벨벳 플라이휠(Xerocomellus pruinatus)

체계:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
  • 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
  • 주문: Boletales (Boletales)
  • 과: 보리과(Boletaceae)
  • 속: Xerocomellus (Xerocomellus 또는 Mohovichok)
  • 유형: Xerocomellus pruinatus(벨벳 플라이휠)
  • Mokhovik 왁스;
  • 플라이휠 서리가 내린;
  • 플라이휠 매트;
  • 프라길리페스 boletus;
  • 서리로 덥은 버섯;
  • Xerocomus 동상;
  • 제로코무스 프라길리페스.

벨벳 플라이휠 (Xerocomellus pruinatus) 사진 및 설명

벨벳 플라이휠(Xerocomellus pruinatus)은 Boletov 가족에 속하는 식용 버섯입니다. 일부 분류에서는 보로빅이라고 합니다.

곰팡이에 대한 외부 설명

벨벳 플라이휠(Xerocomellus pruinatus)의 자실체는 줄기와 뚜껑으로 표현됩니다. 캡의 지름은 4 ~ 12cm입니다. 처음에는 구형이지만 점차적으로 쿠션 모양이 되어 평평해집니다. 모자의 최상층은 벨벳 같은 피부로 표시되지만 성숙한 버섯에서는 모자가 맨손이되고 때로는 주름이 있지만 갈라지지는 않습니다. 때때로 균열은 오래되고 지나치게 익은 자실체에서만 나타납니다. 캡의 피부에 칙칙한 코팅이 있을 수 있습니다. 모자의 색깔은 갈색, 적갈색, 자갈색에서 짙은 갈색까지 다양합니다. 성숙한 벨벳 파리 버섯에서는 종종 색이 바래고 때로는 분홍빛이 도는 색조가 특징입니다.

모든 플라이휠(벨벳 포함)의 특징은 관형 층이 있다는 것입니다. 튜브에는 올리브, 황록색 또는 밝은 노란색 구멍이 있습니다.

버섯 펄프는 흰색 또는 약간 황색을 띠는 것이 특징이며 구조가 손상되거나 펄프 표면을 세게 누르면 파란색으로 변합니다. 설명 된 유형의 버섯의 향과 맛은 높은 수준입니다.

버섯 다리의 길이는 4-12cm이고 직경이이 다리는 0.5-2cm에 이릅니다. 촉감이 부드럽고 노란색에서 적황색까지 색상이 다양합니다. 현미경 검사에 따르면 버섯 다리의 펄프에는 두꺼운 벽 구조의 아밀로이드 균사가 있으며 이는 설명 된 버섯 종 간의 주요 차이점 중 하나입니다. 장식된 표면을 가진 방추형 곰팡이 포자는 황색 포자 분말의 입자입니다. 치수는 10-14 * 5-6 미크론입니다.

서식지 및 결실 기간

벨벳 플라이휠은 주로 참나무와 너도밤나무 아래의 낙엽 활엽수림 지역과 가문비나무와 소나무가 있는 침엽수림과 혼합 삼림 지대에서 자랍니다. 활동적인 결실은 여름이 끝날 때 시작되어 가을 전반부에 계속됩니다. 주로 그룹으로 자랍니다.

식용

벨벳 이끼 버섯(Xerocomellus pruinatus)은 식용이며 모든 형태(신선한 것, 튀긴 것, 삶은 것, 소금에 절인 것 또는 말린 것)로 사용할 수 있습니다.

유사한 종, 그들과의 독특한 특징

벨벳 플라이휠과 유사한 곰팡이는 잡색 플라이휠(Xerocomus chrysenteron)입니다. 그러나이 유사한 품종의 크기는 더 작고 뚜껑은 금이 가고 황갈색입니다. 자주 설명되는 플라이휠 유형은 한여름부터 늦가을까지 열매를 맺는 균열 플라이휠과 혼동됩니다. 이 두 종류의 플라이휠 사이에는 Cisalpine 플라이휠(lat. Xerocomus cisalpinus)이라는 하나의 유형으로 결합된 많은 아종과 중간 형태가 있습니다. 이 종은 포자 크기가 더 넓다는 점에서 벨벳 플라이휠과 다릅니다(약 5미크론 정도 더 큼). 이 종의 모자는 나이가 들면서 갈라지고 다리의 길이가 짧고 표면에 눌리거나 손상되면 푸르스름해진다. 또한 cisalpine 플라이휠은 살이 더 옅습니다. 현미경 검사를 통해서도 그 줄기에 벨벳플라이휠(Xerocomellus pruinatus)에는 없는 소위 밀랍균사(waxy hyphae)가 포함되어 있음을 알 수 있었습니다.

플라이휠 벨벳에 대한 흥미로운 정보

기술된 종에 할당된 특정 소명 "벨벳"은 언어 과학 문헌에서 이 특정 용어의 가장 빈번한 사용과 관련하여 채택되었습니다. 그러나 이러한 유형의 곰팡이에 대한 가장 정확한 명칭은 서리가 내린 플라이휠이라고 할 수 있습니다.

벨벳 플라이휠의 속명은 Xerocomus입니다. 그리스어로 번역된 xersos라는 단어는 건조를 의미하고 kome은 머리카락 또는 보풀을 의미합니다. 특정 소명 pruinatus는 서리 또는 왁스 코팅으로 번역되는 라틴어 pruina에서 유래합니다.

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