영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 83kCal | 1684kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| 단백질 | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
| 지방 | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
| 탄수화물 | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
| 식이 섬유 | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
| 물 | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
| 애쉬 | 0.39 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| 베타 카로틴 | 0.142의 mg의 | 5의 mg의 | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
| 루테인 + 제아잔틴 | 57 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.022의 mg의 | 1.5의 mg의 | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.043의 mg의 | 1.8의 mg의 | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 2.7의 mg의 | 500의 mg의 | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.06의 mg의 | 5의 mg의 | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.022의 mg의 | 2의 mg의 | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 3.6의 mg의 | 90의 mg의 | 4% | 4.8% | 2500 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.17의 mg의 | 15의 mg의 | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| 비타민 PP, NO | 0.396의 mg의 | 20의 mg의 | 2% | 2.4% | 5051 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 148의 mg의 | 2500의 mg의 | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
| 칼슘, Ca | 10의 mg의 | 1000의 mg의 | 1% | 1.2% | 10000 g |
| 마그네슘, Mg | 9의 mg의 | 400의 mg의 | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| 나트륨, Na | 3의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| 유황, S | 7.3의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| 인, P | 20의 mg의 | 800의 mg의 | 2.5% | 3% | 4000 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.35의 mg의 | 18의 mg의 | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
| 망간, 미네소타 | 0.048의 mg의 | 2의 mg의 | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
| 구리, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6% | 21.2% | 568 g |
| 아연, Zn | 0.1의 mg의 | 12의 mg의 | 0.8% | 1% | 12000 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 16.18 g | 최대 100 г | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.041 g | 최대 18.7 г | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.001 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.029 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.01 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.049 g | 최소 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.049 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.055 g | 11.2에서 20.6에 | 0.5% | 0.6% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.028 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.026 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.026 g | 0.9에서 3.7에 | 2.9% | 3.5% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.028 g | 4.7에서 16.8에 | 0.6% | 0.7% |
에너지 값은 83kcal입니다.
- 컵 = 179g (148.6kCal)
체리, 포화 시럽 통조림, 건조 제품 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 구리 – 17,6 %
- 구리 산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 제공하는 과정에 참여합니다. 결핍은 심장 혈관계와 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발달로 나타납니다.
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