채식주의자: 하이브리드 자동차보다 친환경적
7년 2006월 XNUMX일 – 하이브리드 자동차를 구입하여 지구 온난화를 제한하는 데 귀하의 역할을 하시겠습니까? 좋은 시작이지만 채식주의자가 된다면 당신의 기여가 훨씬 더 중요할 것입니다!
실제로 채식주의자들은 하이브리드 자동차를 운전하는 사람들보다 훨씬 적은 양의 오염 물질을 배출합니다. 적어도 그것이 시카고 대학의 지구 물리학자들이 주장하는 바입니다.1, 미국에서.
연구자들은 한편으로는 채식주의자에게 필요한 연간 화석 연료량과 다른 한편으로는 28%가 동물성인 미국식 식단을 따르는 사람에게 필요한 화석 연료의 양을 비교했습니다.
이를 위해 그들은 전체 먹이 사슬(농업, 가공 산업, 운송)이 소비하는 화석 연료의 양과 식물의 비료로 인한 메탄 및 아산화질소 배출을 고려했습니다. 토양과 무리 자체에 의해.
에너지 집약적 생산 미국에서 식품 생산(농업, 가공 및 유통)은 점점 더 에너지 집약적입니다. 17년 2002%에서 10,5년에 소비된 모든 화석 에너지의 1999%를 독점했습니다. |
따라서 채식주의자는 미국식 식단을 따르는 사람보다 연간 1톤의 오염 물질을 배출합니다(485kg). 이에 비해 충전식 배터리와 가솔린으로 작동하는 하이브리드 자동차는 가솔린으로만 작동하는 자동차보다 연간 XNUMX톤의 이산화탄소(COXNUMX)를 덜 배출합니다.
완전히 채식주의자가 되지 않는다면, 미국 식단의 동물 구성을 28%에서 20%로 줄이는 것은 환경을 위해 기존 자동차를 하이브리드 자동차로 교체하는 것과 동일할 것입니다.
고기를 덜 먹으면 생태계뿐만 아니라 개인의 건강에도 도움이 됩니다. 연구자들은 많은 연구가 실제로 붉은 고기 섭취를 심혈관 질환, 심지어 특정 암과 연관시킨다고 지적합니다.
Martin LaSalle - PasseportSanté.net
이에 따르면 뉴 사이언티스트 매거진 과사이언스 프레스 에이전시.
1. 에셸 G, 마틴 P. 다이어트, 에너지 및 지구 온난화, 지구 상호 작용, 2006(보도 중). 이 연구는 http://laweekly.blogs.com[3년 2006월 XNUMX일 액세스]에서 볼 수 있습니다.
2. 두 가지 유형의 식단에 대해 연구자들은 미국의 식품 생산에 관한 데이터에서 3인당 하루 774칼로리의 소비량을 추정했습니다. 평균 2칼로리의 개인 요구량과 이 XNUMX칼로리의 차이는 음식 손실과 과소비를 고려한 것입니다.