10 콜레스테롤 보호막
과도한 콜레스테롤은 심혈관 위험 요인 10위입니다. 이것이 총 콜레스테롤과 LDL(= "나쁜" 콜레스테롤)을 줄이는 동시에 "좋은" HDL을 높이는 것이 중요한 이유입니다. 이것은 특히 불포화 지방 공급원에 초점을 맞추면서 지방 섭취를 줄이는 것을 포함합니다. 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 효과적인 XNUMX가지 식품과 식품군에 대해 알아보세요.
콩 단백질로 콜레스테롤 퇴치
2007년에 발표된 연구 그룹의 분석에 따르면 대두는 혈중 총 콜레스테롤 수치와 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 단백질을 함유하고 있기 때문에 콜레스테롤과 효과적으로 싸우는 것으로 알려져 있습니다.1.
그 혜택을 누리려면 하루에 25g의 대두 단백질을 섭취해야 하는 것으로 추산됩니다. 콩은 음료로 두부로 먹을 수 있지만 많은 준비 과정에서 다진 고기(나쁜 지방이 있음)를 쉽게 대체할 수 있는 재수화를 위한 질감 있는 콩 단백질도 있습니다.
대두는 또한 칼로리가 낮고 칼슘이 많다는 장점이 있어 채식주의자들에게 필수품입니다.
지우면 좋을거같음 . SM |