다이어트 할 때 저칼로리 메뉴를 만들어서 마시멜로나 콜라보다 칼로리가 더 높을지도 모른다는 생각조차 하지 않는 저칼로리 식단! 왜 이런 일이 발생합니까? 채널원의 음모론 프로그램 전문가들과 함께 이 문제를 연구하고 있습니다.
26년 2019월 XNUMX일
이 독특한 야채는 부정적인 칼로리 함량으로 유명합니다. 그것은 너무 많은 섬유질 (또한 칼슘, 칼륨, 철, 비타민 C 및 기타 미량 요소 및 비타민)을 함유하고있어 신체를 처리하여 마이너스가됩니다. 그러나 이것은 브로콜리를 생으로 먹는 경우에만 해당됩니다. 그리고 우리는 그것을 요리하고 가장 자주 크림 수프를 준비합니다. 그리고 수프를 맛있게 만들기 위해 닭고기 국물, 크림 또는 계란을 추가하면 결과가 항 식이 요법입니다. 게다가 브로콜리 수프는 건강에 해로울 수 있습니다! 브로콜리 국물에는 독성 물질 구아니딘이 형성되어 농축 된 형태로 화학적 화상을 유발할 수 있으며 통풍의 발병을 유발하는 요산의 출현에도 기여합니다.
무엇을해야 하는가? 반드시 브로콜리 육수를 붓고 물을 사용하세요. 야채에 포함된 비타민 A와 E는 지방 없이는 흡수될 수 없기 때문에 지방 없이는 전혀 할 수 없습니다. 그러나 버터나 크림 한 방울을 추가할 수 있습니다. 영양학자 마리나 아스타피에바(Marina Astafieva)는 “오메가 3 지방산을 함유한 식이 오일이 있습니다. 올리브나 아마씨입니다. – 건강한 제품 추가: 레몬, 삶은 닭고기, 강판 배. 맛은 훌륭할 것입니다. "
과자를 말린 과일로 대체해야 한다는 믿음이 널리 퍼져 있습니다. 그러나 초콜릿을 곁들인 크루아상은 65칼로리, 글레이즈드 도넛은 195칼로리, 작은 건포도 패키지는 264칼로리입니다! 또한 품질이 낮은 건포도에는 기름을 바르는 경우가 많으며 이로 인해 더욱 영양가가 높아집니다. 그리고 포도를 더 빨리 말리려면 이산화황을 넣으십시오. 일부 제조업체는 패키지의 구성에이 물질을 정직하게 씁니다. 그러나 이산화황이 1% 미만이면 법에 따라 표시하지 않을 수 있습니다.
무엇을해야 하는가? "꼬리가 있는 건포도를 사면 화학 공격을 견디지 못하고 떨어집니다."라고 자연 식품 전문가인 Lidia Seregina는 조언합니다. 거칠게 들리지만 건포도의 크기가 중요합니다. 클수록 칼로리가 높습니다. 그리고 가벼울수록 설탕이 적게 들어 있습니다. 원산지도 중요합니다. 우즈베키스탄과 카자흐스탄의 건포도는 건포도 건포도에서 건조되어 가장 영양가가 높습니다. 독일이나 프랑스산 – 저칼로리, 백포도 품종이 자라기 때문입니다. 기억하십시오: 설명이 필요없고 못생긴 작은 건포도가 가장 자연스럽고 가장 저렴합니다!
이 음료는 이탈리아 못지않게 러시아에서 사랑받고 있습니다. 그러나 칼로리 면에서 카푸치노 한 컵은 200킬로칼로리 이상인 콜라 XNUMX리터 병과 같습니다! 동의하십시오. 매일 콜라 한 병을 마시면 한 달 안에 분명히 몇 킬로가 추가됩니다. 카푸치노의 효과는 정확히 동일합니다! 모든 것에 대한 비난은 커피의 거품이며, 가장 뚱뚱한 우유가 사용되며 더 풍부하고 두껍습니다.
무엇을해야 하는가? 카페가 아닌 집에서 카푸치노를 마시십시오. 탈지 우유를 가져 가라. 거품은 그다지 높지 않지만 커피 자체의 맛이 더 밝고 풍부 해집니다. 또는 두유 음료를 요청하십시오.
모두가 만족스럽고 매우 유용하다고 생각합니다. 그것에 대해 생각해보십시오. 코카콜라 한 잔에는 약 80칼로리가 있고 오트밀이 든 접시에는 소금과 설탕이 없는 물에 삶은 220칼로리가 있습니다! 하지만 그렇게 먹는 것은 불가능하고 버터, 잼이나 우유, 설탕, 과일도 추가하는데 이게 벌써 500kcal입니다. 접시가 거의 케이크로 변합니다.
무엇을해야 하는가? 스코틀랜드 죽 만들기. 시리얼 말고 시리얼을 사세요. 약 XNUMX 분 동안 지속적으로 천천히 저어 저열로 물에 죽을 요리하십시오. 요리가 끝나면 소금을 넣으십시오. 죽은 첨가물없이 부드럽고 향기롭고 맛있습니다.
모든 사람들은 이것이 사과에 대해 얼마나 많은 금식일이 발명되었는지, 이것이 가장 식이가 많은 과일이라고 확신합니다. 그러나 실제로 바나나에는 180칼로리, 포도 한 가지에는 216칼로리, 큰 사과에는 최대 200칼로리가 있습니다! 비교: 마시멜로 한 개에는 30킬로칼로리만 들어 있습니다. 사과가 익으면 단순당(과당, 포도당)의 양이 증가합니다. 따라서 사과가 익을수록 더 많은 단순당을 함유합니다.
무엇을해야 하는가? 모든 사과가 칼로리가 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. 가장 영양가가 높은 것은 빨간색이어야 할 것 같습니다. 그렇지 않다는 것이 밝혀졌습니다. 영양사이자 심리 치료사인 Sergei Oblozhko는 "빨간색 또는 버건디색 사과는 100g당 약 47칼로리를 함유하고 있습니다."라고 말합니다. – 분홍색 사과에는 약 40개가 있지만 노란색 통에 빨간 통이 있는 사과에는 50개 이상이면 거의 순수한 설탕이 들어 있습니다. 뚜렷한 신맛이 나는 사과를 선택하십시오. "