슈퍼푸드의 목록은 매년 늘어나고 있습니다. 영양사들은 최대한 활용하기 위해 이상한 음식을 찾고 있습니다. 미국인들은 이미 주요 소셜 네트워크를 정복한 2019년의 빅 푸드 트렌드인 차요테를 불렀습니다.
Chayote 또는 멕시코 오이는 밀도가 높고 버터 같은 펄프가있는 호박 가족의 야채입니다. 부드러운 질감과 가벼운 맛 덕분에 차요테는 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다.
Chayote는 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈액 순환을 개선하며 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. Chayote는 날 것으로 먹을 수 있으며 샐러드, 스무디, 수프, 시리얼 및 디저트에 추가할 수 있습니다.
이 "멕시코 오이"는 다양한 야채, 특히 가지와 토마토와 잘 어울립니다. 야채는 그냥 먹어도 맛있고, 각종 양념과 소스를 곁들여 먹습니다. iota 뿌리 괴경에는 전분이 포함되어 있기 때문에 밀가루를 만들 수 있습니다. 또한 멕시코 야채는 절일 수 있습니다.
우크라이나에서는 이국적인 chayote를 이미 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다.