영양가 및 화학 성분.
다음 표는 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 나열합니다. 100 그램 식용 부분의.
| 영양소 | 번호 | 규칙** | 100g의 정상 % | 100kcal의 정상 % | 표준의 100 % |
| 칼로리 | 28 킬로 칼로리 | 1684 킬로 칼로리 | 1.7% | 6.1% | 6014 g |
| 단백질 | 1.49 g | 76 g | 2% | 7.1% | 5101 g |
| 지방 | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 1.1% | 32941 g |
| 탄수화물 | 3.45 g | 219 g | 1.6% | 5.7% | 6348 g |
| 식이 섬유 | 3 g | 20 g | 15% | 53.6% | 667 g |
| 물 | 91.42 g | 2273 g | 4% | 14.3% | 2486 g |
| 애쉬 | 0.47 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민, RAE | 21 μg | 900 mcg | 2.3% | 8.2% | 4286 g |
| 알파 카로틴 | 55 mcg | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.224의 mg의 | 5의 mg의 | 4.5% | 16.1% | 2232 g |
| 루테인 + 제아잔틴 | 508 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.035의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2.3% | 8.2% | 4286 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.09의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5% | 17.9% | 2000 |
| 비타민 B4, 콜린 | 13.5의 mg의 | 500의 mg의 | 2.7% | 9.6% | 3704 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.049의 mg의 | 5의 mg의 | 1% | 3.6% | 10204 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.06의 mg의 | 2의 mg의 | 3% | 10.7% | 3333 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 23 μg | 400 mcg | 5.8% | 20.7% | 1739 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 4.1의 mg의 | 90의 mg의 | 4.6% | 16.4% | 2195 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.04의 mg의 | 15의 mg의 | 0.3% | 1.1% | 37500 g |
| 감마 토코페롤 | 0.08의 mg의 | ~ | |||
| 델타 토코페롤 | 0.01의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 38.1 μg | 120 mcg | 31.8% | 113.6% | 315 g |
| 비타민 PP, 아니오 | 0.383의 mg의 | 20의 mg의 | 1.9% | 6.8% | 5222 g |
| 베타 | 0.1의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 159의 mg의 | 2500의 mg의 | 6.4% | 22.9% | 1572 |
| 칼슘, Ca | 42의 mg의 | 1000의 mg의 | 4.2% | 15% | 2381 g |
| 마그네슘, Mg | 19의 mg의 | 400의 mg의 | 4.8% | 17.1% | 2105 |
| 나트륨, Na | 1의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.1% | 0.4% | 130000 g |
| 유황, S | 14.9의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.5% | 5.4% | 6711 g |
| 인, P | 29의 mg의 | 800의 mg의 | 3.6% | 12.9% | 2759 g |
| 미네랄 | |||||
| 철, 철 | 0.66의 mg의 | 18의 mg의 | 3.7% | 13.2% | 2727 g |
| 망간, 미네소타 | 0.288의 mg의 | 2의 mg의 | 14.4% | 51.4% | 694 g |
| 구리, Cu | 59 μg | 1000 mcg | 5.9% | 21.1% | 1695 |
| 셀레늄, Se | 0.4 μg | 55 mcg | 0.7% | 2.5% | 13750 g |
| 아연, Zn | 0.24의 mg의 | 12의 mg의 | 2% | 7.1% | 5000 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 1.88 g | 최대 100g | |||
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.06 g | ~ | |||
| 발린 | 0.073 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.028 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.054 g | ~ | |||
| 류신 | 0.091 g | ~ | |||
| 리신 | 0.072 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.018 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.065 g | ~ | |||
| 트립토판 | 0.016 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.054 g | ~ | |||
| 아미노산 | |||||
| 알라닌 | 0.068 g | ~ | |||
| 아스파라긴산 | 0.208 g | ~ | |||
| 글리신 | 0.053 g | ~ | |||
| 글루탐산 | 0.153 g | ~ | |||
| 프롤린 | 0.055 g | ~ | |||
| 세린 | 0.081 g | ~ | |||
| 티로신 | 0.034 g | ~ | |||
| 시스테인 | 0.014 g | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 나사 데니 지방산 | 0.044 g | 최대 18.7g | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.035 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아 릭 | 0.006 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.008 g | 최소 16.8g | |||
| 18 : 1 올레산 (오메가 -9) | 0.007 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.083 g | 11.2-20.6g에서 | 0.7% | 2.5% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.036 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.047 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.047 g | 0.9 ~ 3.7g | 5.2% | 18.6% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.036 g | 4.7 ~ 16.8g | 0.8% | 2.9% |
에너지 값은 28kcal입니다.
- 컵 = 135g (37.8kcal)
콩, 녹색, 조리, 냉동, 소금 – 비타민 K – 31,8 %, 망간 – 14,4 %와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
- 비타민 K 혈액 응고를 조절합니다. 비타민 K가 부족하면 혈액 응고 시간이 증가하고 혈액 내 프로트롬빈 수치가 낮아집니다.
- 망간 뼈와 결합 조직의 형성에 관여하며 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오티드의 합성에 필요합니다. 불충분 한 소비는 성장 지연, 생식계 장애, 뼈의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
앱에서 볼 수있는 가장 유용한 제품의 전체 디렉토리입니다.
태그 : 열량 28kcal, 화학성분, 영양가, 비타민, 도움이 되는 미네랄 콩, 녹색, 조리, 냉동, 무염, 칼로리, 영양소, 강낭콩의 유익한 성질, 녹색, 조리, 냉동, 무염