재료 꿀 케이크
| 닭고기 달걀 | 3.0 (개) |
| 마가린 | 60.0 (그램) |
| 설탕 | 2.0 (그레인 글라스) |
| 꿀 | 2.0 (테이블 스푼) |
| 소다 | 1.0 (작은 술) |
| 밀가루, 프리미엄 | 3.0 (그레인 글라스) |
| 물 | 1.0 (그레인 글라스) |
| 버터 | 200.0 (그램) |
준비 방법
반죽 : 계란, 마가린, 설탕 1 컵, 꿀을 섞어 증기 목욕에 넣고 설탕이 녹으면 열에서 제거하고 소다와 밀가루를 넣고 반죽을 빨리 반죽하십시오. 육즙이 많은 6개를 펴서 굽는다. 크림: 물 반 컵에 설탕을 섞어 불에 녹입니다. 따로 물 반 컵과 밀가루 2 큰 스푼을 섞어서 두 부분을 결합하고 저열로 끓입니다. 식히고 버터로 치십시오.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 322.7kCal | 1684kCal | 19.2% | 5.9% | 522 g |
| 단백질 | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 1.5% | 2054 g |
| 지방 | 16.6 g | 56 g | 29.6% | 9.2% | 337 g |
| 탄수화물 | 42.4 g | 219 g | 19.4% | 6% | 517 g |
| 유기산 | 0.06 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 100000 g | |
| 물 | 27.5 g | 2273 g | 1.2% | 0.4% | 8265 g |
| 애쉬 | 0.3 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.9% | 450 g |
| 레티놀 | 0.2의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.04의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.08의 mg의 | 1.8의 mg의 | 4.4% | 1.4% | 2250 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 35.1의 mg의 | 500의 mg의 | 7% | 2.2% | 1425 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.2의 mg의 | 5의 mg의 | 4% | 1.2% | 2500 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.05의 mg의 | 2의 mg의 | 2.5% | 0.8% | 4000 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 6.6 μg | 400 μg | 1.7% | 0.5% | 6061 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 0.1의 mg의 | 90의 mg의 | 0.1% | 90000 g | |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.9% | 3333 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 1.6의 mg의 | 15의 mg의 | 10.7% | 3.3% | 938 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 1.5% | 2083 g |
| 비타민 PP, NO | 0.9142의 mg의 | 20의 mg의 | 4.6% | 1.4% | 2188 g |
| 니아신 | 0.3의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 41.5의 mg의 | 2500의 mg의 | 1.7% | 0.5% | 6024 g |
| 칼슘, Ca | 12.3의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.2% | 0.4% | 8130 g |
| 실리콘, Si | 0.8의 mg의 | 30의 mg의 | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
| 마그네슘, Mg | 4.4의 mg의 | 400의 mg의 | 1.1% | 0.3% | 9091 g |
| 나트륨, Na | 21.2의 mg의 | 1300의 mg의 | 1.6% | 0.5% | 6132 g |
| 유황, S | 30.7의 mg의 | 1000의 mg의 | 3.1% | 1% | 3257 g |
| 인, P | 39.4의 mg의 | 800의 mg의 | 4.9% | 1.5% | 2030 g |
| 염소, Cl | 20.3의 mg의 | 2300의 mg의 | 0.9% | 0.3% | 11330 g |
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 196.9 μg | ~ | |||
| 보어, B | 6.9 μg | ~ | |||
| 바나듐, V | 16.9 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.6의 mg의 | 18의 mg의 | 3.3% | 1% | 3000 g |
| 요오드, 나 | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| 코발트, 주식회사 | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 4% | 769 g |
| 망간, 미네소타 | 0.1118의 mg의 | 2의 mg의 | 5.6% | 1.7% | 1789 g |
| 구리, Cu | 30.3 μg | 1000 μg | 3% | 0.9% | 3300 g |
| 몰리브덴, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 1.3% | 2414 g |
| 니켈, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| 올 로보, Sn | 1 μg | ~ | |||
| 셀레늄, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| 타이탄, 너 | 2.1 μg | ~ | |||
| 불소, F | 14.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.1% | 27586 g |
| 크롬, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| 아연, Zn | 0.263의 mg의 | 12의 mg의 | 2.2% | 0.7% | 4563 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 11.4 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 4 g | 최대 100 г | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 54.1의 mg의 | 최대 300mg |
에너지 값은 322,7kcal입니다.
케이크“꿀” 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A – 22,2 %, 코발트 – 13 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
- 코발트 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
조리법 성분의 칼로리 함량 및 화학 성분 100g 당 꿀 케이크
- 157kCal
- 743kCal
- 399kCal
- 328kCal
- 0kCal
- 334kCal
- 0kCal
- 661kCal
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