재료 수프-카르 초
| 물 | 1500.0 (그램) |
| 양고기, 카테고리 1 개 | 500.0 (그램) |
| 쌀 가루 | 2.0 (테이블 스푼) |
| 양파 | 2.0 (개) |
| 토마토 페이스트 | 2.0 (테이블 스푼) |
| 치다 | 60.0 (그램) |
| 식탁 용 소금 | 1.0 (테이블 스푼) |
| 검은 후추 | 0.5 (작은 술) |
| 베이 리프 | 2.0 (개) |
| 파슬리 | 2.0 (테이블 스푼) |
| 버터 | 1.0 (작은 술) |
준비 방법
씻은 고기를 조각으로 자르고 물을 넣고 요리하십시오. 1시간 후 씻은 쌀, 소금, 잘게 썬 양파와 볶은 양파를 넣고 밥과 고기가 부드러워질 때까지 끓인다. 수프에 튀긴 토마토 페이스트, 향신료, 담근 자두를 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 서빙할 때 잘게 썬 허브를 뿌립니다.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 43.9kCal | 1684kCal | 2.6% | 5.9% | 3836 g |
| 단백질 | 2.2 g | 76 g | 2.9% | 6.6% | 3455 g |
| 지방 | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 8.7% | 2667 g |
| 탄수화물 | 4.3 g | 219 g | 2% | 4.6% | 5093 g |
| 유기산 | 58.1 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 2 g | 20 g | 10% | 22.8% | 1000 g |
| 물 | 87.3 g | 2273 g | 3.8% | 8.7% | 2604 g |
| 애쉬 | 0.4 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 7.5% | 3000 g |
| 레티놀 | 0.03의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.01의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.02의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.1% | 2.5% | 9000 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 8.5의 mg의 | 500의 mg의 | 1.7% | 3.9% | 5882 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.06의 mg의 | 5의 mg의 | 1.2% | 2.7% | 8333 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.03의 mg의 | 2의 mg의 | 1.5% | 3.4% | 6667 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 1.6% | 13793 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 4의 mg의 | 90의 mg의 | 4.4% | 10% | 2250 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.002 μg | 10 μg | 500000 g | ||
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.1의 mg의 | 15의 mg의 | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| 비타민 PP, NO | 0.7652의 mg의 | 20의 mg의 | 3.8% | 8.7% | 2614 g |
| 니아신 | 0.4의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 90.2의 mg의 | 2500의 mg의 | 3.6% | 8.2% | 2772 g |
| 칼슘, Ca | 14.7의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.5% | 3.4% | 6803 g |
| 실리콘, Si | 2.6의 mg의 | 30의 mg의 | 8.7% | 19.8% | 1154 g |
| 마그네슘, Mg | 8.9의 mg의 | 400의 mg의 | 2.2% | 5% | 4494 g |
| 나트륨, Na | 12.8의 mg의 | 1300의 mg의 | 1% | 2.3% | 10156 g |
| 유황, S | 20의 mg의 | 1000의 mg의 | 2% | 4.6% | 5000 g |
| 인, P | 26.3의 mg의 | 800의 mg의 | 3.3% | 7.5% | 3042 g |
| 염소, Cl | 901.5의 mg의 | 2300의 mg의 | 39.2% | 89.3% | 255 g |
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 18.3 μg | ~ | |||
| 보어, B | 12.2 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.5의 mg의 | 18의 mg의 | 2.8% | 6.4% | 3600 g |
| 요오드, 나 | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| 코발트, 주식회사 | 1 μg | 10 μg | 10% | 22.8% | 1000 g |
| 망간, 미네소타 | 0.0491의 mg의 | 2의 mg의 | 2.5% | 5.7% | 4073 g |
| 구리, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 7.5% | 2994 g |
| 몰리브덴, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 8.2% | 2800 g |
| 니켈, Ni | 0.6 μg | ~ | |||
| 루비듐, Rb | 21.8 μg | ~ | |||
| 불소, F | 12.3 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 32520 g |
| 크롬, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.6% | 6250 g |
| 아연, Zn | 0.3107의 mg의 | 12의 mg의 | 2.6% | 5.9% | 3862 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 1.9 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 2.4 g | 최대 100 г |
에너지 값은 43,9kcal입니다.
수프 카르 초 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 염소 – 39,2 %
- 염소 몸에서 염산의 형성과 분비에 필요합니다.
조리법 수프-카르 초 100g 당 성분의 칼로리 함량 및 화학 성분
- 0kCal
- 209kCal
- 333kCal
- 41kCal
- 102kCal
- 256kCal
- 0kCal
- 255kCal
- 313kCal
- 49kCal
- 661kCal
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