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점점 더 많은 사람들이 허브 제품의 사용에 기대고 있습니다. 그리고 이러한 경향이 지금 나타나고 있는 데는 이유가 있습니다. 채식주의, 완전채식, 생식 다이어트가 체계적이고 급진적인 접근 방식을 필요로 하는 시기에(여기서 당신의 숙모가 어제 생일을 가졌다는 사실로 슈니첼을 먹는 것을 정당화할 수는 없습니다), 따라서 자신들을 공동체의 틀에 한정하고 보다 유연한 접근 방식을 취해야 합니다. 영양과 건강한 라이프 스타일이 대중화되고 있습니다. 삶. 헬스장에서의 고된 운동부터 아름다운 공원과 제방에서의 즐거운 달리기, 불안한 칼로리 계산과 엄격한 체중 조절에서 우리 몸과의 민감한 내부 소통까지. 우리는 더 이상 이상적인 성과를 달성하기를 원하지 않습니다. 우리는 삶을 즐기면서 동시에 건강을 유지하기를 원합니다.
그렇기 때문에 육류, 생선, 설탕, 유제품을 완전히 배제할 준비가 되지 않은 상태에서 동물성 제품의 양을 줄이고 식물성 원료를 기반으로 한 제품으로 대체하고자 하는 사람들이 늘어나고 있습니다.
이러한 제품의 대부분은 우수한 맛과 천연 성분을 가지고 있습니다. 이러한 방식으로 우리는 건강을 돌보고 먹는 즐거움을 얻습니다. 그리고 "슈퍼푸드"라는 단어가 거의 사람들을 놀라게 하지 않는다면 - 퀴노아, 구기자, 치아씨드와 같은 제품이 최근 몇 년 동안 트렌드가 되었다면, "슈퍼 드링크"(유용한 물질을 함유하고 신체에 유익한 음료)가 최신 트렌드입니다.
견과류 음료 (또는 견과류 "우유"라고도 함)는 안전하게 슈퍼 음료라고 부를 수 있습니다. 그들은 정말 건강하며 일반 우유에 대한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
일반 우유의 문제점은 무엇입니까?
많은 유용한 특성이 일반 우유에 기인하지만 모두가 현실에 해당하는 것은 아닙니다. “아이들은 우유를 마십니다. 당신은 건강할 것입니다.”라고 조부모님은 말씀하셨습니다. 그러나 이 속담의 주요 단어는 "아이들"입니다. 어린이와 달리 성인은 훨씬 더 다양한 제품을 소비하며 많은 제품이 우유(코티지 치즈, 버터, 치즈 등)를 기반으로 합니다. 많은 유제품에는 유당(유당)이 포함되어 있는데, 이는 어린이보다 성인이 처리하기가 더 어렵습니다. 이를 위해 장에서 생성되는 특수 효소인 락타아제가 충분하지 않습니다.
내분비 학자, 당뇨병 학자, 영양사, 스포츠 영양학자인 Olga Mikhailovna Pavlova는 젖당의 부적절한 소화는 심각한 결과를 초래한다고 말합니다. 다양한 연구자들에 따르면 러시아 연방 인구의 16 ~ 48 %가 락타아제가 부족하며, 락타아제의 양은 나이가 들면서 감소합니다. 그녀는 또한 우유에 카제인과 유청 단백질과 같은 단백질이 포함되어 있다고 강조합니다.“우유 단백질은 면역 조절 특성을 가지고있어자가 면역 질환 경향이있는 사람들의자가 면역을 자극 할 수 있으며 질병이 악화 될 것입니다.” 그리고 공장 생산의 우유에는 항생제와 호르몬이 종종 추가되며, 그 해악은 오랫동안 알려져 왔습니다.
또한 피부과 의사는 일반 우유 소비의 배경에 대해 피부 염증의 성장에 대해 차례로 이야기합니다. 물론, 완벽하게 건강한 사람에게는 소량의 일반 우유가 위험하지 않지만 사실상 그로 인한 이점도 없습니다. 따라서 정말 건전한 식물 기반 대안 (예 : 견과류 음료)을 고려할 가치가 있습니다.
견과 우유는 무엇입니까?
견과류“우유”는 물과 다양한 견과류가 사용되는 생산 용 음료입니다. 불린 견과류를 완전히 으깨어 물 및 기타 허브 성분과 혼합하면 결과물이 우유처럼 균질 한 음료로 바뀝니다. 거의 모든 견과류가이 독특한 음료의 기초가 될 수 있습니다.
견과류 기반 허브 음료의 이점은 무엇입니까?
그들을 기반으로 한 견과류와 음료는 놀라울 정도로 건강합니다. 견과류와 가치 있는 특성을 비교할 수 있는 것은 거의 없습니다. 견과류가 아닌 유형의 "우유"(귀리, 쌀, 대두)와 비교할 때 견과류 음료에는 엄청난 양의 영양소와 비타민이 들어 있습니다. 견과류는 건강한 지방과 단백질이 매우 풍부하여 신체의 에너지와 힘을 빠르게 회복하는 데 도움이 됩니다. 그리고 동물성 우유와 비교할 때 견과류 "우유"는 몸에 훨씬 더 잘 흡수됩니다.
견과류 음료에는 심장과 혈관에 좋은 칼륨과 마그네슘, 조혈 과정에 필요한 철분, 신경계에 특히 중요한 비타민 B가 포함되어 있습니다. 그리고 호두를 기본으로 한 음료에는 오메가 -3 지방산과 레시틴이 풍부하여 뇌 기능에 유익한 효과가 있으며 기억력과 집중력을 향상시킵니다.
견과류 우유는 누구에게 적합합니까?
- 유당 불내증이있는 사람;
- 글루텐 불내성 환자;
- 채식주의 자 및 생식가;
- 어린이;
- 운동 선수
- 체중 감량 다이어트를하는 사람들;
- 엄격한 금식을 지키는 사람들
- 건강하고 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을 위해.
이 음료는 견과류 및 기타 질병에 대한 알레르기 반응이있는 사람들은주의해서 사용해야합니다.
Borges Natura 너트 음료에주의를 기울이는 이유는 무엇입니까?
Borges는 주로 러시아에서 올리브 오일 시장의 리더로 알려져 있습니다. 그러나 동시에이 회사는 1896 년 설립 이래 견과류 생산 및 가공 전통으로 유명해졌습니다. Borges Natura 견과류 음료의 새로운 라인의 기초가 된 것은 바로 이러한 견과류입니다.
고귀한 견과류를 원료로 한 Borges Natura 음료에는 유네스코 보호 지역 인 Montseny 보호 구역의 산천에서 나오는 물이 포함되어 있습니다. 다른 브랜드의 음료와 엄선 된 쌀보다 더 많은 견과류. 이것이 Borges Natura의 열매가 많은 음료가 강렬한 맛을내는 이유이며, 회사 자체가 스페인 견과류 시장에서 선두 자리를 차지했습니다.
Borges Natura Nut 음료의 이점 :
- 무 유당;
- 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
- 건강한 불포화 지방을 포함합니다.
- 천연당 만;
- 힘과 에너지를 줄 것입니다.
- 야채, 딸기 및 과일과 결합하십시오.
- 맛이 뛰어납니다.
호두와 아몬드는 가장 건강하고 맛있는 견과류로 간주되며 Borges는 이러한 유형에 집중하기로 결정했습니다.
아날로그에 비해 Borges Natura 너트 음료의 장점 :
- 음료에 높은 함량의 견과류;
- 음료의 섬세한 밀키 질감;
- 유당 및 글루텐 프리;
- 100 % 천연 성분.
너트 "우유"를 올바르게 사용하는 방법? 인기 블로거의 독점 레시피!
순수한 형태의 견과류 음료를 마실 수있을뿐만 아니라 시리얼, 스무디, 오믈렛, 뮤 즐리로 음료를 입히고 베이킹에 사용하는 등 다양한 요리를 준비합니다. 인기 블로거 : 영양사 Katya Zhogoleva @katya_zhogoleva 및 Anya Kirasirova @ahims_a, 피트니스 코스의 저자 Elena Solar @slim_n_healthy, 어머니이자 유제품이없는 다이어트 블로그의 저자 Alina @bez_moloka는 Borges Natura 너트 음료를 시도했으며 그에 매우 만족했습니다. 유익한 특성과 건강한 맛은 그것을 기반으로 자체 레시피를 만들었습니다.
따라서 건강한 식생활, 다이어트 및 맛있는 음식을 이해하는 사람들의 Borges Natura 너트 우유를 기반으로 한 4 가지 독창적 인 레시피!
@katya_zhogoleva의 건강한 녹색 스무디 레시피
성분:
- 바나나 – 1 개
- 열매 (딸기 한 줌, 냉동 가능) – 15 gr.
- 채소 (많은 채소, 나는 케일과 파슬리를 사용했습니다) – 20 gr.
- 녹색 메밀 (밤에 물에 불린 것) – 1 tbsp. 엘.
- Borges Natura 아몬드 음료 (이상적인 구성, 설탕, 방부제, 글루텐이없는 가장 맛있는 아몬드 우유) – 1 큰술.
아몬드는 여성의 아름다움의 원천이며 항산화 제, 비타민 E 및 미네랄의 저장고입니다. 그건 그렇고, Borges Natura는 호두로 만든 음료도 가지고 있는데, 호두와 함께 매우 맛있습니다 (특히 호두는 오메가 -3의 공급원이기 때문에).
준비 :
믹서기에서 5 분이면 끝났습니다!) 즐기십시오!
@bez_moloka의 글루텐 프리 mannik
성분 (모든 것이 상온이어야합니다!) :
- Borges Natura 아몬드 음료 (모든 식물성 우유를 마실 수 있음) – 360ml.
- 유니버설 글루텐 프리 블렌드 – 200g
- 코코넛 설탕(예루살렘 아티초크, 용설란 또는 원하는 무엇이든 시럽 가능) – 80 gr.
- 쌀 세몰리나 - 260 gr.
- 달걀 (또는 바나나 1 개, 으깬 것) – 1 개
- 소다 – 1 tsp
- 식초 (소화하지 마세요!) – 1 tsp
- 코코넛 오일 (예를 들어 포도씨 오일과 같은 다른 건강한 오일로 대체 가능) – 80 gr.
준비 :
- 오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
- 모든 건조 재료를 그릇에 넣고 (밀가루를 베이킹 파우더와 함께 체로 치십시오) 거품기로 잘 섞습니다.
- 코코넛 오일을 데 웁니다.
- 견과류 우유, 계란, 녹인 코코넛 오일 (뜨겁지 않음!)을 건조 재료에 추가합니다. 부드러워 질 때까지 잘 섞는다.
- 완성 된 반죽에 1 tsp를 추가하십시오. 사과 사이다 식초를 넣고 다시 잘 섞는다.
- 원하는 경우 반죽에 초콜릿, 말린 과일, 오렌지 껍질, 견과류 등을 넣으십시오. 잘 섞다.
- 한 번에 40 분 정도 굽습니다. 우리는 여러 곳에서 나무 꼬치로 준비 상태를 확인합니다.
야채 소스의 두부 감자 by @ahims_a
성분:
- 감자
- 두부 치즈
- Borges Natura 아몬드 음료 (어떤 식물성 우유도 섭취 가능)
- 심황
- 검은 후추
- 소금
- 말린 양파
준비 :
- 감자를 끓입니다. 이때 두부를 가볍게 볶습니다.
- 감자를 큰 입방체로 자르고 두부와 함께 너트 우유를 부으십시오. 다른 허브 음료를 사용할 수 있지만 열매가 많은 Borges Natura는이 요리에 맛있는 열매 맛을 제공합니다.
- 심황, 후추, 소금, 말린 양파를 넣습니다.
- 가끔 저어주고 우유가 증발 할 때까지 기다리십시오.
완료, 식욕을 돋우십시오!
@Slim_n_healthy의 완벽한 아침 시리얼 레시피
- 먼저, 약간의 맛을 추가하십시오. Borges Natura 너트 우유로 죽을 끓이십시오.
- 둘째, 밝은 열매, 과일, 심지어 야채까지 색상을 추가합니다. 나는 블루베리를 가지고 있고, 당신은 체리, 구운 호박, 무화과, 딸기를 가질 수 있습니다.
- 셋째, 민트 잎, 코코넛 플레이크로 장식하십시오.
다음으로 호두를 자릅니다! 다른 종류의 견과류를 추가 할 수 있으며 아마씨를 갈아서도 흡수하지 않을 것입니다. 그들은 죽에 흥미로운 풍미를 더하고 오메가 -3를 포함합니다.
마지막으로 단백질 성분으로 코티지 치즈를 추가 할 수 있습니다. 그러나 그것 없이도 이미 맛있고 만족 스러울 것입니다.