표고버섯 (Lentinula edodes)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 가족: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- 속 : Lentinula (렌티눌라)
- 유형: Lentinula edodes (표고버섯)
Lentinus Edodes
표고 버섯 – (Lentinula edodes)는 수천 년 동안 한약과 요리의 자부심이었습니다. 요리사도 의사였던 고대에는 표고버섯이 인체에 순환하는 내부 생명력인 '기'를 활성화하는 가장 좋은 방법으로 여겨졌습니다. 표고버섯 외에도 약용 버섯 범주에는 잎새버섯과 영지버섯이 포함됩니다. 중국인과 일본인은 이 버섯을 약용뿐만 아니라 진미로도 사용합니다.
상품 설명
외부 적으로는 초원 샴 피뇽과 비슷합니다. 모자 모양은 우산 모양이고 맨 위에는 크림색 갈색 또는 짙은 갈색이며 매끄럽거나 비늘로 덮여 있지만 모자 아래의 판은 더 가볍습니다.
치유 속성:
고대에도 버섯이 남성의 힘을 크게 증가시키고 체온을 낮추고 혈액을 정화하며 동맥과 종양의 경화를 예방한다는 것을 알고있었습니다. 60년대부터 표고버섯은 집중적인 과학적 연구를 받았습니다. 예를 들어, 연구에 따르면 일주일 동안 마른 표고버섯 9g(신선한 것 90g에 해당)을 먹으면 40명의 노인의 콜레스테롤 수치가 15%, 420명의 젊은 여성의 콜레스테롤 수치가 15% 감소하는 것으로 나타났습니다. 1969년에 도쿄 국립 연구 센터의 연구원들은 표고버섯에서 다당류 렌티난을 분리했는데, 이는 현재 면역 체계 장애 및 암 치료에 사용되는 잘 알려진 약리학적 제제입니다. 80년대 일본의 여러 진료소에서 B형 간염 환자는 4개월 동안 매일 표고버섯 균사체에서 분리된 약 6g(LEM)을 받았습니다. 모든 환자는 상당한 완화를 경험했으며 15개에서 바이러스는 완전히 비활성화되었습니다.