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첫 몇 년 동안에는 면역 체계가 완전히 구축되어 있기 때문에 종종 일련의 감기에 걸립니다. 아이들이 바이러스에 더 잘 저항할 수 있도록 우리는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 음식을 선호합니다.
프로바이오틱스: 바이러스에 저항하고 면역 체계를 자극하는 챔피언
소화기 계통과 면역은 어떤 관계가 있습니까? 놀랍게 들릴지 모르지만 장내벽은 세균에 대한 자연적인 장벽 역할을 합니다. "면역의 XNUMX분의 XNUMX은 장에서 일어난다"고 소아과 의사인 Dr. Laurençon은 설명합니다. 장내 세균총을 구성하는 박테리아는 여러 역할을 합니다. 그들은 "나쁜" 박테리아가 침투하는 것을 방지하고 소화를 돕고 면역 체계를 자극합니다. 어떤 음식에서 이 "좋은" 박테리아, 유명한 프로바이오틱스를 찾을 수 있습니까? 거의 모든 유아용 우유에는 이제 프로바이오틱스가 풍부합니다. 또한 유제품, 요구르트, 코티지 치즈 및 케피어와 같은 발효유에서도 발견됩니다. 고다, 모짜렐라, 체다, 까망베르 또는 로크포르와 같은 특정 발효 치즈에도 함유되어 있습니다. 요구르트의 경우 다음이 포함되어 있는지 확인하십시오. 유산균 에 비피더스 균 그리고 "살아있고 활동적인 문화"로 명시되어 있습니다. 한편, 디저트 크림에는 함유되어 있지 않습니다. 이러한 "좋은" 장내 세균의 유익한 효과를 높이려면 자녀에게 프리바이오틱스를 주는 것도 중요합니다.
프리바이오틱스는 어디에서 찾을 수 있나요?
소금에 절인 양배추와 같은 락토 발효 야채와 천연 사워도우 빵에서 발견됩니다. 또한 특정 야채와 과일의 섬유질에도 있습니다. 상위 5개 중:
- Artichoke
- 예루살렘 아티 초크
- 바나나
- 부추
- 아스파라거스
비디오: 감기에 좋은 음식 5가지
비타민 C를 채우고 에너지를 공급하는 과일과 채소
최고의 면역 방어를 위해서는 비타민, 미네랄 및 섬유질을 비축하는 것이 중요합니다. 실제로: 비타민 C가 함유된 과일은 백혈구 증식 면역 체계를 강화하는 분자인 인터페론의 생산을 자극합니다. 머리에: 감귤류, 키위, 붉은 과일. 그가 감기에 걸리면 며칠 동안 모든 식사에 이 과일을 추가하십시오. 야채의 경우 모든 양배추에는 비타민 C가 풍부합니다. 당근, 호박, 호박 등 오렌지색 야채와 마찬가지로 비타민 A를 공급하는 양고기의 상추, 회향 또는 시금치도 마찬가지입니다. 호흡기 및 장 점막의 세포 , 미생물에 대한 슈퍼 장벽. 양송이 버섯, 굴 버섯 및 표고버섯과 같은 일본산 버섯에는 백혈구 수와 활성을 증가시키는 분자인 다당류가 포함되어 있습니다.
면역 체계를 강화하는 방법: 아기가 건강하게 자라는 데 필수적인 비타민 D!
소아과 의사는 햇볕이 덜 드는 XNUMX개월 동안 앰플이나 방울로 아이를 위해 확실히 처방할 것입니다. 그러나 지방이 많은 생선이나 버터와 같은 특정 식품에서 발견된다는 점을 유의하십시오. 찌꺼기 같은 것도 있다
송아지 또는 가금류 간. 1세부터 아이에게 줄 수 있습니다.
아이가 감기에 걸리나요? 감귤류, 키위, 특히 붉은 과일과 같은 모든 식사에 과일을 추가하면 며칠 동안 즉시 몸에 활력을 줄 것입니다.
알아 둘만한
가능하면 신선한 제철 유기농 과일과 채소를 선택하고 익었을 때 따십시오. 가장 많은 영양소를 얻으려면 빨리 섭취하십시오. 마찬가지로, 영양분을 더 잘 보존하려면 부드러운 찜이나 빠른 조리(웍에서)를 선호하십시오.
오메가 3와 비타민 D가 풍부한 기름진 생선, 백혈구 증가
고등어, 정어리, 청어 ... 제공 필수 지방산, 유명한 오메가 3, 항염 작용이 있고 신체가 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다. 또한 기름진 생선에는 면역 세포를 강화하는 비타민 D가 들어 있습니다(아래 상자 참조). 일주일에 두 번, 막내의 접시에 올려 놓을 좋은 동맹국. 고품질 제품 선택: 라벨 루즈, "Bleu Blanc Cœur", GMO의 부재를 보장하는 유기농 로고 "AB" …
바이러스에 더 잘 저항하는 철분이 풍부한 고기
동물성 및 식물성 단백질은 면역 체계의 연료 중 하나인 철분을 제공합니다. 실제로 귀하의 자녀가 철분 결핍, 그의 몸은 유휴 상태입니다. 갑자기 그는 더 피곤해지고 감기와 다른 감염의 위험이 있습니다. 충분한 철분을 제공하려면 철분이 가장 많이 제공되는 동물성 단백질에 베팅하십시오. 메뉴에 넣어: 붉은 고기(쇠고기, 양고기, 오리) 일주일에 두 번. 흰살코기(닭고기, 송아지 고기...)도 일주일에 두 번. 계란, 소스를 잊지 않고 셀렌 아미노산은 조직 성장 및 복구에 필수적입니다. 일주일에 한두 번 섭취합니다. 또한 철분이 풍부한 야채(고추, 부추, 감자)에 베팅하십시오. 그리고 콩류: 모든 콩, 렌즈콩, 대두, 완두콩(병아리, 쪼개짐).
알아 둘만한
고기가 유익하다면 그 양을 식욕이 아니라 나이에 맞게 조정해야 합니다. 어떤 사람들은 고기를 좋아해서 두 배나 더 먹습니다!
6개월에서 10개월 사이에 점차적으로 2~4 큰술. 커피(10~20g).
10~18개월: 20~30g.
18개월~3세: 30~50g.
6세: 최대 70g.
비디오에서: 단백질: 하루에 몇 번?
감염을 예방하는 향신료와 허브
우리는 항상 막내 접시를 감히 뿌릴 수는 없지만 일부 향신료와 허브에는 항 감염 및 항균 작용이 있습니다. 또한 소금을 넣지 않고도 요리에 양념을 더할 수 있습니다. 마늘, 민트, 쪽파, 바질 등 매일 다양하게… 식품 다양화 초기부터 소량 사용.