영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 30kCal | 1684kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
단백질 | 0.35 g | 76 g | 0.5% | 1.7% | 21714 g |
지방 | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.3% | 80000 g |
탄수화물 | 6.87 g | 219 g | 3.1% | 10.3% | 3188 g |
식이 섬유 | 1 g | 20 g | 5% | 16.7% | 2000 g |
물 | 91.5 g | 2273 g | 4% | 13.3% | 2484 g |
애쉬 | 0.22 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 8% | 4091 g |
비타민 B1, 티아민 | 0.015의 mg의 | 1.5의 mg의 | 1% | 3.3% | 10000 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.021의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.2% | 4% | 8571 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.053의 mg의 | 5의 mg의 | 1.1% | 3.7% | 9434 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.032의 mg의 | 2의 mg의 | 1.6% | 5.3% | 6250 g |
비타민 B9, 엽산 | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2.7% | 13333 g |
비타민 C, 아스코르브 | 1.9의 mg의 | 90의 mg의 | 2.1% | 7% | 4737 g |
비타민 PP, NO | 0.374의 mg의 | 20의 mg의 | 1.9% | 6.3% | 5348 g |
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 78의 mg의 | 2500의 mg의 | 3.1% | 10.3% | 3205 g |
칼슘, Ca | 7의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.7% | 2.3% | 14286 g |
마그네슘, Mg | 5의 mg의 | 400의 mg의 | 1.3% | 4.3% | 8000 g |
나트륨, Na | 3의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.2% | 0.7% | 43333 g |
유황, S | 3.5의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.4% | 1.3% | 28571 g |
인, P | 9의 mg의 | 800의 mg의 | 1.1% | 3.7% | 8889 g |
미량 원소 | |||||
철, 철 | 0.3의 mg의 | 18의 mg의 | 1.7% | 5.7% | 6000 g |
망간, 미네소타 | 0.151의 mg의 | 2의 mg의 | 7.6% | 25.3% | 1325 g |
구리, Cu | 67 μg | 1000 μg | 6.7% | 22.3% | 1493 g |
아연, Zn | 0.08의 mg의 | 12의 mg의 | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
포화 지방산 | |||||
포화 지방산 | 0.009 g | 최대 18.7 г | |||
16 : 0 팔미 틱 | 0.007 g | ~ | |||
18 : 0 스테아린 | 0.003 g | ~ | |||
단일 불포화 지방산 | 0.013 g | 최소 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.013 g | ~ | |||
다중 불포화 지방산 | 0.028 g | 11.2에서 20.6에 | 0.3% | 1% | |
18 : 2 리놀레산 | 0.025 g | ~ | |||
18 : 3 리놀렌산 | 0.003 g | ~ | |||
오메가 3 지방산 | 0.003 g | 0.9에서 3.7에 | 0.3% | 1% | |
오메가 6 지방산 | 0.025 g | 4.7에서 16.8에 | 0.5% | 1.7% |
에너지 값은 30kcal입니다.
- 컵 = 245g (73.5kCal)
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