이 나라로의 여행을 계획 할 때 광대 함을 받아들이고 싶을 것입니다. 모든 유명한 유적지를 방문하고, 지역 명소를 감상하고, 네덜란드 사람들이 수세기 동안 전통적으로 요리하고 먹어 온 음식을 꼭 맛보세요.
커피와 칩 애호가
네덜란드 인은 아침부터 저녁까지 커피를 마신다. 그들은 점심 시간에 인상적인 부분을 가진이 음료로 하루를 시작하고 저녁 식사에도 대부분 커피를 선호합니다. 그리고 그것은… 커피에 대한 주요 식사 사이의 휴식 시간을 계산하지 않습니다!
칩은 네덜란드에서 간식으로 인기가 있으며 마요네즈, 케첩 또는 기타 소스와 함께 먹습니다.
기본적인 미식 선호도
네덜란드인들은 다른 나라의 전통에 대한 끊임없는 간섭에도 불구하고 그들 자신의 정통 요리를 박탈당하지 않습니다. 대체로 다른 나라의 전통 요리의 일종의 공생이지만 퓨전 방향, 즉 다른 기술과 제품의 혼합이 여기에서 인기가 있습니다. 프랑스, 인도네시아, 지중해 및 동부 국가 – 네덜란드 요리에는 각각의 메아리가 있습니다.
프랑스에 이어 네덜란드는 말 그대로 치즈에 집착하는 두 번째 국가입니다. 그들은 모든 취향과 예산에 맞게 대량으로 생산됩니다. 젊고, 성숙하고, 부드럽고, 단단하고, 맵고 짜며, 항상 맛있고 자연스럽습니다. 현지 고다, 에담, 마스담, 블루 크러스트를 곁들인 스파이스 치즈를 맛보십시오. 자신만의 취향을 찾아보세요!
네덜란드는 바다에 접근할 수 있기 때문에 생선 요리가 식탁에 자주 등장합니다. 가장 인기있는 생선 진미는 절인 청어입니다. 일반적으로 부분이 아닌 전체로 먹지만 경험이 부족한 관광객에게는 물론 전통적인 방식으로 제공됩니다.
네덜란드는 또한 전통적인 완두콩 수 프로도 유명합니다. 숟가락도 서 있기 때문에 너무 두껍습니다. 소시지, 호밀 빵 및 허브와 함께 제공됩니다.
네덜란드에는 감자가 주재료인 음식이 많습니다. 전통적인 요리 중 하나는 소시지와 핫 소스를 곁들인 으깬 감자와 비슷한 으깬 감자인 스탬프팟입니다. 스튜, 삶은 감자, 당근, 양파로 만든 네덜란드 고기 스튜는 구츠팟(gutzpot)이라고 합니다. 관광객들 사이에서도 큰 수요가 있으며 국가 요리인 핫스팟: 삶은 또는 스튜 쇠고기를 조각으로 잘라냅니다.
네덜란드의 현지 훈제 소시지는 rukvorst입니다. 그것은 돼지 고기로 준비되지만 다른 유형의 고기와 가금류는 제외되지 않습니다.
네덜란드 인들은 비터 볼을 좋아합니다. 향신료와 조미료를 더한 다양한 종류의 고기로 만든 공입니다. 특이하고 약간 쓴 맛이 나는 이유. 그들은 술집에서 알코올 음료의 간식으로 제공됩니다. 비터 볼은 미트볼처럼 보이지만 요리 기술이 다릅니다. 바삭 바삭해질 때까지 튀겨집니다.
네덜란드의 애플 파이는 거의 눈에 띄지 않는 퍼프 페이스트리 층이 있는 거의 모든 사과로 구성됩니다. 이 케이크는 아이스크림이나 휘핑크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 이 디저트는 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 또 다른 전통적인 네덜란드 과자는 stropwafli입니다. 그들은 XNUMX세기부터 캐러멜 시럽 충전재로 준비되었습니다.
Poffertyes는 무성한 네덜란드 팬케이크이며, 시도하는 것은 인물에게 매우 위험합니다. 그렇지 않으면 모든 사람이 멈출 수 없습니다. 이것은 길거리 식당에서도 판매되는 일종의 현지 패스트 푸드입니다.
그들은 네덜란드에서 무엇을 마십니까?
하루 종일 마시는 커피와 차 외에도 네덜란드 사람들은 핫 초콜릿, 아니스가 든 우유, 따뜻한 레모네이드(kwast)를 좋아합니다.
맥주, 현지 품종 Heineken, Amstel, Grolsch는 알코올 음료 중에서 매우 인기가 있습니다. 매우 작은 유리 잔으로 제공되므로 사용하는 동안 데워서 특이한 맛을 잃을 시간이 없습니다.
네덜란드에서 가장 인기 있는 음료는 지역 의사가 발명한 Enever입니다. 이 음료는 젊고 거칠고 숙성되었으며 레몬이나 블랙베리 향이 나며 잉글리시 진의 원형입니다.
관광객은 또한 현지 리큐어 Advocaat를 제공받을 것입니다. 이는 계란과 코냑을 섞은 액체 크림으로 아이스크림과 함께 먹습니다.