겸손하고 소박한 외관으로 인해 흙빛 회색 조정은 일반적으로 "조용한 사냥"을 좋아하는 사람들의 관심을 끌지 못합니다. 그리고 이것은 완전히 헛된 것입니다. 버섯은 떨어진 바늘이나 잎에서 쉽게 찾을 수 있으며 추가 노동 집약적 인 가공 비용이 필요하지 않으며 게다가 매운 맛으로 훌륭한 간식을 만듭니다.
결실 기간 동안 대량으로 발견 될 수 있기 때문에 흙이 많은 줄에서 버섯 작물을 상당히 빨리 수확하십시오. 그러나 먹을 수없는 상대가이 식용 버섯으로 바구니에 들어 가지 않도록 외모의 주요 특징을 숙지해야합니다.
우리는 흙 회색 행에 대한 자세한 설명과 사진으로 정보를 연구 할 것을 제안합니다.
버섯 ryadovka 흙 회색 : 사진 및 설명
라틴어 이름 : 트리콜로마 테리움.
가족: 평범한.
동의어 : 지상 행, 흙 행.
모자: 최대 직경 7-9cm, 부서지기 쉬운 종 모양, 성인기에는 완전히 엎드려 있습니다. 캡의 구조는 얇고 건조하며 표면에 균열이 있습니다. 거친 회색 줄의 사진을 보면 모자의 전체 표면에 털이 많은 검은 비늘이 있는 것을 볼 수 있습니다.
다리: 최대 2-2,5cm 두께, 최대 8-10cm 높이, 바닥쪽으로 확장됩니다. 색상은 Lepista 속의 특징적인 흰색 색조와 수직 스트로크가 있는 분홍색 크림입니다. 다리의 살은 일반적으로 단단한 정맥이 있는 섬유질입니다.
펄프: 흰색 또는 칙칙한 색조로 밀도가 높습니다. 꽃향기와 약간 달콤한 맛이 있습니다.
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기록 : 고르지 않고 희끄무레하며 흰색 또는 밝은 회색입니다.
어플리케이션: 황회색 조정은 맛이 좋기 때문에 요리에 널리 사용됩니다. 버섯의 맛, 향 및 영양 특성은 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 다양한 재활용 공정에 탁월합니다. 그들은 절인, 소금에 절인 것, 삶은 것, 튀긴 것, 조림, 구운 것, 샐러드와 수프가 만들어집니다. 이 식용 버섯은 장기 보관을 위한 제품으로 입증되었습니다.
식용: 인체에 부족한 비타민을 보충할 수 있는 영양적 특성을 지닌 식용 버섯. 그러나 일부 버섯 피커는 흙빛 회색 줄을 먹을 수없고 심지어 유독하다고 생각합니다.
유사점과 차이점: 겉보기에 흙빛 노 젓는 것은 회색 노 젓기와 비슷합니다. 주요 차이점은 더 가느다란 다리, 접시에 밝은 노란색 코팅, 회색 조정의 쾌적한 밀가루 냄새입니다. 이 종을 혼동하더라도 두 줄 모두 먹을 수 있기 때문에 나쁜 일은 일어나지 않을 것입니다. 설명에 따르면 또 다른 흙 노 젓기는 뾰족한 독 노 젓기와 비슷합니다. 뚜껑은 종원추형이며 가장자리가 줄무늬가 있는 잿빛 회색이며 가루 냄새가 나며 쓴맛이 있습니다. 또한 흙빛 회색 줄은 버섯과 비슷하지만 다리 줄에는 스커트 고리가 없습니다.
확산 : 흙회색 rowweed는 침엽수 및 소나무 숲의 석회질 토양에서 자라며 이러한 유형의 나무와 공생합니다. 때로는 소나무가 우세한 혼합 숲에서 찾을 수 있습니다. 시베리아, Primorye, 코카서스 및 우리 나라의 유럽 전역에서 종종 발견됩니다. 활발한 성장은 XNUMX월 중순에 시작하여 XNUMX월 말에 끝납니다.