버터로 수프를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

수프에 버터를 30분 동안 끓입니다. 전체적으로 수프는 1 시간에서 XNUMX 시간 XNUMX 분까지 시간이 필요합니다.

버터 수프 요리법

버터가 들어간 수프 제품

신선 및 냉동 버터 – 300g

감자 – 2 개

당면 – 2 줌

활 – 머리 1 개

당근 - 머리 1개

파슬리 – 약간의 잔가지

사워 크림 – 맛보기

소금과 후추 맛

간단한 버터 수프 레시피

필름에서 기름을 닦고 씻으십시오. 다리에서 캡을 분리하고 캡을 여러 부분으로 자릅니다. 버섯을 물로 덮고 XNUMX 분 동안 요리합니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 프라이팬을 예열하고 기름을 두르고 양파를 넣습니다. 당근을 껍질을 벗기고 강판에 간 다음 양파에 넣으십시오.

감자를 씻고 껍질을 벗기고 1cm 입방체로 자릅니다. 냄비에 감자를 넣고 10 분간 익힌다. 국수, 튀긴 양파, 당근, 소금, 후추를 넣고 5 분 더 조리합니다.

사워 크림과 잘게 잘린 허브로 수프를 제공하십시오.

더 많은 수프, 요리 방법 및 요리 시간을 참조하십시오!

치즈와 치킨 버터 스프

제품

버터 – 300g

닭고기 - 150g 등심 또는 허벅지 1개

가공 치즈 – 3-90g 무게의 큐브 100개

감자 – 4 개

활 – 큰 머리 1 개

당근 – 1 개

마늘 – 3 구

맛볼 소금과 후추

딜 – 몇 가지 잔가지

서빙 용 사워 크림

버터 수프 요리법

1. 닭고기를 씻어 냄비에 넣고 물로 덮는다.

2. 냄비를 센 불에 놓고 소금과 후추를 넣습니다.

3. 닭고기를 버섯 수프로 40 분 동안 익 힙니다.

5. 프라이팬을 예열한 후, 이때 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 채 썬다.

6. XNUMX 분 후에 마늘을 프라이팬에 넣으십시오 – 양파; 굽는 동안 당근을 껍질을 벗기고 갈아줍니다.

7. 당근을 프라이팬에 넣고 중불에서 10 분 동안 볶고 규칙적으로 저어줍니다.

8. 버터를 껍질을 벗기고 다진 다음 프라이팬에 넣고 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.

9. 슬롯 형 스푼을 사용하여 닭고기를 국물에서 꺼내고 다진 다음 국물에 다시 넣습니다.

10. 감자는 껍질을 벗기고 다진 다음 수프에 넣고 끓인 후 10 분간 끓인다.

11. 수프에 버섯 튀김을 넣고 5 분간 끓인다.

12. 녹인 치즈를 냄비 위에 고운 강판으로 갈아서 잘 섞습니다.

13. 수프를 끓여서 불을 끕니다.

요리 한 버섯 수프를 깊은 그릇에 담아 사워 크림과 신선한 딜로 장식합니다.