여름은 다양한 품종, 맛 및 향의 꿀을 수확하는 시기입니다. 각 꿀은 매우 유익하며 많은 질병과 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 꿀의 가격은 꿀벌의 꿀을 수집하는 양봉장의 "엘리트", 꽃가루를 수집한 식물의 유형(예: 메밀 꿀이 더 비쌀 것), 꽃 꿀, 즉 여름 내내 사용 가능하며 훨씬 저렴합니다. 꿀은 무엇이며 희귀 품종을 쫓을 가치가 있습니까?
각 유형의 꿀은 맛, 색상, 일관성뿐만 아니라 구성도 다르며 이미 대처하는 데 도움이 될 문제에 따라 다릅니다.
한 종류의 식물의 꽃에서 수집 한 꿀을 여러 식물의 수집에서 단꽃이라고합니다. Polyfloral 꿀은 또한 그 자체의 차이가 있습니다 – 그것은 숲의 들판, 산 꽃에서 수집됩니다.
아카시아 꿀은 신경 장애에 유용하며 불면증은 진정 효과가 있습니다. 그것은 매우 향긋하고 맛이 섬세합니다.
메밀 꿀은 철분이 많기 때문에 빈혈에 좋습니다. 이 유형의 꿀은 비타민 결핍 및 혈관 질환에 사용됩니다. 메밀 꿀은 매우 향긋하고 특이한 맛이 있습니다.
도니코비 꿀은 이뇨제이며 젖은 기침에 사용되며 혈액 순환을 개선하고 통증을 완화합니다. 색은 흰색이고 맛은 바닐라 맛이 난다.
분야 꿀은 기침, 불면증 및 빈번한 두통을 완벽하게 진정시키고 돕습니다.
Hawthorn 꿀은 심장 부정맥, 고혈압, 갑상선 질환에 유용합니다. 약간 쓴맛이나요.
XNUMX월 꿀은 통증과 염증을 완화시켜 주며 대체 의학 애호가들 사이에서 가장 인기가 있습니다.
클로버 꿀은 특히 폐의 합병증과 함께 감기 치료의 추가 요법으로 유용합니다. 일관성이 거의 투명하고 부드러운 맛이 있습니다.
숲 꿀은 호흡기 질환에 유용하지만 심각한 알레르기를 유발할 수 있으므로 소량으로 시작해야합니다.
라임 꿀은 또한 감기, 위장관 염증, 소화를 정상화시킬 수 있으며 신장과 담낭에 유익한 영향을 미칩니다.
목초지 꿀은 항균성을 가지고 있으며 면역 체계를 강화합니다.
해바라기 꿀은 독감, 감기, 간 질환 및 신경 장애에 먹어야 합니다.
산 꿀은 맛이 씁쓸하지만 가장 순수한 꿀이므로 무시해서는 안됩니다.
카슈타노프이 꿀은 심장과 혈관을 강화시켜주고 당뇨병 환자들도 사용할 수 있습니다.
겨자 꿀은 위장 염증을 진정시키고 관절의 부종을 완화하며 피부를 치유합니다.
유채 꿀은 폐렴, 천식 발작에 표시되며 알레르기를 일으키지 않으므로 어린이도 사용할 수 있습니다. 또한 달콤하고 달콤하여 가장 작은 미식가에게도 뇌물을 줄 것입니다.
진홍 꿀은 황금빛 색조로 매우 향긋하며 호흡기 질환으로 고통받는 여성과 사람들에게 표시됩니다.
천연 꿀
천연 꿀은 항상 뚜렷한 맛과 강한 향을 가지고 있습니다. 구성 측면에서 꿀에는 13-23g의 물, 0g의 지방 및 단백질, 82,4g의 탄수화물(과당, 포도당 및 자당) 및 비타민 E, K, C, B, A, 엽산이 포함되어 있습니다. 산, 판토텐산. 꿀에는 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 나트륨과 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다.
갓 펌핑 한 꿀의 농도는 다양한 밀도의 액체입니다. 시간이 지남에 따라 모든 꿀은 결정화되며 일부는 더 빠르게, 일부는 2-3 개월 내에 결정됩니다. 그러나 유익한 특성을 잃지 않습니다.
인공 꿀
이 꿀은 사탕무와 사탕수수 설탕, 옥수수, 수박 주스, 멜론으로 만들어집니다. 그것은 향기롭지 않으며 유익한 효소를 포함하지 않습니다. 이 꿀에는 차 또는 사프란 국물과 같은 염료뿐만 아니라 매우 적은 양의 천연 향이 들어 있습니다.
설탕 / 꿀
그것은 가짜로 간주되지만 시장에서 자주 발견됩니다. 꿀과 차 달인을 첨가하여 일반 설탕 시럽으로 만듭니다. 그러한 꿀은 중독을 일으킬 수 있습니다.
빵 한 조각을 떨어 뜨려 천연 꿀과 가짜 꿀을 구별 할 수 있습니다. 천연 꿀에는 물이 거의 포함되어 있지 않으며 부스러기가 젖지 않습니다. 천연 꿀은 "스푼에 나사로 조일"수 있지만 인공 꿀은 그렇지 않습니다. 이것은 가장 간단하고 저렴한 방법입니다.