러시아에 이 법이 필요한 이유
건강식에 대한 수요가 생기자 매장에 있는 사람들은 에코, 바이오, 팜이라는 라벨이 붙은 제품을 보았습니다. 제목에 이러한 단어가 포함된 제품의 가격은 일반적으로 유사한 제품보다 2018배 또는 심지어 2배 더 높습니다. 그러나 이러한 단어 뒤에 화학 물질을 사용하지 않고 재배된 진정으로 유기적으로 순수한 제품이 있다는 것을 보장하는 규범과 규칙은 없습니다. 사실 제조사라면 누구나 원하는 대로 제품명에 쓸 수 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 삶의 질이 제품의 자연스러움에 달려 있다는 것을 이해하고 있습니다. 이제 유기농 제품은 소규모 농장에서 재배되거나 유럽에서 수출됩니다. XNUMX년에 그들은 러시아 시장에서 XNUMX% 이상을 차지하지 않으며 나머지는 모두 합성 비료와 살충제를 사용하여 재배됩니다.
살충제와 제초제는 곤충, 잡초 및 기타 해충을 죽이는 독극물입니다. 그들은 식물을 키우는 데 덜 노력을 기울일 수 있지만 부정적인면이 있습니다. 토양에 흡수 된 다음 물을 통해 식물 내부로 들어갑니다. 많은 농업 관계자들은 농약이 인체에 무해하며 채소를 껍질을 벗기면 충분히 제거될 수 있다고 말합니다. 그러나 토양에 용해된 독은 물과 함께 식물 전체를 통과하며 다양한 농도로 포함되어 있습니다. 과일은 가장 집중된 장소 중 하나입니다. 사과, 곡물, 오렌지, 포도, 수박 등 - 이것들은 농업이 조직되는 모든 과일입니다. 불행히도, 백년 전에는 이러한 독이 없었고 완벽하게 재배되었지만 살충제와 제초제가 들어 있지 않은 과일을 사는 것이 지금은 매우 어렵습니다.
예를 들어, 염소 함유 살충제는 XNUMX차 세계 대전 중 군인들에게 사용된 독성 물질과 구성 및 작용이 유사합니다. 합성 비료는 스테로이드와 유사합니다. 식물의 집중적인 성장을 제공하지만 동시에 합성 비료입니다(화학 산업 폐기물과 기름으로 만들어짐). 이 비료는 말 그대로 풍선처럼 식물을 팽창시키는 반면, 비료의 이점은 작은 천연 비료보다 몇 배나 적습니다. 합성, 유기 비료와 달리 자연적으로 토양 비옥도를 회복하지만 구성 성분이 식물에 자연적입니다. 그리고 중요한 것은 그러한 비료는 썩은 풀, 분뇨, 조류, 조개 등 살아있는 원료로 만들어집니다.
두 사람을 비교해보자. 한 사람은 잠을 충분히 자고 잘 먹기 때문에 일을 잘 하고, 다른 한 사람은 모든 것을 먹고 알약, 각성제, 에너지 음료를 마신다. 이들 중 누구가 건강하고 장수할 것인지, 누구는 몸 속부터 케미스트리로 불태울지 짐작하기 어렵지 않다.
이제 농산물은 재래식보다 XNUMX~XNUMX배 비싸지만 합성비료와 살충제를 사용하지 않고 실제로 재배되는지는 알 수 없습니다. 정직한 농부는 깨끗한 제품을 재배하여 돈을 벌지만, 자신의 제품을 친환경으로 위장하는 부정직한 생산자도 이를 악용합니다. 일반적으로 그들은 유기농법을 규제하는 국가의 통제와 법률이 없다는 사실을 이용합니다. 그리고 보통 사람들은 원칙적으로 이 문제에 대해 무지하고 포장에 있는 비문에 따라 안내를 받습니다. 또한 유기농 제품이 생물학적, 자연적 및 생태학적인 것을 이해하는 데 혼란이 있습니다. 진정한 유기농 건강 식품을 살 수 있는 문화가 이제 막 부상하고 있습니다.
법은 어떤 기능을 수행합니까?
성장하는 제품에 대한 표준을 만들고 승인합니다. 비료, 종자 및 재배 조건에 대한 필수 요구 사항을 설명합니다. 생산 중인 합성 비료 및 살충제는 법적으로 배제됩니다.
제품의 인증 및 라벨링 시스템을 만들 것입니다. 각 제품은 테스트를 거쳐 품질 확인을 받아야 합니다. 그래야만 유기농이라는 이름이 100% 천연 제품의 구매를 보장할 것입니다.
가짜 탐지를 위한 제어 서비스 및 시스템을 만듭니다. 인기있는 유기농 제품에는 항상 가짜가 나타나기 때문에 파렴치한 제조업체는 제품을 유기농으로 위장하려고합니다.
또한, 법 제품 제조업체를 통합하기 위한 조건을 만들 것입니다.유기농 식물을 하나의 조직으로 키우고자 합니다.
율법의 유익이 무엇입니까
러시아인의 건강을 위한 기초를 제공할 것입니다. 음식은 신체의 건축 자재입니다. 본질적으로 사람은 유기농 제품을 먹는 데 적응합니다. 인체는 합성비료와 살충제로부터 토양을 통해 섭취된 화학물질을 소화하는 데 큰 어려움을 겪습니다. 소화기관은 몸에서 화학물질을 제거하기 위해 열심히 일해야 하며, 그 중 일부는 전혀 제거되지 않고 축적됩니다. 어쨌든 화학 물질을 섭취하면 몸이 약해지고 건강이 점차 파괴됩니다.
합리적인 가격을 제공합니다. 많은 사람들이 유기농 제품이 기존 제품보다 저렴할 수 있다고 믿지 않지만 이것은 사실이 아닙니다. 대량 유기농법을 사용하면 적절한 비용으로 제품을 재배할 수 있으므로 평소보다 비용이 많이 들지 않습니다.
유기농 제품 생산자를 모으는 조직인 유기농 조합의 대표자들은 이 법이 2018년 말까지 통과될 것으로 기대한다고 말했습니다. 이미 유기농 연구소는 농업 종사자들을 위한 고급 교육 과정을 실시하고 있습니다. 이 모든 것은 유기농 생산 개발의 성공적인 시작을 말합니다. 정부 관료, 과학자, 산업계 종사자들은 건강한 식생활에 대한 사람들의 요구에 부응하기 위해 노력하고 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 합성 식품을 거부하고 더 비싸지 만 천연 제품을 선택하기 때문에 이것이 현실이되고 있습니다.