실버 로우(Tricholoma scarturatum)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 가족: 트리콜로마타과(Tricholomovye 또는 Ryadovkovye)
- 속: 트리콜로마(Tricholoma 또는 Ryadovka)
- 유형: 트리콜로마 스칼투라툼(실버 로우)
- 줄 황변
- 조각된 줄
- 행 황변;
- 행 조각.
Silver Row (Tricholoma scarturatum)는 Tricholomov 가족, Agarikov 클래스에 속하는 균류입니다.
은줄의 자실체는 뚜껑과 줄기로 이루어져 있다. 뚜껑의 지름은 3-8cm로 다양하며 어린 버섯에서는 볼록한 모양을 하고 성숙한 버섯에서는 엎드려서 중앙 부분에 결절이 있습니다. 때로는 오목할 수 있습니다. 잘 익은 버섯에서는 뚜껑의 가장자리가 물결 모양이며 구부러져 있으며 종종 찢어집니다. 자실체는 가장 미세한 섬유 또는 작은 비늘이 표면에 눌러진 피부로 덮여 있습니다. 이 피부는 색이 회색인 경우가 많지만 회색-갈색-노란색 또는 은갈색을 띌 수 있습니다. 너무 익은 자실체에서 표면은 종종 레몬-노란색 반점으로 덮여 있습니다.
곰팡이 hymenophore는 층판이며 구성 입자는 판이며 치아와 함께 자라며 종종 서로 관련하여 위치합니다. 어린 자실체에서는 판은 흰색이고 성숙한 자실체에서는 가장자리에서 중앙부 방향으로 노란색으로 변합니다. 종종 은색 줄의 지나치게 익은 자실체의 판에서 표면에 고르지 않게 분포 된 황색 반점을 볼 수 있습니다.
은줄줄기 높이는 4~6cm로 다양하고, 버섯줄기 지름은 0.5~0.7cm이다. 촉감은 부드럽고 얇은 섬유는 육안으로 볼 수 있습니다. 설명 된 버섯의 줄기 모양은 원통형이며 때로는 일반적인 덮개의 유적 인 표면에 작은 피부 패치가 보입니다. 색깔이 자실체의 이 부분은 회색 또는 희끄무레합니다.
구조상의 버섯 펄프는 매우 얇고 깨지기 쉬우며 가루 같은 색과 향이 있습니다.
Silver ryadovka는 다양한 유형의 숲에서 자랍니다. 종종 이러한 유형의 버섯은 공원, 광장, 정원, 삼림 대피소, 길가, 풀이 무성한 지역의 한가운데에서 찾을 수 있습니다. 비늘 모양의 줄이 종종 소위 마녀 원을 형성하기 때문에 설명 된 버섯을 큰 그룹의 일부로 볼 수 있습니다. 곰팡이는 석회질 토양에서 자라는 것을 선호합니다. 우리 나라, 특히 모스크바 지역에서 은색 줄의 결실은 XNUMX 월에 시작되어 가을 하반기까지 계속됩니다. 남부지방에서는 XNUMX월부터 열매가 맺히기 시작하며, 기간(겨울철 따뜻한 시기)은 약 XNUMX개월(XNUMX월까지)이다.
은색 줄의 맛은 보통입니다. 이 버섯은 소금에 절이거나 절이거나 신선하게 먹는 것이 좋습니다. 먹기 전에 은줄을 삶아 육수를 버리는 것이 좋습니다. 흥미롭게도 이러한 유형의 버섯을 절이면 자실체의 색이 변하여 녹색-노란색이 됩니다.
종종 은빛(비늘 모양의) 줄은 또 다른 유형의 버섯인 Tricholoma imbricatum이라고 합니다. 그러나이 두 행은 완전히 다른 범주의 버섯에 속합니다. 우리가 설명하는 은색 줄은 외부 특징이 흙 줄뿐만 아니라 토양 위의 트리콜로마 균류와 유사합니다. 매우 자주 이러한 종류의 버섯은 같은 장소에서 동시에 자랍니다. 독이 있는 호랑이 줄도 보인다.