중국 버섯 수프
준비 :
버섯, 오이, 작은 쌀국수를 곁들인 가볍고 상쾌한 수프
간장과 가벼운 마늘 맛.
1. 버섯은 깨끗이 씻어 키친타월로 닦는다. 잘게 자른다.
오이는 세로로 썰고 숟가락으로 씨를 파내고 얇게 썬다.
2. 대파, 마늘은 가늘게 채 썬다. 양파를 볶다
웍에 마늘과 30초, 버섯을 넣고 3~4분간 볶는다.
3. 물 600ml를 붓고 면을 잘게 부숴 국물에 넣는다. 가져오다
끓이다, 휘젓다. 오이 조각, 소금, 간장을 넣고 2-3을 요리하십시오
분 거리에 있습니다.
4. 따뜻한 그릇에 수프를 제공합니다.
참고 :
씨를 제거한 오이는 얇게 썰어야 더 예뻐 보입니다.
형태를 유지하면 쓴맛을 줄이는 데 도움이되지만 원하는 경우 떠날 수 있습니다.
씨앗.
먹고 가야지!