영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 74kCal | 1684kCal | 4.4% | 5.9% | 2276 g |
단백질 | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 27143 g |
지방 | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 46667 g |
탄수화물 | 17.31 g | 219 g | 7.9% | 10.7% | 1265 g |
식이 섬유 | 2.6 g | 20 g | 13% | 17.6% | 769 g |
물 | 79.36 g | 2273 g | 3.5% | 4.7% | 2864 g |
애쉬 | 0.33 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
비타민 B1, 티아민 | 0.008의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.029의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.6% | 2.2% | 6207 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.08의 mg의 | 5의 mg의 | 1.6% | 2.2% | 6250 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.054의 mg의 | 2의 mg의 | 2.7% | 3.6% | 3704 g |
비타민 C, 아스코르브 | 0.6의 mg의 | 90의 mg의 | 0.7% | 0.9% | 15000 g |
비타민 PP, NO | 0.14의 mg의 | 20의 mg의 | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 136의 mg의 | 2500의 mg의 | 5.4% | 7.3% | 1838 g |
칼슘, Ca | 4의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
마그네슘, Mg | 5의 mg의 | 400의 mg의 | 1.3% | 1.8% | 8000 g |
나트륨, Na | 26의 mg의 | 1300의 mg의 | 2% | 2.7% | 5000 g |
유황, S | 2.8의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
인, P | 12의 mg의 | 800의 mg의 | 1.5% | 2% | 6667 g |
미량 원소 | |||||
철, 철 | 0.43의 mg의 | 18의 mg의 | 2.4% | 3.2% | 4186 g |
망간, 미네소타 | 0.027의 mg의 | 2의 mg의 | 1.4% | 1.9% | 7407 g |
구리, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
셀레늄, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
아연, Zn | 0.06의 mg의 | 12의 mg의 | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
필수 아미노산 | |||||
아르기닌 * | 0.009 g | ~ | |||
발린 | 0.013 g | ~ | |||
히스티딘 * | 0.004 g | ~ | |||
이소류신 | 0.011 g | ~ | |||
류신 | 0.017 g | ~ | |||
라이신 | 0.018 g | ~ | |||
메티오닌 | 0.003 g | ~ | |||
트레오닌 | 0.01 g | ~ | |||
트립토판 | 0.003 g | ~ | |||
페닐알라닌 | 0.008 g | ~ | |||
대체 가능한 아미노산 | |||||
알라닌 | 0.01 g | ~ | |||
아스파라긴산 | 0.049 g | ~ | |||
글리신 | 0.011 g | ~ | |||
글루탐산 | 0.029 g | ~ | |||
프롤린 | 0.01 g | ~ | |||
세린 | 0.011 g | ~ | |||
티로신 | 0.005 g | ~ | |||
시스테인 | 0.004 g | ~ | |||
포화 지방산 | |||||
포화 지방산 | 0.02 g | 최대 18.7 г | |||
14 : 0 신비주의 | 0.001 g | ~ | |||
16 : 0 팔미 틱 | 0.017 g | ~ | |||
18 : 0 스테아린 | 0.003 g | ~ | |||
단일 불포화 지방산 | 0.005 g | 최소 16.8 г | |||
18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.005 g | ~ | |||
다중 불포화 지방산 | 0.036 g | 11.2에서 20.6에 | 0.3% | 0.4% | |
18 : 2 리놀레산 | 0.03 g | ~ | |||
18 : 3 리놀렌산 | 0.006 g | ~ | |||
오메가 3 지방산 | 0.006 g | 0.9에서 3.7에 | 0.7% | 0.9% | |
오메가 6 지방산 | 0.03 g | 4.7에서 16.8에 | 0.6% | 0.8% |
에너지 값은 74kcal입니다.
- 컵 = 193g (142.8kCal)
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