일반 식품이 위험한 이유는 무엇입니까?
맛있는 새우와 건강한 쌀 – 우리가 아주 건강하다고 생각하는 많은 음식이 있지만 우리 몸에 실제로 해를 끼칠 수 있습니다. 우리는 당신에게 무엇을 알려줍니다.
새우는 중금속을 축적할 수 있습니다. 이것이 그들이 어디서 잡혔는지 아는 것이 중요한 이유입니다. 모든 해산물 중에서 새우는 콜레스테롤 함량의 챔피언입니다(이것은 담관과 담낭에서 형성되는 결석의 일부인 물질입니다). 너무 자주 먹으면 혈액 내 농도가 증가할 수 있습니다. 몸이 콜레스테롤을 제거하고 다른 위험을 줄이기 위해 야채와 함께 새우를 먹는 것이 좋습니다.
플라스틱으로 포장된 치즈 조각을 먹는 것은 해롭습니다. 모든 플라스틱 시트는 이 진미에 색상과 맛을 부여하는 많은 화학 첨가제로 제조됩니다. 즉, 실제로 우리는 치즈가 아니라 플라스틱을 먹습니다. 따라서 패키지에 인접한 조각을 잘라내는 것이 좋습니다.
Roquefort, Dorblue, Camembert 및 Brie와 같은 사치스러운 유형의 치즈는 칼슘 흡수를 개선하고 자외선의 부정적인 영향을 줄이며 신체를 단백질로 풍부하게하고 dysbiosis를 예방하고 호르몬 상태를 개선하는 등 여러 가지 유용한 특성을 가지고 있습니다. 심혈관 시스템. 페니실린 계열의 특수 균류는 혈액을 가늘게 하고 혈액 순환을 개선합니다. 그러나 하루에 이 치즈를 50g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 위장의 미생물이 같은 곰팡이에 의해 손상되고 몸이 항생제에 익숙해집니다. 또한 곰팡이는 알레르기를 일으키는 효소를 함유하고 있어 .
쌀은 침수된 들판에서 재배되며 토양에서 씻겨나간 무기 비소로 강화됩니다. 정기적으로 쌀을 섭취하면 당뇨병, 발달 지연, 신경계 질환, 심지어 폐암 및 방광암 발병 가능성이 높아집니다. 벨파스트 대학의 과학자들은 밥을 짓는 실험을 하고 쌀을 무해하게 만드는 방법을 찾았습니다. 쌀을 밤새 물에 불려두면 비소 농도가 80% 감소합니다.
슈퍼마켓 요구르트에는 방부제, 증점제, 향료 및 기타 "건강한" 성분이 들어 있습니다. 그들은 심지어 유산균 우유로 만든 고전적인 요구르트처럼 보이지 않습니다. 그러나 그들의 주요 위험은 설탕과 유지방입니다. 하루에 6티스푼 이하의 설탕을 섭취하는 것이 권장되며, 이 제품의 100g에는 3티스푼이 포함될 수 있습니다! 가능한 부작용으로는 비만, 당뇨병 및 췌장 질환의 위험이 있습니다. 평균적으로 요구르트는 지방이 많고(2,5%에서 시작) 심장마비나 뇌졸중을 유발할 수 있는 콜레스테롤 수치를 높입니다. 하지만 천연 요거트는 건강에 좋으며, 우유와 드라이 이스트만 사용하고 원하는 경우 과일과 꿀을 첨가하여 직접 만들기 쉽습니다.
상점 소시지에 고기가 50% 포함되어 있으면 운이 좋다고 생각하십시오. 보통 고기의 10-15%만 포함하고 나머지는 뼈, 힘줄, 피부, 야채, 동물성 지방, 전분, 콩 단백질 및 소금으로 구성됩니다. 동시에 그것이 유전자 변형 콩인지 여부를 아는 것은 불가능합니다. 착색제, 방부제 및 향미 증진제도 일반적으로 존재합니다. 이러한 첨가제는 우리 몸에 축적되어 면역 체계를 파괴하고 알레르기와 췌장암, 유방암과 같은 심각한 질병을 유발합니다. 소시지와 소시지는 어린이에게 해롭습니다. 소화 시스템은 그러한 복잡한 화합물을 소화할 수 없습니다.
이들은 가장 인기 있는 비스킷이며 한 가지 단점이 있습니다. 초콜릿 대신 과자 지방으로 덮여 있다는 것입니다. 이 "초콜릿" 쿠키를 정기적으로 먹으면 크게 회복될 수 있습니다. 이러한 식품에는 심장병을 유발할 수 있는 트랜스 지방이 강화되어 있습니다.
가장 먼저 경고해야 할 것은 만료 날짜입니다. 케이크와 패스트리는 상하지 않고 최대 5개월 동안 보관할 수 있습니다. 엄청난 양의 지방과 방부제가 이 디저트를 독으로 만들었기 때문에 그들에게는 아무 일도 일어나지 않을 것입니다.
조지아 대학의 과학자들은 일련의 실험을 수행하여 식품 산업에서 인기 있는 유화제와 직장암 사이의 연관성을 확립했습니다. 증점제와 유화제(폴리소르베이트 80 및 카르복시메틸 셀룰로오스)를 함께 사용하면 위 미생물총에 상당한 변화를 일으켜 염증과 암 발병에 기여합니다. 아이스크림에 폴리소르베이트 80을 첨가하여 식감을 좋게 하고 녹는 것을 방지합니다. 카르복시메틸 셀룰로오스는 증점제 및 안정제로 사용됩니다. 또한 여기에 유지방도 사용되어 아이스크림을 우리 몸의 지방 폭탄으로 만듭니다.