영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 163kCal | 1684kCal | 9.7% | 6% | 1033 g |
| 단백질 | 4.24 g | 76 g | 5.6% | 3.4% | 1792 g |
| 지방 | 4.86 g | 56 g | 8.7% | 5.3% | 1152 g |
| 탄수화물 | 26.26 g | 219 g | 12% | 7.4% | 834 g |
| 식이 섬유 | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| 물 | 63.64 g | 2273 g | 2.8% | 1.7% | 3572 g |
| 애쉬 | 0.9 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1.8% | 3333 g |
| 레티놀 | 0.027의 mg의 | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.005의 mg의 | 5의 mg의 | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| 루테인 + 제아잔틴 | 1 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.043의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2.9% | 1.8% | 3488 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.246의 mg의 | 1.8의 mg의 | 13.7% | 8.4% | 732 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 19.6의 mg의 | 500의 mg의 | 3.9% | 2.4% | 2551 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.728의 mg의 | 5의 mg의 | 14.6% | 9% | 687 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.054의 mg의 | 2의 mg의 | 2.7% | 1.7% | 3704 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 18 μg | 400 μg | 4.5% | 2.8% | 2222 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.58 μg | 3 μg | 19.3% | 11.8% | 517 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 0.9의 mg의 | 90의 mg의 | 1% | 0.6% | 10000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.03의 mg의 | 15의 mg의 | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.2% | 24000 g |
| 비타민 PP, NO | 0.498의 mg의 | 20의 mg의 | 2.5% | 1.5% | 4016 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 193의 mg의 | 2500의 mg의 | 7.7% | 4.7% | 1295 g |
| 칼슘, Ca | 129의 mg의 | 1000의 mg의 | 12.9% | 7.9% | 775 g |
| 마그네슘, Mg | 13의 mg의 | 400의 mg의 | 3.3% | 2% | 3077 g |
| 나트륨, Na | 81의 mg의 | 1300의 mg의 | 6.2% | 3.8% | 1605 g |
| 유황, S | 42.4의 mg의 | 1000의 mg의 | 4.2% | 2.6% | 2358 g |
| 인, P | 111의 mg의 | 800의 mg의 | 13.9% | 8.5% | 721 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.35의 mg의 | 18의 mg의 | 1.9% | 1.2% | 5143 g |
| 망간, 미네소타 | 0.038의 mg의 | 2의 mg의 | 1.9% | 1.2% | 5263 g |
| 구리, Cu | 23 μg | 1000 μg | 2.3% | 1.4% | 4348 g |
| 셀레늄, Se | 3.7 μg | 55 μg | 6.7% | 4.1% | 1486 g |
| 아연, Zn | 0.5의 mg의 | 12의 mg의 | 4.2% | 2.6% | 2400 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 19.49 g | 최대 100 г | |||
| 포도당 (포도당) | 0.69 g | ~ | |||
| 락토 오스 | 5.59 g | ~ | |||
| 말토오스 | 0.29 g | ~ | |||
| 자당 | 12.76 g | ~ | |||
| 과당 | 0.16 g | ~ | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 15의 mg의 | 최대 300mg | |||
| 지방산 | |||||
| 트랜스 젠더 | 0.28 g | 최대 1.9 г | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 2.542 g | 최대 18.7 г | |||
| 4 : 0 기름진 | 0.085 g | ~ | |||
| 6 : 0 나일론 | 0.047 g | ~ | |||
| 8 : 0 카 프릴 릭 | 0.037 g | ~ | |||
| 10 : 0 카 프릭 | 0.087 g | ~ | |||
| 12 : 0 로릭 | 0.101 g | ~ | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.365 g | ~ | |||
| 15 : 0 오각형 | 0.038 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 1.171 g | ~ | |||
| 17 : 0 마가린 | 0.023 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.58 g | ~ | |||
| 20 : 0 아라키 닉 | 0.007 g | ~ | |||
| 22 : 0 베 제닉 | 0.001 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 1.206 g | 최소 16.8 г | 7.2% | 4.4% | |
| 14 : 1 Myristoleic | 0.025 g | ~ | |||
| 16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.042 g | ~ | |||
| 17 : 1 헵타 데센 | 0.008 g | ~ | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 1.13 g | ~ | |||
| 20 : 1 가돌 레산 (오메가 -9) | 0.001 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.297 g | 11.2에서 20.6에 | 2.7% | 1.7% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.269 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.022 g | ~ | |||
| 20 : 4 아라키돈 | 0.005 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.022 g | 0.9에서 3.7에 | 2.4% | 1.5% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.274 g | 4.7에서 16.8에 | 5.8% | 3.6% |
에너지 값은 163kcal입니다.
- 콘 = 103g (167.9kCal)
패스트 푸드, 콘에 부드러운 바닐라 우유 아이스크림 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다 : 비타민 B2 – 13,7 %, 비타민 B5 – 14,6 %, 비타민 B12 – 19,3 %, 칼슘 – 12,9 %, 인 – 13,9 %
- 비타민 B2 산화 환원 반응에 참여하고 시각 분석기의 색상 감도 및 어두운 적응을 향상시킵니다. 비타민 B2의 부족한 섭취는 피부, 점막, 손상된 빛 및 황혼의 시력 상태를 침해합니다.
- 비타민 B5 단백질, 지방, 탄수화물 대사, 콜레스테롤 대사, 여러 호르몬의 합성, 헤모글로빈에 참여하고 장에서 아미노산과 당의 흡수를 촉진하고 부신 피질의 기능을 지원합니다. 판토텐산이 부족하면 피부와 점막이 손상 될 수 있습니다.
- 비타민 B12 아미노산의 대사와 전환에 중요한 역할을합니다. 엽산과 비타민 B12는 상호 관련된 비타민이며 혈액 생성에 관여합니다. 비타민 B12가 부족하면 부분적 또는 이차적 인 엽산 결핍증, 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증이 발생합니다.
- 칼슘 뼈의 주요 구성 요소이며 신경계의 조절 자 역할을하며 근육 수축에 참여합니다. 칼슘 결핍은 척추, 골반 뼈 및하지의 탈회를 유발하고 골다공증의 위험을 증가시킵니다.
- 인 에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오타이드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물 화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
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