재료 야채 고명 8
절인 사과 | 60.0 (그램) |
절인 자두 | 60.0 (그램) |
절인 포도 | 30.0 (그램) |
준비 방법
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 47.1kCal | 1684kCal | 2.8% | 5.9% | 3575 g |
단백질 | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.7% | 12667 g |
지방 | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 1.5% | 14000 g |
탄수화물 | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.6% | 2009 g |
유기산 | 0.9 g | ~ | |||
식이 섬유 | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 18% | 1176 g |
물 | 86 g | 2273 g | 3.8% | 8.1% | 2643 g |
애쉬 | 0.5 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 16.6% | 1286 g |
레티놀 | 0.07의 mg의 | ~ | |||
비타민 B1, 티아민 | 0.05의 mg의 | 1.5의 mg의 | 3.3% | 7% | 3000 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.03의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.1의 mg의 | 5의 mg의 | 2% | 4.2% | 5000 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.08의 mg의 | 2의 mg의 | 4% | 8.5% | 2500 g |
비타민 B9, 엽산 | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 22222 g |
비타민 C, 아스코르브 | 9.3의 mg의 | 90의 mg의 | 10.3% | 21.9% | 968 g |
비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.5의 mg의 | 15의 mg의 | 3.3% | 7% | 3000 g |
비타민 H, 비오틴 | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.7% | 12500 g |
비타민 PP, NO | 0.4996의 mg의 | 20의 mg의 | 2.5% | 5.3% | 4003 g |
니아신 | 0.4의 mg의 | ~ | |||
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 244.2의 mg의 | 2500의 mg의 | 9.8% | 20.8% | 1024 g |
칼슘, Ca | 20.6의 mg의 | 1000의 mg의 | 2.1% | 4.5% | 4854 g |
실리콘, Si | 4의 mg의 | 30의 mg의 | 13.3% | 28.2% | 750 g |
마그네슘, Mg | 10.7의 mg의 | 400의 mg의 | 2.7% | 5.7% | 3738 g |
나트륨, Na | 23의 mg의 | 1300의 mg의 | 1.8% | 3.8% | 5652 g |
유황, S | 5.9의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.6% | 1.3% | 16949 g |
인, P | 17의 mg의 | 800의 mg의 | 2.1% | 4.5% | 4706 g |
염소, Cl | 1.4의 mg의 | 2300의 mg의 | 0.1% | 0.2% | 164286 g |
미량 원소 | |||||
알루미늄, Al | 121.2 μg | ~ | |||
보어, B | 172.7 μg | ~ | |||
바나듐, V | 3.6 μg | ~ | |||
철, 철 | 1.2의 mg의 | 18의 mg의 | 6.7% | 14.2% | 1500 g |
요오드, 나 | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 5.7% | 3750 g |
코발트, 주식회사 | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 25.5% | 833 g |
망간, 미네소타 | 0.0816의 mg의 | 2의 mg의 | 4.1% | 8.7% | 2451 g |
구리, Cu | 95.8 μg | 1000 μg | 9.6% | 20.4% | 1044 g |
몰리브덴, Mo. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 19.1% | 1111 g |
니켈, Ni | 16.2 μg | ~ | |||
루비듐, Rb | 45.7 μg | ~ | |||
불소, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 61538 g |
크롬, Cr | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 16.1% | 1316 g |
아연, Zn | 0.1194의 mg의 | 12의 mg의 | 1% | 2.1% | 10050 g |
소화 가능한 탄수화물 | |||||
전분 및 덱스트린 | 0.4 g | ~ | |||
단당류 및 이당류 (설탕) | 10.6 g | 최대 100 г |
에너지 값은 47,1kcal입니다.
야채 고명 8 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 실리콘 – 13,3 %, 코발트 – 12 %
- 규소 글리코 사 미노 글리 칸의 구조적 성분으로 포함되어 콜라겐 합성을 촉진합니다.
- 코발트 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
조리법 성분의 칼로리 및 화학적 구성 야채 장식 8g 당 100 개
- 48kCal
- 42kCal
- 66kCal
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