거룩한 부활절의 휴일은 모든 가족에게 영광이며 부활절을 굽고 계란을 칠하고 특별한 요리를 준비합니다. 이 휴일의 주요 상징은 물론 부활절 베이킹입니다. 그리고 우리는 부활절 케이크를 장식하기 위해 가장 인기 있고 가장 많이 사용되는 세 가지 요리법을 준비했습니다.
단백질 유약
- 단백질 1 개
- 캐스터 설탕 ½ 컵
- 레몬 즙 ½ 작은 술
단백질을 강한 거품으로 채찍질하고 가루 설탕을 부분적으로 첨가하고 덩어리가 빽빽하고 반짝 일 때마다 철저히 털고 레몬 주스를 첨가하고 XNUMX ~ XNUMX 분 동안 치십시오.
초콜렛 유약
- 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 100g
- 20 gr. 우유
- 50 개 c. 버터
모든 재료를 냄비에 넣고 약한 불로 가열 한 다음 매끄럽고 부드러워 질 때까지 혼합합니다. 유약이 준비됩니다.
착빙
- 가루 설탕 1 잔
- 4 큰 스푼 따뜻한 물
- 선택 식용 색소
모든 재료를 냄비에 넣고 약간 가열하면 모든 재료가 잘 섞일 것입니다. 착빙이 너무 두꺼우면 물을 조금 넣고 너무 얇 으면 가루 설탕을 넣습니다.