날씬한 몸매를 추구하기 위해 기름진 음식을 포기하는 것이 매우 인기가 있습니다. 그러나 과학자들은 지방의 위험성이 너무 과장되었다고 주장합니다. 고대인의 식단에는 75 %의 지방이 포함되어 있었고 우리보다 훨씬 건강했습니다. 그리고 지방이 많은 음식을 거부 했음에도 불구하고 과체중 문제가 증가했습니다.
올바른 지방 공급원을 선택하고 그 수치를 조절하는 것이 중요합니다. 가장 유용한 지방 식품: 저지방 요구르트가 아닌 치즈, 다크 초콜릿, 계란, 아보카도, 지방이 많은 생선, 견과류, 치아씨드, 올리브 오일, 코코넛, 코코넛 오일.
왜 그들은 유용합니까?
1. 더 나은 두뇌 기능을 위해
지방은 우리 뇌의 구성 요소이며 모든 조직의 약 60 %를 차지하는 물질입니다. 동시에 지방은 오메가 지방산의 공급 원인 야채와 지용성 비타민 A, D, T 및 K의 흡수에 도움이되는 동물 모두에 유용합니다. 이러한 물질은 알츠하이머 발병을 최소화하는 데 도움이됩니다. 및 파킨슨 병, 우울증 및 신경계 질환. 그러나 오메가 -3는 사고 과정의 조직에 영향을 미칩니다.
2. 폐의 일을 위해
정상적인 호흡을 위해서는 동물성 지방을 섭취하는 것도 매우 중요합니다. 폐포의 표면에는 계면 활성제 물질의 혼합물이 늘어서 있으며, 이들의 부족은 호흡 문제를 유발합니다. 종종 천식과 호흡 부전의 원인이됩니다.
3. 면역력 강화
수많은 의학 논문의 저자들은 백혈구에 포화 지방산이 부족하기 때문에 바이러스, 박테리아, 곰팡이 등 외계 유기체를 인식하고 패배시키는 것이 불가능하다고 주장합니다. 따라서 모든 사람들 의식이 요법에 지방이 많은 음식이 필요합니다.
4. 건강한 피부를 위해
피부의 대부분은 지방을 형성합니다. 추운 계절에는 몸 전체를 따뜻하게하는 것뿐만 아니라 중요합니다. 지방이 충분하지 않으면 피부가 마르고, 박편이 생기고 갈라지며 상처와 농양이 생깁니다.
5. 심장의 적절한 기능을 위해
식이 요법에 충분한 양의 지방이 있으면 심장에 부담이 덜 해져 비만의 위험이 줄어 듭니다. 지방 제품은 탄수화물보다 XNUMX 배 더 많은 칼로리를 가지고 있으므로 음식을 덜 먹지만 여전히 활력을 느낍니다.
아래 비디오에서 지방 중요성에 대해 자세히 알아보십시오.
