완전 채식과 "달콤한"호르몬에 대한 단백질

근육량 증가에 도움이 되는 것은 무엇입니까? 단백질, 일명 단백질! 운동선수를 위한 단백질의 일일 복용량을 계산하는 방법과 채식주의자를 위해 그것을 섭취하는 것이 가장 좋은 곳은 요가 피트니스 강사, 전문 보디빌더 및 "통합 개발 시스템"의 창시자로부터 들었습니다. 알렉세이 쿠슈나렌코:

“단백질은 단백질을 뜻하는 영어 단어입니다. 단백질은 아미노산으로 분해되어 근육량이 만들어집니다. 사람이 스스로 운동하거나 지구력 스포츠를 하거나 신체 발달의 목표를 달성해야 하는 경우 신체에 일정량의 아미노산이 필요합니다. 운동 선수에게 필요한 일일 복용량은 하루의 모든 식사를 고려하여 체중 2kg당 단백질 1g의 계획에 따라 계산됩니다. 단백질, 지방 및 탄수화물(BJU)을 계산하는 스마트폰용 특수 응용 프로그램이 있습니다. 식사 후 어떤 음식과 몇 그램을 먹었는지에 대한 데이터를 프로그램에 입력하면 응용 프로그램이 자동으로 결과를 제공하고 BJU가 우리 몸에 얼마나 들어갔는지 필요하면 특수 스포츠 단백질 제품을 사용하는 것을 포함하여 늘릴 수 있습니다 . 최근까지 스포츠 산업에서 가장 흔한 단백질은 우유 유청으로 만든 단백질로 여겨졌다. 그것은 아미노산으로 가장 쉽게 분해되며 이 구성에서 신체에 가장 잘 흡수됩니다. 그러나 이 제품은 채식주의자에게 적합하지 않습니다. 최근 몇 년 동안 회사는 콩, 완두콩, 대마 및 치아 씨를 기반으로 단백질을 생산해 왔습니다. 그리고 국내 원료를 사용하여 GMO를 사용하지 않은 친환경적인 종자와 해바라기 가루에서 단백질을 추출하는 회사도 있습니다. 단백질은 농축물, 분리물 및 가수분해물의 XNUMX단계 정제로 나뉩니다. 농축액이 첫 번째 정제 정도인 경우 분리물이 평균이고 가수분해물이 가장 높습니다. 해바라기 가루 막 처리의 도움으로 우리 과학자들은 단백질 분리에 가까운 구성에 접근했습니다. 완전 채식주의자, 생식 식품 주의자 및 이 질문을 하는 모든 사람들에게 이제 유청 단백질을 대체할 만한 가치가 있는 것으로 나타났습니다. 

물론 제 경험을 바탕으로 추천할 수 밖에 없기 때문에 유청으로 만든 단백질과 해바라기 씨와 밀가루로 만든 두 가지 단백질의 아미노산 구성을 비교했습니다. 나는 마지막 아미노산 라인이 더 풍부하고 면역 조절제 L-글루타민과 추가 지방 버너인 클로로겐산도 함유하고 있다는 사실에 즐겁게 놀랐습니다.

과체중 문제는 종종 과자에 대한 통제되지 않은 갈망을 동반합니다. 욕망을 충족시키기 위해 서둘러 사람이 이것이 신체의 진정한 필요인지 또는 스트레스에 대한 반응인지 항상 이해할 시간이 있는 것은 아닙니다. 설탕 갈망을 일으키는 호르몬은 무엇입니까? 그리고 이 필요성을 어떻게 줄일 수 있습니까?

“인슐린과 코티솔이라는 호르몬이 있습니다. 코르티솔은 식사 사이의 긴 간격을 포함하여 다양한 경험을 하는 동안 생성되는 스트레스 호르몬입니다. 즉, 신체는 배고픔을 스트레스로 인식하고 코르티솔을 생성하기 시작하는데, 충분한 수면을 취하지 않아도 마찬가지 현상이 발생합니다. 코티솔은 축적되어 약간의 스트레스에도 혈액으로 방출됩니다. 혈액 내 코르티솔 수치는 인슐린에 의해 감소되므로 우리는 과자 생산에 기여하는 과자에 끌립니다. 균형을 유지하려면 충분한 수면을 취하고 하루 동안 식사 횟수를 늘리고 양을 늘리지 않고 스트레스가 많은 상황, 조화 및 만족에서 내면의 평화를 유지하는 법을 배워야합니다. 그런 다음 이미 화학적 수준에서 과자에 대한 갈망이 줄어 듭니다. 설탕은 다른 제품과 함께 몸에 들어갑니다. 

예를 들어, 빠른 탄수화물 식품인 초콜릿과 양귀비 씨가 들어간 롤빵을 먹으면 혈액 내 인슐린이 급격히 증가합니다. 배고픔은 만족했지만 탄수화물이 빠른 탓인지 XNUMX분이나 XNUMX시간이 지나면 또 먹고 싶어진다. 또한 정제된 흰 밀가루로 만든 달콤한 빵도 영양가가 없는 장내 미생물에 부정적인 영향을 미칩니다. 따라서이 경우 느린 탄수화물을 선호해야하며 콩과 식물, 곡물, muesli가 될 수 있습니다.

당신의 몸을 사랑과 보살핌으로 대하고, 오랫동안 계획한 일을 하고, 몸은 선택한 길에 있는 당신의 동맹자임을 기억하십시오!

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