행은 때때로 조건부로 먹을 수 있거나 먹을 수 없는 종이지만 매우 맛있는 자실체로 간주됩니다. 예를 들어, 빨간색 또는 황갈색 줄은 모든 줄과 마찬가지로 큰 그룹으로 자라서 줄을 형성하는 희귀하고 희귀 한 버섯입니다.
행 버섯은 혼합 및 낙엽 숲에서 자작 나무로만 균근을 만듭니다. 공터, 숲 가장자리, 숲길을 따라, 가벼운 숲이나 자작나무 숲 근처의 풀을 깎은 초원에서 자랍니다. 그것은 서유럽과 동유럽의 온대 위도, 우리 나라의 중북부 스트립, 시베리아, 극동 및 우랄에서 발생합니다. 적갈색 또는 황갈색의 사진은이 종을 다른 종과 구별 할 수있는 기회를 제공합니다. 조정은 XNUMX월 말부터 결실을 시작하여 거의 XNUMX월 초까지 계속됩니다. 그리고 덥고 습한 날씨가 지속되면 XNUMX월 말까지 자랄 수 있습니다.
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버섯 빨간 줄 : 설명 및 분포
따라서 적갈색 또는 황갈색 행 버섯에 대한 설명과 사진을 숙지하는 것이 좋습니다.
라틴어 이름 : 트리콜로마 황색.
가족: 평범한.
기준 : 트리콜로마.
동의어 : 조정은 황갈색, 황갈색, 조정은 갈색 및 적갈색입니다.
모자: 어린 나이에 가장자리가 아래로 감긴 종 모양입니다. 그런 다음 점차 볼록한 모양을 얻고 성인이 되면 엎드려 가장자리가 낮아지고 물결 모양입니다. 모자는 중앙에 끈적끈적하며 적갈색 또는 적갈색, 때로는 황갈색, 심지어 적갈색을 띠기도 합니다. 가장자리보다 중앙이 더 어둡습니다.
다리: 원통 모양, 부드럽고 높으며 아래쪽으로 두꺼워집니다. 속은 속이 비어 있고 만졌을 때 끈적끈적하며 위쪽은 옅은 붉은색, 아래쪽은 갈색을 띤 붉은색입니다. 오래된 버섯에서는 다리의 색이 갈색이됩니다.
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펄프: 조밀하고 흰색 또는 황색을 띠는 그늘, 쾌적한 오이 냄새. 다리의 살은 붉은기가 도는 노란색을 띤다.
기록 : 넓고 톱니가 있으며 줄기에 붙어 있습니다. 처음에 접시의 색은 밀짚-노란색 또는 황토-노란색이며 나이가 들면 적갈색 가장자리가 있는 빨간색이 됩니다.
식용: 4 카테고리의 조건부 식용 버섯.
어플리케이션: 다양한 요리를 준비하기 위해 요리에 널리 사용됩니다. 특히 맛있는 붉은 조정은 짠맛과 절인 형태로 얻습니다.
유사점과 차이점: 빨간 줄에는 유독 한 유사체가 없습니다.
확산 : 자작 나무가 우세한 낙엽 및 혼합 숲. 때때로 침엽수림에서 소그룹으로 발견되어 "마녀원"을 형성합니다. 항상 적극적으로 fructify하고 건조한 날씨를 잘 견딘다.
이 종은 조건부 식용이며 일부 국가에서는 완전히 먹을 수 없기 때문에 쓴 맛으로 인해 버섯 피커에게 인기가 없습니다. 그러나 그러한 행을 올바르게 요리하는 방법을 알고 있다면 가족의 일일 메뉴와 축제 테이블에도 큰 도움이 될 것입니다.
위에 제시된 빨간색 행의 사진과 설명은 이러한 유형의 버섯을 올바르게 식별하고 먹을 수 없는 대표자와 혼동하지 않는 데 도움이 됩니다.