재료 양 고추 냉이 샌드위치
| 버터 | 120.0 (그램) |
| 돼지 혀 | 120.0 (그램) |
| 양 고추 냉이 뿌리 | 85.0 (그램) |
준비 방법
혀를 자르고 버터와 강판 양 고추 냉이로 갈아서.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 433.2kCal | 1684kCal | 25.7% | 5.9% | 389 g |
| 단백질 | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 1.4% | 1652 g |
| 지방 | 44.9 g | 56 g | 80.2% | 18.5% | 125 g |
| 탄수화물 | 3 g | 219 g | 1.4% | 0.3% | 7300 g |
| 유기산 | 0.05 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 1.8 g | 20 g | 9% | 2.1% | 1111 g |
| 물 | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
| 애쉬 | 0.6 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 12.8% | 180 g |
| 레티놀 | 0.5의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.06의 mg의 | 1.5의 mg의 | 4% | 0.9% | 2500 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.2의 mg의 | 1.8의 mg의 | 11.1% | 2.6% | 900 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.02의 mg의 | 5의 mg의 | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.2의 mg의 | 2의 mg의 | 10% | 2.3% | 1000 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 9.7 μg | 400 μg | 2.4% | 0.6% | 4124 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.5% | 1500 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 13.4의 mg의 | 90의 mg의 | 14.9% | 3.4% | 672 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 1.1의 mg의 | 15의 mg의 | 7.3% | 1.7% | 1364 g |
| 비타민 PP, NO | 1.9636의 mg의 | 20의 mg의 | 9.8% | 2.3% | 1019 g |
| 니아신 | 1.2의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 192.8의 mg의 | 2500의 mg의 | 7.7% | 1.8% | 1297 g |
| 칼슘, Ca | 36.6의 mg의 | 1000의 mg의 | 3.7% | 0.9% | 2732 g |
| 마그네슘, Mg | 14.4의 mg의 | 400의 mg의 | 3.6% | 0.8% | 2778 g |
| 나트륨, Na | 50.5의 mg의 | 1300의 mg의 | 3.9% | 0.9% | 2574 g |
| 인, P | 83.6의 mg의 | 800의 mg의 | 10.5% | 2.4% | 957 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 1.4의 mg의 | 18의 mg의 | 7.8% | 1.8% | 1286 g |
| 코발트, 주식회사 | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 1.6% | 1429 g |
| 망간, 미네소타 | 0.0059의 mg의 | 2의 mg의 | 0.3% | 0.1% | 33898 g |
| 구리, Cu | 1.2 μg | 1000 μg | 0.1% | 83333 g | |
| 아연, Zn | 0.0491의 mg의 | 12의 mg의 | 0.4% | 0.1% | 24440 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 0.9 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 1.6 g | 최대 100 г |
에너지 값은 433,2kcal입니다.
양 고추 냉이 샌드위치 비타민 A – 55,6 %, 비타민 B2 – 11,1 %, 비타민 C – 14,9 %와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
- 비타민 B2 산화 환원 반응에 참여하고 시각 분석기의 색상 감도 및 어두운 적응을 향상시킵니다. 비타민 B2의 부족한 섭취는 피부, 점막, 손상된 빛 및 황혼의 시력 상태를 침해합니다.
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
레시피 성분 와사비 샌드위치 100g당 칼로리 함량 및 화학 성분
- 661kCal
- 208kCal
- 59kCal
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