위스키 사워 칵테일 레시피

성분

1. 위스키 – 45ml

2. 레몬 주스 - 30ml

3. 설탕 시럽 - 15ml

칵테일 만드는 법

1. 모든 재료를 얼음과 함께 셰이커에 붓습니다.

2. 잘 흔들어.

3. 스트레이너를 통해 식힌 칵테일 글라스에 붓습니다.

* 이 간단한 위스키 사워 칵테일 레시피를 사용하여 집에서 자신만의 독특한 믹스를 만드십시오. 이렇게하려면 기본 알코올을 사용 가능한 알코올로 교체하는 것으로 충분합니다.

위스키 사워 비디오 레시피

위스키 사워 칵테일의 역사

위스키 사워 칵테일 또는 사워 위스키는 XNUMX세기에 발명되었습니다. 원래 레시피는 버번만 사용했으며 다른 유형의 위스키는 부적절하다고 간주되었습니다. 전통적으로 오렌지 조각이나 칵테일 체리로 장식되어 있습니다.

칵테일에 대해 가장 오래 남아 있는 언급은 1870년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 미국 위스콘신 주의 신문 독자 레시피 섹션에 이 음료의 레시피가 실렸습니다.

1862년 Jerry Thomas의 책 "The Bartender's Handbook"에 레시피가 출판된 버전도 있지만 이에 대한 문서적 증거는 없습니다.

1962년 페루 신문에 기사가 실렸는데, 1862년 페루에서 칵테일이 발명되었다고 합니다.

칵테일의 이름은 설명하기 매우 쉽습니다. 원래 레시피와 현대 버전 모두에서 칵테일은 위스키와 레몬 주스의 혼합물이며 시럽으로 살짝 달게 되었습니다.

시럽은 신맛을 완전히 없애기에 충분하지 않고 부드럽게 할 뿐입니다. 따라서 음료의 이름은 사워 위스키입니다.

위스키 사워 칵테일 변형

1. 보스턴 사워 – 계란 흰자는 원래 레시피에 추가됩니다.

2. 뉴욕 사워 – 원래 레시피에 레드 와인을 추가합니다.