내용
아주 달콤한 맛이 나는 아주 잘 익은 파인애플의 과즙은 언뜻 보기에는 특별한 맛이 아닙니다. 그러나 파인애플에는 가장 강력한 효소 중 하나가 포함되어 있습니다.
파인애플의 잎, 줄기, 과육에 모두 들어있는 효소인 브로멜라인에 대해 알려드리겠습니다. 파인애플의 1순위 영양소입니다. 그리고 당신은 무엇을 알고 있습니까? 의학계는 이 효소에 미친 듯이 중독되어 있습니다.
저와 함께 알아보십시오 파인애플 주스의 장점은 무엇입니까?
파인애플 주스가 몸에 좋은 점은 무엇입니까?
뼈 부상 및 인대 파열에 대한 파인애플 주스
인대는 힘줄을 지지하는 데 사용되는 결합 조직입니다. 그들은 조직과 뼈 사이의 좋은 관절을 허용합니다. 신체 운동, 스포츠 중에 인대가 찢어질 수 있습니다. 염좌(덜 심각함) 또는 더 큰 파열로 인해 걷기 어려움, 타박상, 부기 등을 유발할 수 있습니다.
뼈 손상은 골절, 부러진 뼈입니다.
Bromelain은 XNUMX 세기부터 인대의 골절 또는 파열의 경우 통증, 타박상을 줄이기 위해 의학적으로 사용되는 효소입니다. 통증 완화에 도움을 줄 뿐만 아니라 전체 치유, 해당 인대 또는 뼈의 회복 과정에도 작용합니다.
파인애플 주스를 섭취하면 많은 양의 브로멜라인을 섭취하여 더 빨리 치유할 수 있습니다.
이처럼 미국 메릴랜드 대학의 의학연구센터는 수술 후 치유와 골절 시 브로멜라인의 중요성을 보여주고 있다(1).
2002년에 수행된 연구에서는 관절 통증 치료에서 브로멜라인의 중요한 역할을 보여주기도 했습니다. 무릎 수준이든 팔이든. 어느 지역이 영향을 받는지는 중요하지 않습니다.
당신으로부터 보호
파인애플 주스는 골절 등의 경우 완전한 치유를 허용하는 것 외에도 뼈를 강화하는 주스입니다. 막내에게는 파인애플 주스를 먹으면 뼈가 더 잘 자랄 수 있습니다. 3세 이상인 분들의 경우 뼈를 보존하고 뼈질환의 발병을 예방합니다.
읽어보기: 수제 오렌지 주스의 이점
심혈관 질환에 대한 파인애플
파인애플 20g에는 약 40mg의 칼륨이 들어 있으며 이는 일일 요구량에 매우 중요합니다. 칼륨은 심혈관 질환을 예방하고 효과적으로 퇴치하는 미네랄입니다.
고혈압이 있을 때 마실 수 있는 주스입니다. 칼륨과 비타민 C의 농도가 높아 고혈압을 예방할 수 있습니다.
파인애플 주스는 심장 건강에 좋습니다.
부비동염에 대하여
파인애플 주스를 정기적으로 섭취하면 상당한 양의 브로멜라인을 섭취하게 됩니다. 실제로 파인애플 주스는 점액을 묽게 하고 위기 상황에서 발생하는 고통을 완화합니다. 또한 끔찍한 두통과 모든 종류의 부비동염 부작용을 줄이는 데 도움이 됩니다.
미국 의학 저널 "세포 및 분자 생명 과학"에 발표된 연구에 따르면 브로멜라인은 부비동염 치료에 매우 효과적입니다. 또한 통증 및 이와 관련된 기타 영향을 크게 줄입니다(2).
치아와 잇몸 보호
고농축 비타민 C는 치아와 잇몸을 강화합니다.
인후염에 대한 파인애플 주스
그런 맛있는 주스가 인후염을 빨리 치료할 수 있다는 것을 알게되면 기쁠 것입니다.
소화 문제에 대하여
파인애플이 소화를 어떻게 도울 수 있는지 궁금하십니까? (3) 효소 브로멜라인 덕분에 파인애플 주스는 단백질을 분해하여 음식의 더 빠른 소화를 촉진합니다.
복부 팽만감, 트림 및 기타 문제에 직면한 파인애플 주스는 소화 문제를 극복하는 완벽한 동맹국입니다.
파인애플 주스도 구충제입니다. 장내 벌레를 효과적으로 퇴치합니다. 벌레가 있다면 주저하지 말고 매일 아침 섭취하세요. 또한 정기적으로 구충을 제거하기 위해 어린 아이들에게 정기적으로 주는 것이 좋습니다.
암 치료의 브로멜라인
여러 연구에서 브로멜라인이 암 치료에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 확인되었습니다. 이것은 화학 요법과 통증으로 해석됩니다. 실제로 브로멜라인은 다음에 작용합니다.
- 화학 요법 치료로 인한 통증
- 면역 체계를 지원하고 면역 방어 체계를 자극합니다.
- 더 나은 수술 후 치유를 가능하게 합니다.
- 염증과 효과적으로 싸운다
- 부종과 싸운다
암세포의 경우 브로멜라인은 영향을 받은 세포를 억제하여 성장을 방해합니다. 그러나 건강한 세포는 그대로 유지됩니다(4).
브로멜라인은 종양에도 작용합니다.
파인애플 주스 레시피
셀러리와 파인애플 주스
필요할 것이예요:
- 4 파인애플 슬라이스
- 1 셀러리 가지
- ½ 오이
- 꿀 3 큰술
파인애플을 깨끗이 씻고 조각으로 자르고 따로 보관하십시오. 셀러리 줄기와 오이를 조각으로 자릅니다. 복부 팽만감에 충분히 민감한 경우 오이에서 씨를 제거할 수 있습니다. 실제로 오이의 씨앗은 팽만감을 유발할 수 있습니다. 오이 껍질의 경우 유기농 오이를 보관하는 것이 가장 좋습니다. (오이즙 잘 만드는 법)
기계에 넣으십시오. 물 반컵을 넣고 으깨주세요.
꿀 한 스푼을 넣고 섞는다.
꿀은 칼로리가 더 높지만 이 음료의 맛을 달게 해줍니다. 순수한 꿀이나 그렇지 않은 경우 정제된 설탕 꿀을 구입할 수 있습니다(5).
이 조리법은 해독 기간에 특히 적합합니다.
이국적인 파인애플 주스
필요할 것이예요:
- 파인애플 1개
- 패션 프루트 ½ 킬로그램
- 수류탄 2개
- 레몬 1개 즙
파인애플을 청소하고 자릅니다. 패션 프루트와 석류도 마찬가지입니다(여기서 이 과일의 이점을 알아보세요)
과즙 짜는기구에 넣으십시오.
주스가 준비되면 레몬 주스를 추가하십시오.
생강 파인애플 주스
필요할 것이예요:
- 파인애플 1개
- 중간 생강 2개
- 레몬 즙 1 개
- 설탕
- 박하의 두 가지
파인애플을 깨끗이 씻어서 썰어주세요
생강은 깨끗이 씻어서 썰어주세요
과즙 짜는기구에 통과시키고 신선한 민트 잎을 추가하십시오
짜낸 레몬 주스를 넣으십시오. 이를 위해 수동 또는 전기 착즙기를 사용할 수 있습니다. 당신에게 어울리는 것을 보는 것은 당신에게 달려 있습니다 🙂
기호에 따라 단맛을 낸다.
적당히 섭취
파인애플 주스를 많이 섭취하면 구토, 설사를 하는 사람들이 있습니다. 따라서 소량의 파인애플 주스로 시작할 수 있습니다. 다른 사람들이 입안에 궤양이 생기는 것을 알아차리는 경우도 있습니다.
파인애플 주스도 레몬처럼 치아에 불편함을 유발할 수 있습니다.
그러나 주스를 만들기 위해 다른 과일 및 야채와 결합하면 완벽합니다. 어쨌든, 따로따로 섭취한 과일이나 채소를 섭취하는 것보다 칵테일을 섭취하는 것이 몸에 더 이롭습니다. 다른 과일과 채소의 특성을 높이는 일부 작용.
결론
파인애플 주스는 매일의 건강에 좋습니다. 주스를 만들기 위해 대부분 익은(노란색) 파인애플을 구입하십시오. 사실 채소는 아직 덜 익었고 맛은 약간 신맛이 납니다.
버미퓨지, 소화제, 항염증제... 파인애플 주스에는 건강에 대한 진정한 미덕이 포함되어 있습니다.
다른 파인애플 주스 조리법이나 경험한 파인애플의 다른 장점을 알고 있습니까? 우리 팀은 귀하의 의견을 기쁘게 생각합니다.