Champignon Bernard (Agaricus Bernardii) 사진 및 설명

아가리쿠스 베르나르디

아가리쿠스 베르나르디 Agaric과 - Agaricaceae에 속합니다.

샴피뇽 베르나르의 모자 지름 4-8(12) cm, 두껍고 다육질, 구형, 볼록하거나 시간이 지남에 따라 납작한 돌출부, 흰색, 회백색, 때로는 약간 분홍빛 또는 갈색을 띤 색조, 광택이 있거나 미묘한 비늘이 있음, 반짝임, 실키 .

샴피뇽 베르나르의 기록은 자유롭고, 분홍빛이 도는 분홍빛이 도는 분홍빛이 도는 분홍빛이 나다가 나중에는 짙은 갈색입니다.

다리 3-6 (8) x 0,8-2 cm, 조밀하고 모자색이며 얇고 불안정한 고리가 있습니다.

샴피뇽 베르나르의 펄프는 부드럽고 흰색이며 자르면 분홍색으로 변하며 즐거운 맛과 냄새가납니다.

포자 덩어리는 자주색 갈색입니다. 포자는 7~9(10) x 5~6(7) µm이며 매끄럽다.

토양의 염분이 발생하는 곳에서 발생한다. 해안가나 겨울에 소금을 뿌린 도로변에서 대개 무리를 지어 열매를 맺는다. 또한 잔디밭과 잔디 지역에서는 "위치 서클"을 형성할 수 있습니다. 태평양과 대서양 연안과 덴버를 따라 북아메리카에서 종종 발견됩니다.

균류는 태어날 때 자실체가 관통하는 조밀한(아스팔트 같은) 껍질을 가진 타키르와 같은 독특한 사막 토양에 정착합니다.

중앙 아시아의 사막에서 볼 수 있습니다. 그것은 최근에 몽골에서 발견되었습니다.

유럽에 널리 분포합니다.

계절 여름 - 가을.

유사종

두 고리 버섯 (Agaricus bitorquis)은 같은 조건에서 자라며 이중 고리, 신 냄새 및 깨지지 않는 뚜껑으로 구별됩니다.

외관상 Bernard의 샴 피뇽은 일반 샴 피뇽과 매우 유사하며 휴식 시간에 분홍색으로 변하지 않는 흰색 살, 줄기의 이중 불안정한 고리 및 더 뚜렷한 비늘 모양의 뚜껑이 다릅니다.

샴피뇽 베르나르 대신에, 그들은 때때로 샴피뇽 red-haired 유독하고 치명적인 유독 파리 agaric - 흰색 냄새가나고 창백한 버섯을 실수로 수집합니다.

식품 품질

버섯은 먹을 수 있지만 품질이 좋지 않아 도로변의 오염된 곳에서 자라는 버섯을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

신선하고 건조하고 소금에 절인 절인 버나드의 샴 피뇽을 사용하십시오. Bernard의 샴피뇽에서 광범위한 작용을 하는 항생제가 발견되었습니다.