영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 78kCal | 1684kCal | 4.6% | 5.9% | 2159 g |
| 단백질 | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 4.4% | 2923 g |
| 지방 | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 14% | 918 g |
| 탄수화물 | 3 g | 219 g | 1.4% | 1.8% | 7300 g |
| 식이 섬유 | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.3% | 10000 g |
| 물 | 86.6 g | 2273 g | 3.8% | 4.9% | 2625 g |
| 애쉬 | 1.3 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 163 μg | 900 μg | 18.1% | 23.2% | 552 g |
| 레티놀 | 0.14의 mg의 | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.14의 mg의 | 5의 mg의 | 2.8% | 3.6% | 3571 g |
| 비타민 B1, 티아민 | 0.03의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2% | 2.6% | 5000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.09의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5% | 6.4% | 2000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 2.7의 mg의 | 90의 mg의 | 3% | 3.8% | 3333 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.3의 mg의 | 15의 mg의 | 2% | 2.6% | 5000 g |
| 비타민 PP, NO | 0.7의 mg의 | 20의 mg의 | 3.5% | 4.5% | 2857 g |
| 니아신 | 0.2의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 69의 mg의 | 2500의 mg의 | 2.8% | 3.6% | 3623 g |
| 칼슘, Ca | 24의 mg의 | 1000의 mg의 | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
| 마그네슘, Mg | 6의 mg의 | 400의 mg의 | 1.5% | 1.9% | 6667 g |
| 나트륨, Na | 382의 mg의 | 1300의 mg의 | 29.4% | 37.7% | 340 g |
| 인, P | 66의 mg의 | 800의 mg의 | 8.3% | 10.6% | 1212 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.5의 mg의 | 18의 mg의 | 2.8% | 3.6% | 3600 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 2.4 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 0.6 g | 최대 100 г | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 101의 mg의 | 최대 300mg | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 3 g | 최대 18.7 г |
에너지 값은 78kcal입니다.
폴란드 소스 2-98 각 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A – 18,1 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
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