파인애플은 모든 과일 접시의 분위기를 조성하고 구성의 중심이 될 수 있습니다. 그러나 청소해야합니다. 이렇게하려면 크고 날카로운 칼로 상단과 하단을 자릅니다. 그런 다음 똑바로 세우고 위에서 아래로 이동하면서 껍질을 자릅니다. 비늘이 남아 있으면 가위로 제거하십시오. 껍질을 벗긴 과일을 4 부분으로 자르고 각 부분에서 단단한 중심을 잘라냅니다. 또한 펄프를 같은 크기의 입방체로 자르고 바둑판 패턴으로 접시에 놓고 그 사이에 딸기 또는 다른 과일의 작은 조각을 넣을 수 있습니다.
감귤류가 없는 과일 접시는 상상하기 어렵습니다. 오렌지 슬라이스의 클래식 버전 – 원으로(향과 함께). 그들은 태양이나 팬으로 놓을 수 있습니다. 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 오렌지, 귤 및 자몽은 조각으로 분해하거나 일반적인 과일 구성 요소로 사용하거나 피라미드로 만들 수 있습니다. 감귤류 - "연꽃"은 아름답게 보입니다. 이렇게하려면 펄프를 손상시키지 않고 끝까지 풍미 조각을 찢지 않고 과일 줄기에서 8 개의 작은 상처를 만들고 풍미와 펄프의 "꽃잎"을 열어야합니다. 사과, 배, 키위와 같은 단단한 과일은 쉽게 꽃잎 꽃으로 변할 수 있습니다. 이렇게하려면 곱슬 절단을위한 특수 칼이 절대 필요하지 않습니다. 만들고 싶은 모양을 시각화하고 조각가처럼 칼날을 사용하여 모든 것을 제거하십시오. 글쎄, 또는 과일을 조각으로 자르십시오. 사과를 자르는 가장 쉬운 방법. 사과 꼬리가 위를 향하도록 도마에 수직으로 놓고 가능한 한 코어에 가깝게 조각을 자릅니다. 같은 방법으로 나머지 XNUMX면에서 코어를 자릅니다. 고기 면을 아래로 향하게 놓고 원하는 두께의 조각으로 자릅니다. 사과 조각에 레몬 주스를 뿌리면 어두워지지 않습니다. 과일 조각과 조각은 별, 꽃 또는 하트 모양으로 다른 과일과 분리하여 원, 반원, 세그먼트로 배치할 수 있습니다. 아이들은 동물 형태의 작곡을 좋아합니다. 레이아웃을 위해서는 크고 평평한 흰색 판을 사용하는 것이 좋습니다. 카나페는 아마도 과일과 열매를 아름답게 제공하는 가장 쉽고 가장 인기 있는 방법일 것입니다. 대조 게임을 잊지 마십시오. 다른 색상의 과일과 열매가 번갈아 나타납니다. 꼬치에 꽃을 많이 꽂을수록 카나페가 더 매력적입니다. 과일 카나페에 대한 아이디어: 수박 + 망고 녹색 사과 + 오렌지 + 키위 + 복숭아 보라색 포도 + 키위 + 파인애플 + 딸기 바나나 + 딸기 + 키위 + 오렌지 딸기 + 망고 + 키위 라즈베리 + 키위 카나페 - "돛단배"는 매우 인상적입니다. 단단한 과일 조각은 돛이 될 수 있습니다. 사랑하는 사람들을 행복하게 만들고 만드십시오! 락슈미