1. 필요한 모든 단백질을 섭취할 수 있습니다.
비건 채식을 하면 주변 사람들이 갑자기 영양사가 되는 것 같습니다. 그들이 당신을 돌보고 당신이 당신의 몸에 맞는 올바른 선택을 하고 있는지 확인하기를 원하기 때문에 이것은 좋은 일인 것 같습니다.
비건 보디빌더로서 내가 받은 첫 번째 질문은 "야, 단백질은 어디서 얻니?"와 같은 것이었다. 그것은 "당신은 단백질 결핍으로 죽을 것입니까?"와 같은 몇 가지 다른 것들과 혼합되었습니다.
물론 짧은 대답은 아니오입니다. 난 아직 무사 해. 제가 새로운 영양학을 배울 때 두려움이 없었다고 거짓말을 하지 않겠습니다. 나는 운동으로 인한 낭비를 최소화하기 위해 유청 단백질 우유가 필요하다고 생각했습니다.
내가 틀렸어. 비건 채식을 하고 난 후 나는 성장한 것 같았습니다. 분명히, 필요한 모든 단백질과 훨씬 더 많은 것을 얻을 수 있었습니다. 그리고 그것은 완전 채식 단백질 분말을 먹는 것을 의미하지 않았습니다. 건강에 좋은 식물성 단백질 공급원이 많이 있으므로 어디에서 단백질을 찾을 수 있는지만 알면 됩니다.
2. 몸이 고마워할 것이다.
비건이 된 후 내 몸은 진정한 매력을 찾았습니다. 건강은 더 좋고, 힘은 더 커지고, 나는 더 날씬해지고, 소화는 더 좋아지고, 피부는 더 좋아지고, 내 머리카락은 강하고 윤기나게… 좋아, 지금은 말 샴푸 광고처럼 들리지만… 내 에너지 성능이 높으면 내 몸이 최고 성능을 발휘할 것이라는 것을 알고 인생에서 원하는 모든 것을 얻을 수 있습니다.
3. 자신을 부려먹을 수 있습니다
저는 맛있는 간식을 좋아합니다. 그리고 누가 그렇지 않습니까? 많은 사람들이 제한 때문에 채식주의를 기피합니다. 그러나 이것은 착각입니다. 완전 채식주의자가 먹지 않기로 선택한 음식이 있지만 "제한"이라는 전체 아이디어는 완전 채식주의자가 먹는 모든 항목을 건너 뜁니다. 그리고 저를 믿으십시오. 많이 있습니다. 과일과 채소를 나열하기 시작하면 모든 것을 이해할 수 있을 것입니다.
하지만 그게 다가 아닙니다. 채식주의자를 위한 건강 식품은 "우연히 채식주의자"이든 특정 완전 채식주의자 식품이든 상관없이 많이 있습니다.
"오, 하지만 난 그냥... 없이는 살 수 없어." 당신은 생각합니다. "나는 그리워 할것이다…"
많은 사람들에게 완전채식이라는 개념은 특정 음식이 없는 삶을 상상하기 어렵습니다. 그러나 사실은 채식 시장이 성장하고 있다는 것입니다. 요즘에는 비채식 제품이 가지고 있는 번거로움 없이 좋아하는 모든 건강 식품을 얻을 수 있습니다. 피자에 모짜렐라치즈? 제발! 소시지 샌드위치? 채식 소시지가 있습니다.
4. 거북이 먹이를 먹지 않아도 됩니다.
케일은 거북이 음식으로 자주 오인되지만 직접 먹어보기 전에는 그렇게 생각하지 마십시오. 케일은 치아씨드, 후추, 간장과 잘 어울립니다. 그래서 농담은 제쳐두고.
그러나 실제로 사용할 수 없는 경우 두 가지 옵션이 있습니다.
그린 스무디에 케일을 위장
먹지마
영업 비밀: 대중적인 믿음과 달리 채식주의자가 되기 위해 케일을 좋아하고 먹을 필요는 없습니다. 건강에!
5. 당신의 은행 계좌는 행복할 것입니다
내가 처음 비건 채식을 했을 때 마주한 또 다른 오해는 “오, 비싸지 않나요? 비건 음식은 비싸지 않습니까?
다시 한 번, 대답은 아니오입니다. 개인적으로 식료품점에서 일주일에 £20 이상을 지출하지 않습니다. 어떻게? 과일과 채소는 싸다.
학생 보디빌더로서 저는 미리 준비할 수 있고 필요한 모든 것을 고칠 수 있는 저렴하고 편리한 제품이 필요했습니다. 오늘날까지 내 요리는 개당 60p입니다. 나는 항상 렌즈콩, 콩, 쌀, 파스타, 견과류, 씨앗, 허브, 향신료를 옷장에 가지고 있으며 신선한 과일과 야채를 삽니다.
6. 당신은 친구를 찾을 것입니다
채식주의자는 친구가 없다는 농담이 있다. 진심으로, 비건 채식을 하면 새로운 사람들과 일하고, VegFest와 같은 행사에 참석하고, 나와 잘 맞는 많은 사람들을 만날 수 있는 기회가 생겼습니다. 내 사회 생활에 놀라운 일이었습니다.
또 다른 신화는 채식주의자가 되면 기존 친구를 모두 잃게 된다는 것입니다. 잘못된! 나는 내 친구들이 내 생활 방식을 매우 잘 받아들이고 있다는 것을 알게 되었고 그들 중 많은 사람들이 완전 채식주의자를 영향으로 여기고 그들의 생각을 공유하고 조언을 구한다는 것을 알게 되었습니다. 도움을 드릴 수 있어 영광입니다. 사람들이 진정으로 믿는 것을 지원하는 것은 정말 멋진 일입니다!
팁: 사람들은 당신이 생각하는 것보다 더 많은 것을 받아들일 것입니다. 그들이 처음에는 조금 주저하더라도 필요한 모든 정보로 무장하고 질문과 농담을 준비하면 결국 사람들은 당신이 정말로 번창한다는 것을 알게 될 것입니다.
7. 당신은 생명을 구할 것입니다
동물을 먹지 않으면 생명을 구한다는 것은 매우 분명합니다(정확하게는 모든 채식주의자에게 198마리). 수요가 적다는 것은 생산량이 적고 도축이 적다는 것을 의미합니다.
하지만 그 과정에서 당신이 구한 다른 생명은 어떻습니까?
나는 당신에 대해 이야기하고 있습니다. 당신은 자신을 구하고 있습니다. 비건 채식의 건강상의 이점에 대한 다큐멘터리를 통해 육류 및 기타 동물성 제품 섭취의 부작용에 대해 교육하는 것이 그 어느 때보다 쉬워졌습니다. 당신이 정말로 그것에 대해 생각할 때, 당신은 먹을 수 있는 다른 좋은 것들이 너무 많은데도 당신의 삶을 이 음식들과 교환할 의향이 있습니까? 여기 당신을 위해 생각할 음식이 있습니다.