뇌졸중을 예방하는 10가지 최고의 음식

뇌혈관 사고(뇌졸중)의 가능성이 걱정되고 이를 예방하고 싶으십니까? 식단이 이 방향으로 도움이 될 수 있습니다.

현대 영양학 전문가들이 수행한 연구 결과는 "음식을 약으로 삼으라"는 히포크라테스의 격언을 뒷받침합니다. 따라서 심장에 가장 유익한 음식과 영양소에 대해 아는 것이 중요합니다.

뇌졸중과 싸우기 위해 섭취해야 할 것

뇌졸중은 오늘날 전 세계적으로 증가하는 관심사입니다. 다음은 뇌졸중을 예방하고 심혈관 건강을 개선하는 것으로 여겨지는 몇 가지 음식입니다.

마늘

마늘은 황 화합물이 풍부한 향신료이기 때문에 정기적으로 마늘을 섭취하면 뇌혈관 사고(CVA)의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그것은 동맥의 혈전 형성을 감소시키고 항응고의 자연적 메커니즘을 강화합니다.

뇌졸중의 약 80%는 뇌의 일부로 가는 혈류를 차단하는 혈전으로 인해 발생합니다.

모든 이점을 누리려면 원시 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. 마늘에는 암 예방에 유용한 몇 가지 다른 장점이 있습니다. 또한, 파슬리나 민트는 이러한 불편함을 줄이는 것으로 알려진 물질인 엽록소가 풍부하기 때문에 구취를 피하기 위해 꼭꼭 씹어보세요!

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호두

2004년에 실시된 호주 연구에 따르면 하루에 30g의 호두를 섭취하면 10개월 후에 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치가 XNUMX% 감소합니다! 나쁜 콜레스테롤의 축적이 뇌졸중의 위험 요소라는 것을 알게 되면 견과류가 뇌졸중을 예방하는 역할을 한다는 것을 알게 됩니다.

호두는 또한 좋은 콜레스테롤 수치와 총 콜레스테롤 수치 사이의 비율을 향상시킵니다. 다중불포화지방산, 비타민 E, 섬유소, 마그네슘, 식물성스테롤, 페놀화합물(갈산 등)이 그 효능의 원천입니다.

오렌지

오렌지를 규칙적으로 섭취하면 혈압, 콜레스테롤 및 심부전을 줄이는 데 도움이 됩니다. 실제로 오렌지에는 심장 건강에 유용한 영양소가 들어 있습니다.

용해성 섬유 펙틴은 "담즙산 격리제"로 알려진 일종의 약물처럼 콜레스테롤을 흡수하는 거대한 스펀지와 같은 역할을 합니다. 그리고 오렌지의 칼륨은 염분의 균형을 유지하여 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.

새로운 연구는 더 놀라운 사실을 보여줍니다. 감귤 펙틴은 갈렉틴-3이라는 단백질을 중화하는 데 도움이 됩니다. 후자는 종종 약물로 치료하기 어려운 상태인 울혈성 심부전으로 이어집니다. 펙틴은 과일의 과육에 들어 있습니다.

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연어

연어와 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 심장 건강 식품의 슈퍼스타입니다. 실제로, 그들은 오메가-3를 포함한 상당한 양의 지방산을 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 이러한 산은 부정맥(불규칙한 심장 박동) 및 죽상동맥경화증(동맥에 플라크 축적)의 위험을 감소시킵니다. 그들은 또한 트리글리세리드를 낮춥니다.

미국 심장 협회(AHA)는 생선을 섭취하고 가급적이면 기름진 생선을 주 3회 이상 섭취할 것을 권장합니다. 오메가-XNUMX 지방산은 건강 보조 식품의 형태로도 제공됩니다.

성

그것의 소비는 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 당신의 어머니가 당신에게 어두운 활엽수를 먹으라고 한 것은 옳았습니다.

케일은 슈퍼푸드가 되기 위한 모든 것을 갖추고 있다고 베스트 셀러인 Eat to Live의 저자인 Joel Fuhrman은 설명합니다.

케일은 심장에 유익한 항산화제인 오메가-3 지방산, 섬유질, 엽산, 칼륨, 비타민 E를 함유하고 있습니다. 또한 초기 죽상동맥경화증을 예방하는 루테인이 풍부합니다.

케일은 또한 Nrf2라는 특별한 보호 단백질을 활성화시키는 특이한 화합물인 글루코라파닌을 함유하고 있습니다.

간식으로 Brad-Kale의 Raw Royal Kale에 캐슈, 해바라기 씨, 레몬, 마늘을 얹은 탈수된 케일을 맛보십시오.

다크 초콜릿

다크 초콜릿에는 활성산소로부터 몸을 보호하는 항산화제가 들어 있습니다. 그들은 또한 심장마비의 위험을 줄입니다. 작은 사각형만으로도 다크 초콜릿의 효능을 충분히 누릴 수 있습니다.

간식으로 작은 사각형을 먹으십시오! 아침 식사로 이 음식도 추천합니다. 건강한 심장은 완벽한 건강을 보장합니다. 다크 초콜릿은 카페인을 함유하고 있지만 이것을 도울 수 있습니다.

귀리

오트밀은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 용해성 섬유질이 풍부합니다. 소화관에서 그 역할은 필수적입니다. 콜레스테롤의 작용을 방지하고 몸에 해를 끼치는 것을 방지합니다.

따라서 뉴욕 Montefiore Medical Center의 영양사이자 심장 건강 프로그램의 공동 책임자인 Lauren Graf가 설명했듯이 이 물질에서 혈류가 절약됩니다.

Graf는 설탕이 함유된 귀리를 피하는 것이 좋습니다. 대신 그녀는 귀리를 빨리 요리할 것을 권장합니다. 빵, 파스타, 씨앗과 같은 다른 통곡물도 심장에 좋습니다.

수류탄

석류 주스를 섭취하면 죽상 동맥 경화증을 줄이는 데 도움이 됩니다. LDL을 줄이는 것이 중요하지만 이 콜레스테롤의 산화를 방지합니다. LDL이 산화되면 동맥벽에 달라붙어 플라크가 형성되는 경향이 있습니다.

그러나 Technion-Israel Institute of Technology의 생화학 교수인 Michael Aviram은 독특한 항산화제가 함유된 석류 주스가 플라크의 진행을 차단할 뿐만 아니라 환자가 술을 마셨을 때 축적되는 일부를 역전시켰음을 발견했습니다. 8년 동안 하루 XNUMX온스.

그게 어떻게 가능해 ?

이후 연구에서 Aviram 박사는 석류가 산화된 콜레스테롤을 분해하는 효소를 활성화한다는 사실을 알게 되었습니다. 석류를 사랑하지만 소비 전 작업은 하지 않는 당신, Pom Wonderful이 이제 당신을 위해 일합니다.

콩

콩과 넓은 콩에는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 섬유질, 칼륨 및 엽산이 풍부합니다. 섬유질은 기분이 좋아지는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤을 낮춰줍니다.

칼륨은 심장 근육이 세게 그리고 꾸준히 뛰도록 합니다. 엽산은 특정 아미노산, 특히 심장병의 위험을 증가시키는 아미노산을 분해합니다.

샐러드에 콩을 추가하거나 저녁 반찬으로 사용하십시오! 건강한 심장을 유지하기 위해 일주일에 여러 번 먹습니다!

무 지방 우유

우유는 신체에 중요한 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 강한 뼈를 만드는 것 외에도 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

이렇게 하면 동맥 벽이 적절하게 기능하여 몸에 혈액을 순환시키기 위해 심장이 힘들게 일할 필요가 없습니다.

하루에 적어도 한 잔을 마시고 일일 칼슘 할당량을 충족하기 위해 다른 칼슘 공급원을 추가하십시오!

결론

우리의 건강은 식단에 달려 있습니다. 그리고 특정 음식을 섭취하는 습관을 들이면 뇌졸중을 예방할 수 있다는 사실을 알 때 뇌졸중은 피할 수 없는 것이 아닙니다. 또한 식단은 감정과도 밀접한 관련이 있습니다.

거식증과 폭식증은 사람들의 필요에 부적합한 습관과 행동으로 현대 사회의 불안과 스트레스를 증언하는 강박 병리입니다.

식단의 변화는 대부분의 시간 동안 잡일, 결핍, 시간 낭비, 좌절로 간주됩니다.

이러한 전환기에 전문가(자연요법사, 동종요법사, 침술사 등)의 지원은 실제적이고 효과적인 변화에 유용할 수 있습니다.