핑거 푸드는 레스토랑과 홈 파티의 새로운 트렌드입니다
 

핑거 푸드는 식 전주와 크게 다르지 않습니다. 메인 식사 전에 한 입 간식입니다. 수프 나 디저트가 될 수 있습니다. 중요한 것은 부분이 미니어처라는 것입니다.

핑거 푸드는 영어에서 "핑거 푸드"로 번역됩니다. 사실 손으로 음식을 먹는 문화는 전 세계에 퍼져 있습니다. 물론 레스토랑에서 제공하는 것은 접시를 오랫동안 손에 쥐지 않도록 설계되었습니다. 조각상의 일부는 한 입에 해당합니다.

모든 국가의 국가 요리에는 일반적으로 손으로 먹는 요리가 있습니다. 손으로 피자를 먹는 것도 괜찮 기 때문에 어딘가 이상해 보이지만 아제르바이잔 필라프는 다소 특이합니다. 그루지야 킨 칼리, 멕시코 파 히토, 버거, 플랫 브레드-이 모든 음식은 칼 붙이없이 소비됩니다.

 

핑거푸드 지지자들은 음식과 사람 사이에 중개자가 없어야 한다고 생각합니다. 나이프와 포크로 작업하는 것보다 손가락으로 먹는 것이 훨씬 자연스러운 것입니다. 그 음식은 혀의 수용체뿐만 아니라 손으로도 느껴야 구조와 형태를 즐길 수 있습니다.

핑거 푸드는 피크닉과 하우스 파티에 좋은 아이디어입니다. 작은 샌드위치, 카나페, 다진 과일과 야채, 고기와 생선, 타르틴, 납작한 빵, 야채 롤이 많이 있으며 테이블에 앉지 않고 자연을 즐길 수 있습니다.

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