올해 Dormition Fast는 14월 XNUMX일에 시작하여 Theotokos의 Dormition까지 XNUMX주간 지속됩니다.
Dormition Fast는 달력에 따르면 여름의 마지막 19주에 해당한다는 사실에도 불구하고 가을 금식으로 간주됩니다. 그것은 하느님의 어머니께 바쳐집니다. 금식 후 정교회는 주요 기독교 축일 중 하나인 성모 마리아를 기념합니다. 또한 가정 사순절 기간인 XNUMX월 XNUMX일에 거행되는 주님의 변모일에 또 다른 중요한 날이 있습니다.
이 14주간의 금식은 사순절과 마찬가지로 매우 엄격한 것으로 간주됩니다. 이 XNUMX일 동안 신자들은 육류, 가금류, 계란 및 우유를 포함하는 동물성 제품, 생선 및 해산물을 포기하라는 지시를 받습니다. 그리고 물론, 알코올.
가장 제한적인 금식은 월요일, 수요일, 금요일입니다. 요즘 신자들은 건식, 즉 날 음식과 빵만 먹습니다. 야채, 과일, 허브, 견과류 및 씨앗은 허용됩니다. 샐러드는 먹을 수 있지만 드레싱에 기름기가 없어야 합니다.
목요일과 화요일에는 기름 없이 뜨거운 음식을 먹을 수 있고 주말에는 기름을 추가해도 좋습니다. 그리고 또 하나의 방종 - 물고기의 날. 물고기는 주님의 변형된 날인 19월 XNUMX일에 먹을 수 있습니다.
요일별 포스팅 일정
14월 21일과 XNUMX일, 금요일: 건식. 야채, 과일, 견과류 및 씨앗은 허용됩니다.
15월 22일과 XNUMX일, 토요일: 버터를 넣은 뜨거운 음식 – 수프, 시리얼, 샐러드.
16월 23일과 XNUMX일, 일요일: 식물성 기름을 첨가한 뜨거운 음식.
17월 24일과 XNUMX일, 월요일: 건식. 생 야채와 과일, 꿀을 먹을 수 있습니다.
18월 25일, XNUMX일 화요일: 기름 없이 조리한 뜨거운 음식.
19월 XNUMX일 수요일: 주님의 변형된 날… 뜨거운 음식, 생선을 먹을 수 있습니다.
20월 27일과 XNUMX일, 목요일: 기름을 넣지 않고 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다.
26월 XNUMX일 수요일: 건조 식품… 빵, 과일 및 야채는 허용됩니다.
그건 그렇고
성모 승천이 수요일이나 금요일(2020년과 같이 28월 XNUMX일이 금요일)이면 빠른 것으로 간주됩니다. 그러나 금식은 더 이상 엄격하지 않습니다. 생선 요리, 식물성 기름이 든 뜨거운 음식, 심지어 와인을 제공하는 것이 허용됩니다.
금식 중에는 육신의 금식뿐 아니라 영적인 금식도 지켜야 합니다. 정교회 규범에 따르면 이 14일 동안 축하를 시작하거나 결혼식을 축하하거나 손님을 초대하거나 방문, 시기, 스캔들 및 욕설을 할 수 없습니다. 단, 마지막 세 가지 금지 사항은 항상 준수하는 것이 좋습니다.