Raila 마을은 가장 가까운 Haldvani 마을에서 26km 떨어져 있으며 Raila에서 1482km 떨어진 유일한 도로에서 호기심 많은 여행자는 소나무 숲을지나 산 꼭대기까지 직접 가야합니다. 농장은 해발 XNUMXm의 고도에 위치해 있습니다. 그 곳에서 많이 발견되는 muntjacs – 짖는 사슴, 표범, 쏙독새가 내는 소리는 농장의 주민과 방문객에게 그들이 수많은 다른 생물과 서식지를 공유하고 있음을 끊임없이 상기시킵니다.
히말라야의 유기농업은 전 세계의 다양한 직업을 가진 사람들을 끌어들입니다. 그러나 그들 모두는 자연과 사회의 이익을 위해 일하고 포괄적이고 조화로운 교육 시스템을 개발하며 삶에 대한 소비 주의적 태도를 방지한다는 공통의 목표로 통합되어 있습니다. 프로젝트의 창시자인 게리 팬트(Gary Pant)는 프로젝트의 본질을 간단하게 표현합니다. "Grow food, grow people." 그는 인도군에서 33년간 복무한 뒤 유기농 농장을 시작하자는 아이디어를 냈다. 그에 따르면 그는 조상의 땅으로 돌아가서 모든 사람에게 농업과 원예가 완전히 다를 수 있다는 것을 보여주고 싶었습니다. 이는 환경과 인간 자신의 발전에 기여하는 것입니다. “한 번은 손녀에게 우유가 어디에서 오는지 물었습니다. 그녀는 "어머니가 주신 것입니다. "라고 대답했습니다. "엄마는 어디서 구해요?" 나는 물었다. 그녀는 아버지가 그것을 어머니에게 가져다 주었다고 말했습니다. "그리고 아빠?" 나는 묻는다. "그리고 아빠는 밴에서 사요." "그런데 밴에서 어디에서 왔습니까?" 나는 물러서지 않는다. "공장에서". “그럼 우유는 공장에서 만든다는 말씀이신가요?” 나는 물었다. 그리고 5세 소녀는 망설임 없이 우유의 원천이 공장임을 확인했다. 그리고 나서 저는 젊은 세대가 지구와 완전히 동떨어져 있다는 것을 깨달았습니다. 그들은 음식이 어디서 오는지 전혀 모릅니다. 성인 세대는 땅에 관심이 없습니다. 사람들은 손을 더럽히는 것을 원하지 않고 더 깨끗한 일자리를 찾고 땅을 몇 푼에 팔고 싶어합니다. 은퇴하기 전에 사회를 위해 무언가를 해야겠다고 결심했습니다.”라고 Gary는 말합니다. 그의 아내 Richa Pant는 저널리스트, 교사, 여행자이자 어머니입니다. 그녀는 지구와 자연과의 근접성이 아이가 소비주의의 함정에 빠지지 않고 조화롭게 자랄 수 있게 해준다고 믿습니다. "자연과 나란히 살기 시작할 때만이 필요한 것이 얼마나 적은지 깨닫게 됩니다."라고 그녀는 말합니다. 프로젝트의 또 다른 창시자인 Eliot Mercier는 현재 대부분의 시간을 프랑스에 거주하고 있지만 경제 발전에 적극적으로 참여하고 있습니다. 그의 꿈은 교육 플랫폼의 네트워크를 확장하고 사람과 다양한 조직을 연결하여 우리 지구의 생태학적 웰빙을 보장하는 것입니다. "사람들이 지구와 다시 연결되고 자연의 경이로움을 지켜보는 것을 보는 것은 저에게 기쁨을 줍니다."라고 Eliot는 인정합니다. “오늘날 농부가 되는 것이 독특한 지적, 감성적 경험임을 보여주고 싶습니다.”
누구나 이 경험에 참여할 수 있습니다. 이 프로젝트에는 농장의 생활, 주민 및 원칙을 알 수 있는 자체 웹사이트가 있습니다. 다섯 가지 원칙:
— 리소스, 아이디어, 경험을 공유합니다. 자유로운 교환보다는 자원의 축적과 증식을 강조하는 것은 인류가 가용 자원을 점점 더 합리적으로 사용한다는 사실로 이어집니다. 히말라야 농장에서 손님과 농장 거주자(학생, 교사, 자원봉사자, 여행자)는 함께 살고 나누는 다른 삶의 방식을 선택합니다. 공유 주택, 공유 주방, 일과 창조를 위한 공간. 이 모든 것이 건강한 사회 형성에 기여하고 더 깊고 감정적인 관계를 형성하는 데 도움이 됩니다.
– 모든 사람이 지식에 접근할 수 있도록 합니다. 경제의 주민들은 인류가 대가족이며 각 개인이이 지위에 내재 된 모든 책임을 가진 주인처럼 느껴야한다고 확신합니다. 농장은 모든 사람에게 열려 있으며 학생, 대학생, 도시 거주자, 아마추어 정원사, 과학자, 지역 농부, 여행자 및 관광객 등 모든 그룹의 사람들을 위해 주민들은 특별하고 유용하며 흥미로운 교육 프로그램을 개발하기 위해 노력합니다. 그들 앞에 간단한 생각을 전할 수 있습니다. 우리 모두는 한 가족의 구성원이기 때문에 농업과 식량의 질, 생태와 환경에 대한 책임이 있습니다.
– 경험에서 배우십시오. 농장의 설립자와 주민들은 자신과 주변 세계를 아는 가장 효과적인 방법은 실제 경험을 통해 배우는 것이라고 확신합니다. 사실은 아무리 설득력이 있더라도 지성에만 호소하지만 경험은 앎의 과정에서 감각, 몸, 마음, 영혼 전체를 포함합니다. 그렇기 때문에 농장은 유기농업, 토양 재배, 생물 다양성, 산림 연구, 환경 보호 및 우리 세상을 만들 수 있는 다른 모든 분야에서 실용적인 교육 과정을 개발하고 구현하려는 교사와 훈련자를 호스트하는 데 특히 따뜻합니다. 더 나은 장소. 지속 가능하고 환경 친화적입니다.
– 사람과 지구를 돌보십시오. 농장의 주민들은 모든 인류와 지구 전체에 대한 관심과 책임감을 각 개인에게 개발하기를 원합니다. 농장 규모에서 이 원칙은 모든 주민들이 자원과 경제에 대해 서로에 대해 책임을 진다는 것을 의미합니다.
— 조화롭고 복잡한 건강 유지. 우리가 먹는 방법과 음식은 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 농장에서의 생활은 건강한 식습관, 요가, 땅과 식물과의 협력, 지역 사회의 다른 구성원과의 긴밀한 상호 작용, 자연과의 직접적인 접촉 등 다양한 방법으로 몸과 마음의 좋은 상태를 유지할 수 있게 해줍니다. 이 복잡한 치료 효과를 통해 신체적, 정신적, 정서적 건강을 동시에 강화하고 유지할 수 있습니다. 그리고 이것은 스트레스로 가득 찬 세상에서 매우 중요합니다.
히말라야 농업은 자연의 리듬과 조화를 이루며 살아갑니다. 봄과 여름에는 채소를 재배하고 옥수수를 심고 겨울 작물을 수확하고 (이 따뜻한 지역에서 겨울을 말할 수 있다면) 장마철을 준비합니다. XNUMX월부터 XNUMX월까지 몬순의 도래와 함께 과일 나무(망고, 리치, 구아바, 아보카도)를 돌보고 숲과 농장 외곽에 나무를 심고 독서와 연구를 하는 시기가 옵니다. 히말라야의 가을과 겨울인 XNUMX월부터 XNUMX월까지 농장 주민들은 폭우가 내린 후 가정을 꾸리고 주거지와 별채를 수리하고 미래의 작물을 위해 밭을 준비하며 사과, 복숭아, 살구와 같은 콩과 과일을 수확합니다.
히말라야의 유기농업은 사람들이 함께 모여 경험과 아이디어를 공유하고 지구를 더 살기 좋은 곳으로 만드는 곳입니다. 개인적인 예를 통해 농장의 주민과 손님은 각 사람의 공헌이 중요하며 자연과 다른 사람들에 대한 세심한 태도 없이는 사회와 지구 전체의 안녕이 불가능하다는 것을 보여주려고 노력합니다.