남은 단백질은 특히 운동 선수에게 사용하기 쉽습니다. 그러나 과도한 운동으로 부담이없는 사람들은 단백질 식사로 해를받지 않을 것입니다. 이 유익한 성분을 어디에서 사용할 수 있습니까?
오믈렛
3가지 단백질의 경우 우유 2테이블스푼, 허브 한 스푼, 식물성 기름 XNUMX티스푼, 소금, 후추를 취향에 따라 섭취하세요. 우유, 소금, 후추로 흰자를 채찍질하십시오. 채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 단백질에 첨가하고 부드럽게 섞는다. 혼합물을 프라이팬에 뜨거운 기름을 두르고 XNUMX분 동안 튀긴 후 뒤집어 부드러워질 때까지 요리합니다.
준비된
단백질 배터는 매우 부드럽고 가금류 및 생선과 잘 어울립니다. 계란 흰자를 소금으로 치대고 밀가루(단백질 4개당 2테이블스푼)와 물을 약간 넣어 팬케이크 같은 농도를 얻습니다.
크림
설탕으로 채찍질 한 다람쥐는 디저트에 좋은 장식입니다. 각 단백질에 대해 최소 2 큰술의 가루 설탕을 취하고 마른 그릇에 마른 털을 사용하여 채찍질 된 단백질 피크에 설탕을 점차적으로 첨가하여 덩어리를 이길 필요가 있습니다.
패스트리와 디저트
단백질은 훌륭한 디저트를 만들고 머랭도 그중 하나입니다. 머랭으로 케이크를 만들 수 있습니다. 반죽을 만들기 위해 단백질 만 사용할 수도 있습니다.