아침 식사는 하루 종일 우리에게 영감을 줍니다. 밝고 창의적인 아침 식사의 흥미로운 버전은 Vibrant & Pure 블로그의 저자인 Adeline Waugh와 함께 제안했습니다. 다양한 색상의 크림 치즈를 곁들인 시리얼 빵 토스트입니다.
그녀의 요리에서 Adeline은 아몬드 우유와 함께 치즈를 사용하지만 이러한 무지개 스프레드를 준비하기 위해 부드러운 치즈 또는 두꺼운 요구르트를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 천연 염료로 상상해보십시오.
- 사탕무 주스는 두부 덩어리를 분홍색으로 만들고,
- 심황은 주황색으로 변하고,
- 엽록소는 녹색을 띠고
- 스피루리나 가루 – 파란색,
- 잉크 가루는 보라색이에요.
스프레드가 준비되면 토스트에 바르기 시작합니다. 비늘을 만들거나 파도를 그릴 수 있습니다. 장식으로 야채와 과일, 허브, 좋아하는 향신료 또는 식용 금 조각을 사용할 수 있습니다.
“요리 할 때 가장 중요한 것은 모든 의심을 버리고 그 과정을 즐기는 것입니다. 너무 열심히 노력해도 제대로 된 것이 아닙니다.”라고 Adeline은 조언합니다.
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