사람들은 설탕이 함유된 음료가 충치를 유발한다고 믿는 데 익숙합니다. 호주의 전문가들은 이 신화를 반박했습니다. 과학자들은 무설탕 캔디와 청량음료가 설탕이 들어간 캔디보다 치아에 더 해롭다는 것을 보여주었습니다. 이 연구는 멜버른에서 수행되었습니다. 그 동안 과학자들은 XNUMX개 이상의 음료를 테스트했습니다.
그들의 구성에는 설탕이나 알코올이 없었지만 인산과 구연산은 존재했습니다. 둘 다 치아 건강에 위험을 초래했습니다. 또한 충치로 의심되는 설탕보다 훨씬 더 많습니다. 사람들은 치과 질환이 보통 과자 때문에 생긴다는 말을 점점 더 많이 듣게 된다고 의사들은 말합니다. 사실 이것은 사실과 거리가 멀다. 산성 환경은 법랑질에 훨씬 더 많은 손상을 줍니다. 질병을 일으키는 박테리아는 음식으로 설탕을 사용합니다. 포화 상태의 위험한 병원체가 산을 생성하여 건강에 해로운 법랑질을 만드는 경우에만 가능합니다. 음료에 설탕이 없으면 사슬의 첫 번째 연결이 제거됩니다. 질병을 일으키는 박테리아는 산을 생성하지 않습니다. 그것은 이미 음료수에 존재하며 치아는 "목욕"합니다.
결과적으로 높은 농도의 산과 미생물은 우식증의 발병을 자극합니다. 가장 심한 경우 치아의 민감한 치수를 노출시키고 법랑질 깊숙이 침투하여 치아를 완전히 파괴할 수 있습니다. 치아 건강에 대한 이러한 결과를 피하기 위해 과학자들은 설탕이 없거나 산도가 높은 음료를 섭취하지 말라고 조언합니다.