잔혹한 대우
물고기가 고통을 느끼고 두려움을 보일 수 있다는 강력한 증거가 있습니다. 상업 어업에서 잡힌 거의 모든 물고기는 질식으로 죽습니다. 깊은 물에서 잡힌 물고기는 더 큰 고통을 겪습니다. 표면에 있을 때 감압으로 인해 내부 장기가 파열될 수 있습니다.
동물권 분야의 기본 개념 중 하나는 "종차별주의"입니다. 이것은 사람들이 종종 특정 동물을 동정할 가치가 없는 동물로 간주한다는 생각입니다. 간단히 말해서 귀엽고 사랑스러운 털복숭이 동물에게는 공감할 수 있지만, 따뜻함을 느끼지 못하는 무자비한 동물에게는 공감할 수 없습니다. 비디즘의 가장 흔한 희생자는 닭과 물고기입니다.
사람들이 물고기를 그렇게 무관심하게 대하는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 가장 중요한 것은 아마도 물고기가 우리와 다른 서식지의 수중에서 살기 때문에 우리가 물고기를 보거나 생각하는 경우가 거의 없다는 것입니다. 우리에게 본질이 불분명 한 유리 눈을 가진 냉혈 비늘 동물은 단순히 사람들에게 동정심을 유발하지 않습니다.
그러나 연구에 따르면 물고기는 지능이 있고 공감과 고통을 느낄 수 있습니다. 이 모든 것이 비교적 최근에 알려졌으며 2016년까지 이 책에 전념한 책은 출판되지 않았습니다. 2017년 네이처 저널에 발표된 연구에 따르면 물고기는 스트레스 상황에 대처하기 위해 사회적 상호 작용과 공동체에 의존합니다.
환경에 해를 끼치다
어업은 수중 거주자들에게 고통을 줄 뿐만 아니라 바다에 대한 세계적인 위협입니다. 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 “전 세계 어종의 70% 이상이 체계적으로 착취되고 있다”고 한다. 전 세계의 어선들은 수중 세계의 미묘한 균형을 깨뜨리고 선사 시대부터 존재해 온 생태계를 파괴하고 있습니다.
게다가, 사기와 잘못된 라벨링은 해산물 산업에서 널리 퍼져 있습니다. UCLA의 한 조사에 따르면 로스앤젤레스에서 구입한 스시 중 47%가 라벨이 잘못 부착된 것으로 나타났습니다. 수산업은 어획량 제한과 인권 기준을 지속적으로 준수하지 못했습니다.
포획된 물고기를 사육하는 것은 포획된 덫보다 더 지속 가능하지 않습니다. 많은 양식 어류가 유전자 변형되어 고용량의 항생제가 함유된 식단을 먹습니다. 그리고 물고기가 과밀한 수중 케이지에 보관되어 있기 때문에 양식장에는 종종 기생충이 만연합니다.
무엇보다도, 부수어획(bycatch)과 같은 현상을 기억할 가치가 있습니다. 이 용어는 실수로 어망에 빠진 수중 동물을 의미하며 일반적으로 이미 죽은 물에 다시 던져집니다. Bycatch는 어업에 널리 퍼져 있으며 거북이, 바닷새 및 돌고래를 잡아 먹습니다. 새우 산업은 20파운드의 새우를 잡을 때마다 최대 XNUMX파운드의 부수어획량을 보고 있습니다.
건강에 해롭다
게다가 생선을 먹는 것이 건강에 나쁘다는 분명한 증거가 있습니다.
물고기는 높은 수준의 수은과 PCB(폴리염화비페닐)와 같은 발암물질을 축적할 수 있습니다. 세계의 바다가 더 오염됨에 따라 물고기를 먹는 것은 점점 더 많은 건강 문제를 안고 있습니다.
2017년 11월에 The Telegraph 신문은 이렇게 말했습니다. “과학자들은 해산물 애호가들이 매년 최대 XNUMX개의 작은 플라스틱 조각을 섭취한다고 경고합니다.”
플라스틱 오염이 나날이 증가하고 있다는 사실을 감안할 때 해산물 오염의 위험도 증가할 것으로 예상됩니다.