임신: 당신의 요리 욕구를 관리하는 방법?
임신 중에는 정기적으로 예로 언급되는 XNUMX월 중순의 유명한 딸기 욕망과 같이 독특하고 색다른 요리에 대한 갈망을 경험하는 것이 드문 일이 아닙니다. 영양학자 심리학자에 따르면, 이러한 임산부의 욕망은 "임신의 호르몬적 맥락"에 의해 설명될 수 있으며, 이는 맛과 냄새에 대한 더 나은 인식으로 이어질 것입니다. 실제로 "여성이 자신의 영양 요구 사항에 대해 더 잘 인식"하는 시기입니다. 직관적인 방식으로 말입니다. 그녀는 자연스럽게 그녀의 몸이 원하는 음식으로 향합니다. (예를 들어 칼슘이 부족한 경우 유제품) 심리적, 정서적 수준에서도 마찬가지입니다. "지금은 호르몬 게임이 다소 불안정한 기분을 유발할 수 있는 시기입니다."라고 Laurence Haurat는 강조합니다. 아이를 가질 것이라는 전망은 또한 수많은 질문과 우려를 불러일으킬 수 있습니다. 자신을 안심시키려고 산모를 밀어붙인다. 그리고 이를 위해 다이어트는 종종 좋은 방법입니다. 그렇다면 이러한 갈망을 균형 잡힌 식단의 일부로 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 모든 갈망을 합리적으로 양보할 수 있습니까?
설 자리 없는 죄책감
불행히도 날씬함을 선호하는 사회에서 죄책감이 산모가 살이 너무 많이 찐다면 빠르게 습격할 수 있습니다. Laurence Haurat의 경우 "그것은 우스꽝스러워집니다". 욕망에 굴복하는 것은 그 자체로 나쁜 것이 아니기 때문입니다. " 이러한 갈망을 위한 장소가 있습니다. 그것들은 존재하고, 존재 이유가 있고, 부정적이지 않고, 무언가를 가져오기 위해 존재합니다. », 전문가를 보장합니다. 또한, 낙인을 찍기 보다는 그들을 위한 공간을 마련하는 것이 좋습니다. 자신을 박탈함으로써, 예를 들어 누텔라 병이나 사탕 상자에 빠지는 등 갑자기 무너지는 위험을 감수합니다. 그리고 거기에는 과잉, 고혈당, 파운드, 특히 죄책감이 있어 식사에 대한 모든 만족감을 앗아갑니다.
당신의 욕망을 위한 공간을 만들기 위해 당신의 식사를 준비
따라서 Laurence Haurat는 이러한 욕구가 존재하는 이유가 있으며, 욕구가 존재하기 때문에 좌절과 음식 강박을 피하기 위해 그것에 적응하고 실행할 수 있다는 원칙에서 출발할 것을 제안합니다. 따라서 그녀는 " 임산부가 느끼는 것에서 시작하여 그녀의 욕구와 영양적인 측면에서 가능한 한 멀리 조정하십시오. 그녀가 전혀 지킬 수 없는 이상적인 권고를 주기보다는. 아이디어는 당신의 욕구를 위한 공간을 만들기 위해 당신의 식사를 정리하는 것입니다. 영양 일관성 및 심리적 웰빙.
구체적으로 어떻게 해야 할까요?
이 접근 방식을 설명하기 위해 Laurence Haurat는 Nutella의 다소 극단적인 예를 들었습니다. 여자가 초콜릿 스프레드에 대한 갈망이 있다면 메뉴를 수정하는 경우 식사를 위해 식단에 통합하십시오.. 전통적인 스타터-메인-디저트 대신 그녀는 메인 코스로 수프를 선택한 다음 디저트로 누텔라 팬케이크 몇 개를 마음껏 즐길 수 있습니다. 밀가루, 계란, 우유 및 설탕을 기반으로 충분한 영양소를 제공합니다. 나에게도 마찬가지 전통적인 갈레트 데 루아, 단백질과 탄수화물 부분에서 스테이크와 감자 튀김 메뉴와 동일합니다. 고전적인 식사 후에 피해야 한다면, 그린 샐러드나 생채소 샐러드 후에 아주 잘 어울립니다. 이런 식으로 갈망은 심리적으로 만족되며 좌절이나 죄책감 없이 영양 균형이 대략적으로 유지됩니다.