각 커피숍은 이전과 달리 시그니처 음료의 레시피를 만들려고 합니다. 새로운 종류의 원두, 다양한 종류의 커피, 특이한 첨가제 및 양조 장치. 2018년 커피 애호가를 위한 패션은?
세부 사항 및 음영
커피는 오랫동안 단 음료가 아닙니다. 이 향기로운 음료를 준비할 때 가장 작은 세부 사항을 많이 고려하고 각 고객의 개별 취향을 고려하며 바리스타는 커피 문화의 최신 참신함을 연구하고 모든 뉘앙스를 탐구합니다. 커피 원두를 로스팅하고 그라인딩하는 미묘한 부분에 특별한 주의를 기울였습니다. 제조업체의 큰 이름만으로는 더 이상 충분하지 않습니다.
우유 강
동물성 우유를 마시는 것은 유행이 아니며 커피 숍은 건강한 생활 방식과 적절한 영양 섭취를 지지하는 사람들의 특성을 고려합니다. 코코넛, 아몬드, 헤이즐넛, 호두 우유 중에서 선택할 수 있습니다. 뜨거운 음료에 함유된 식물성 우유의 특성으로 인해 밀크 커피의 레시피는 명확하게 계산됩니다.
컵에 그림
커피 한 잔의 거품에 웃는 이모티콘은 어제입니다. 실제 회화 작품이 유행하고 있고, 이런 전문가가 있다는 것은 어느 커피숍에서나 영광입니다. 커피에 자신만의 독특한 스타일을 그리는 바리스타를 소중히 여기는 식당도 있습니다. 비주얼 프레젠테이션은 성공의 열쇠입니다. 또 다른 유행의 참신은 오징어 먹으로 흰 우유 거품을 그리는 것입니다.
작가의 커피숍
레스토랑에서 커피 한 잔이 맛있는 저녁 식사의 마지막 터치라면, 풍부한 커피 음료는 작가의 커피 하우스의 특권입니다. 저자의 레시피, 비밀 재료, 매력적인 전문 바리스타 – 바로 그러한 시설이 오늘날 유행하고 있습니다. 와인 소금, 보라색 설탕, 말린 꽃, 감초를 곁들인 커피 – 이것은 2018년 커피 패션의 일부일 뿐입니다. 동시에 커피숍 메뉴는 최소한의 커피 변형을 제공하지만 항상 독특하고 모방할 수 없습니다.