축구 월드컵은 항상 모든 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 진정한 팬들은 세상의 모든 것을 잊고 다음 경기를보기 위해 TV 화면으로 달려갑니다. 간식없이 집에있는 팬을 떠날 수 있습니까? 시간이 많지 않고 스토브에 서고 싶지 않다면 Kenwood 주방 기계가 구출 될 것입니다. 그녀의 열렬한 지원으로 빵과 서커스에 굶주린 대기업을 위해 훌륭한 간식을 준비 할 것입니다.
볼 워밍업
팬들의 바삭바삭한 고로케는 언제나 팡팡 터집니다. 으깬 감자를 기본으로 사용하는 것이 좋습니다. 기록적인 시간에 요리하면 내열 유리 블렌더 노즐이 있는 Kenwood 주방 기계에 도움이 됩니다. 우리는 껍질을 벗긴 중간 감자 10 개를 삶아 식힐 때까지 기다리지 않고 국물 2-3 큰 스푼과 함께 그릇에 넣고 균질 한 덩어리로 털어냅니다. 유리 케이스는 고온의 영향을 침착하게 견디며 날카로운 스테인리스 스틸 칼날은 재료를 원하는 농도로 갈아줍니다. 감자에 버터 50g, 밀가루 3큰술을 넣고 한 번 더 펀칭한다.
다음으로 햄 200g과 단단한 치즈를 각각 썰어야 합니다. 다이싱 노즐은 햄을 몇 초 만에 아름답고 깔끔한 작은 입방체로 바꿉니다. 그리고 우리는 저속 강판 슬라이서로 치즈를 빨리 문지릅니다. 적절한 크기의 날이 있는 이동식 절단 드럼만 선택하면 됩니다. 치즈 칩이 작을수록 더 맛있습니다.
우리는 감자 덩어리, 햄, 치즈를 섞어 조금 식히고 젖은 손으로 탁구 공 크기의 동일한 공을 만듭니다. 먼저, 우리는 그들을 3-4 개의 달걀을 섞은 혼합물에 담근 다음 조심스럽게 빵 부스러기로 굴립니다. 다량의 식물성 기름으로 잘 가열 된 프라이팬에 감자 볼을 볶은 다음 종이 타월로 접시에 펼칩니다. 감자 고로케와 함께 흥미로운 소스를 제공하는 것을 잊지 마십시오.
우승 조합
소스 얘기. 고로케 팬뿐만 아니라 칩, 소금에 절인 크래커, 튀긴 양파 링, 치킨 너겟, 피쉬 스틱 및 기타 맛있는 스낵에도 유용합니다. 우리는 모든 간식을 유기적으로 보완할 보편적인 살사 소스를 만들 것을 제안합니다.
3 ~ 4 개의 큰 다육 토마토를 물에 철저히 씻으십시오. 우리는 과일에 십자형 절개를하고 끓는 물에 몇 분 동안 데친 다음 얼음물에 담그고 피부를 제거합니다. 이제 펄프를 갈아야하며이를 위해 푸드 프로세서 노즐을 사용합니다. 몇 초만에 – 몇 초 안에 토마토 대신 부드럽고 부드러운 퓨레가 나타납니다.
다음으로 붉은 고추, 자주색 양파, 마늘 3-5 쪽, 고수풀 7-8 개를 가능한 한 작게 잘라야합니다. 멀티 그라인더 노즐은이 작업에 완벽하게 대처합니다. 가장 날카로운 날은 경도가 다른 소량의 제품을 즉시 분쇄합니다. 동시에 마늘이나 고추의 부식성 냄새가 손에 남지 않습니다.
토마토 퓌레, 다진 양파, 고추, 마늘과 허브, 후추와 소금을 기호에 따라 함께 섞습니다. 레몬 주스 2-3 큰 술을 추가하십시오. 가급적이면 갓 짜낸 것입니다. 그들은 당신에게 감귤 프레스 노즐을 제공할 것입니다. 갈비뼈가 있는 회전하는 원뿔은 감귤 반의 마지막 한 방울까지 짜내고 뼈는 특별한 미세한 체에 남아 있습니다. 살사는 차게 하는 것이 가장 좋으므로 손님이 올 때까지 소스를 냉장고에 넣어 두십시오.
이 게임은 멕시코 시스템을 기반으로합니다.
모든 팬은 홈 퀘사 디아에 만족할 것입니다. 예, 요리하는 것이 더 쉽습니다. 먼저 큰 양파와 3 가지 색의 단 고추를 얇게 자릅니다. 이 작업을 고속 노즐 (야채 절단기)에 맡기고 많은 시간과 노력을 절약하십시오. 절단 디스크는 야채를 원하는 두께의 조각으로 빠르고 정확하게 자릅니다.
미리 닭고기 필레 500g을 끓여 냉장고에서 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 여기에서는 이미 친숙한 다이싱 노즐이 도움이 될 것입니다. 원하는 경우 닭고기 대신 삶은 쇠고기를 먹을 수 있습니다. 뜨거운 프라이팬에 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 달콤한 고추를 붓고 부드러워질 때까지 계속 볶습니다. 우리는 250ml의 토마토를 자신의 주스에 넣고 주걱으로 반죽하고 닭고기 필레를 넣습니다. 우리는 두껍게 될 때까지 저열로 충전물을 끓이고 결국 소금과 향신료를 맛에 넣습니다. 파프리카, 갈은 칠리, 카레, 알갱이 마늘이 될 수 있습니다.
저속 강판 절단기를 사용하여 이미 입증 된 방법으로 강판에 250g의 단단한 치즈를 갈았습니다. 이번에는 더 큰 날을 가진 커팅 드럼을 사용하십시오. 축을 중심으로 회전하면 기존의 강판보다 훨씬 빠르고 더 잘 갈아서 치즈를 갈 수 있습니다. 퀘사 디아 만 수집하면됩니다.
우리는 기름을 바른 뜨거운 프라이팬에 토틸라 케이크를 놓고 강판 치즈를 뿌린 다음 토마토 소스를 절반에 조금 뿌립니다. 또띠아의 두 번째 절반을 덮고 나무 주걱으로 윗부분을 누르고 양쪽이 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.
가장 높은 업적의 피자
큰 식욕을 돋우는 피자는 축구 경기를보기에 가장 좋은 대접입니다. 가장 먼저 할 일은 테스트입니다. 우리는 따뜻한 물 1ml에 건조 효모 250 tsp를 희석하고 밀가루 1 큰술, 설탕 1 tsp, 소금 한 꼬 집을 넣고 15-20 분 동안 그대로 둡니다.
사워 도우가 적합하면 올리브 오일 50ml를 붓고 점차적으로 밀가루 350g을 붓기 시작합니다. 오랜 시간 동안 손으로 반죽을 반죽하지 않도록 반죽을 반죽 할 때 후크 부착물을 사용하십시오. 사려 깊은 디자인과 행성 회전 덕분에 완벽하게 부드럽고 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽합니다. 마지막 단계에서 1-2 tsp의 프로방스 허브를 추가합니다.
우리 피자는 팬을위한 것이므로 속은 고기 여야합니다. 훈제 치킨, 사냥 소시지, 살라미 소시지와 같은 여러 종류의 고기를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 재량에 따라 번호와 최종 구성을 선택하십시오. 이 모든 냉햄은 10-15 분 동안 냉동실에 보관하고 얇게 썬다. 이것은 다시 푸드 프로세서 노즐이 필요하다는 것을 의미합니다. 이번에는 굵은 슬라이스로 절단 디스크를 가져 가십시오. 식욕을 돋우는 슬라이스도 얻을 수 있습니다.
다음으로 모짜렐라 200g을 갈아야합니다. 저속 강판 슬라이서는 평소와 같이 완벽하게이 작업에 대처할 것입니다. 차가운 부드러운 치즈로 그녀는 또한 완벽하게 대처합니다. 이 경우 더 큰 컷을 선택하는 것이 좋습니다. 마지막으로 2-3 개의 중간 토마토를 원과 100g의 올리브 링으로 자릅니다.
완성 된 반죽을 얇은 층으로 굴려서 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 우리는 토마토 페이스트로베이스를 두껍게 윤활하고 고기 재료를 균일 한 층으로 펼칩니다. 우리는 토마토와 올리브로 덮고 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다. 피자를 190 ° C 오븐에서 10-15 분 동안 굽습니다. 치즈 크러스트가 굳을 때까지 뜨겁게 제공하십시오.
챔피언십 시리즈
고기를 채운 스낵 미니 파이도 성공할 것입니다. 우리는 테스트로 다시 시작합니다. 우리는 케 피어 300ml, 가장 두꺼운 사워 크림 50g, 계란 노른자, 무취 식물성 기름 40ml, 베이킹 파우더와 설탕 1티스푼, 소금 한 꼬집을 Kenwood 주방 기계 그릇에 결합합니다. 우리의 임무는 모든 구성 요소를 부드럽고 두꺼운 덩어리로 만드는 것입니다. K자형 믹싱노즐은 이를 훌륭하게 대처할 것입니다. 축을 중심으로 회전하면서 동시에 원을 그리며 끊임없이 벽과 그릇 바닥에 닿도록 설계되어 재료가 완벽하게 혼합되고 올바른 일관성을 얻습니다. 주방 기계를 끄지 않고 밀가루 500g을 소량으로 부으십시오. 지속적으로 회전하는 노즐의 넓은 블레이드는 노즐이 덩어리로 변하거나 바닥에 가라앉는 것을 허용하지 않습니다. 볼에 말아서 냉장고에 넣어야 할 부드러운 부드러운 반죽을 얻을 수 있습니다.
이 시간 동안 우리는 채우기만 할 것입니다. 700-800g의 고기, 바람직하게는 쇠고기와 돼지고기를 같은 비율로 섭취합시다. 고기 분쇄기 부착물은 고기를 가장 부드럽고 육즙이 많은 다진 고기로 바꾸는 데 도움이 됩니다. 가장 작은 구멍이 있는 화격자를 사용하는 것이 좋습니다. 다진 고기는 완벽한 일관성과 결을 제공합니다. 다진 고기와 함께 양파의 중간 머리를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 그 후에 다진 고기를 튀기고 소금, 후추 또는 좋아하는 향신료로 양념을해야합니다.
완성 된 반죽은 두 부분으로 나뉘어 크고 얇은 층으로 말아집니다. 반죽을 직경 6-8cm의 원으로 자릅니다. 우리는 원의 절반에 다진 고기 1 tsp를 뿌리고 원의 후반부로 덮고 포크를 사용하여 가장자리를 아름답게 꼬집습니다. 미니 파이에 노른자 기름을 바르고 참깨를 뿌린 다음 180 ° C 오븐에 15-20 분 정도 보냅니다. 차갑게도 팬들은 관객상을 수여한다.
TV 앞 테이블에 맛있는 간식과 간식이 산 전체에 나타나면 모든 축구 경기가 더욱 흥미로워집니다. 팬들을 위한 진정한 축제를 마련하기 위해 Kenwood 자동차가 도움이 될 것입니다. 많은 시간과 노력이 필요한 모든 힘들고 지루한 작업은 그러한 보편적 인 조수에게는 사소한 일입니다. 대량의 제품과 복잡한 대규모 작업에 쉽게 대처할 수 있습니다. 따라서 일류 축구 간식으로 가족과 친구들을 쉽게 기쁘게 할 수 있으며 동시에 요리 재능을 뽐낼 수 있습니다.