소금물에 순무를 20분 동안 삶습니다. "증기 요리"모드에서 멀티 쿠커에서 순무를 30 분 동안 요리하십시오.
순무 요리 방법
필요합니다 – 순무, 물
요리 용 순무 준비
1. 찬물에 순무를 깨끗이 헹굽니다.
2. 뿌리에서 뿌리와 뿌리를 떼어 내고 다시 헹굽니다.
냄비에 순무를 요리하는 법
1. 냄비에 물을 반 정도 채우고 끓입니다.
2. 순무를 끓는 물에 담그고 온전한 불로 25 분 동안 통째로 익 힙니다. 끓기 전에 순무를 입방체 나 원형으로 자른다면 요리하는 데 15 분이 걸립니다.
포크로 과일의 준비 상태를 확인하십시오. 순무에 자유롭게 들어가야합니다.
이중 보일러에서 순무를 요리하는 방법
1. 찜기 전용 용기에 물을 붓고 끓입니다.
2. 전체 뿌리 채소를 하단 스팀 바구니에 넣습니다.
3. 순무를 덮고 부드러워 질 때까지 20 분 동안 익 힙니다.
4. 삶은 뿌리 채소는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 필요한 경우 향신료를 넣고 뜨겁게 제공합니다.
찐 순무
제품
순무 – 3 개
소금 – 1 작은 술
물 – 5 큰술.
찐 순무 레시피
순무를 씻고 껍질을 벗기고 반 센티미터 두께로 자르고 각각을 소금으로 문지릅니다. 순무를 냄비(이상적으로는 점토 냄비)에 물 5큰술과 함께 넣고 뚜껑을 단단히 닫은 상태로 오븐에서 1시간 동안 찐다. 버터, 꿀, 사워 크림, 겨자, 마늘 또는 빵과 함께 찐 순무를 제공하십시오. 즐겁게 봉사하십시오! ?
순무 수프 요리 방법
양고기 수프에 필요한 것
양고기 (등심) – 500g
순무 – 500g
당근과 감자 – 2-3개
토마토 – 3 개
양파 – 3-4 개
고추-1 개
불가리아 고추 – 1 개
베이 리프-맛보기
검은 후추 - 1작은술
Zarchava – 칼 끝에
순 무국 만드는 법
1. 냄비에 양고기를 넣고 물을 넣고 끓인다.
2. 순무를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
3. 당근은 껍질을 벗기고 둥글게 자른다.
4. 순무와 당근을 양고기와 함께 넣습니다.
5. 양파는 껍질을 벗기고 자른다.
6. 달콤한 고추는 껍질을 벗기고 자른다.
7. 토마토를 입방체로 자릅니다.
8. 소스 팬에 양파, 피망, 토마토를 넣습니다.
9. 수프에 소금을 넣고 향신료를 넣습니다.
10. 뚜껑을 덮고 약한 불로 1 시간 동안 국물을 익 힙니다.
11. 감자를 껍질을 벗기고 다진 다음 수프에 추가합니다.
12. 맛에 zarchava를 추가합니다.
13. 덮은 상태로 수프를 15 분 동안 익 힙니다.
14. 양고기를 제거하고 다진 다음 수프로 돌아갑니다.
아이를 위해 순무를 맛있게 요리하는 방법
제품
순무 – 1kg
자두 – 200g
우유 2,5 % – 1,5 컵
설탕 – 30g
버터 – 30g
밀가루 – 30g
어린이를 위해 자두로 순무를 요리하는 법
1. 순무 XNUMXkg을 씻어서 꼬리와 껍질을 제거하고 잘게 썬다.
2. 냄비에 뿌리를 넣고 끓는 물을 부어 5 분 동안 그대로 둡니다. 이 방법으로 처리 한 순무는 쓴맛이 나지 않습니다.
3. 순무 냄비에 적당한 불을 넣고 부드러워 질 때까지 끓여 소쿠리에 넣는다.
4. 자두 200g을 씻어서 씨를 제거합니다.
5. 벽이 두꺼운 냄비에 밀가루 30g과 버터 30g을 넣고 볶습니다.
6. 밀가루에 우유 1,5 컵을 붓고 나무 삽으로 재빨리 저어 끓인다.
7. 삶은 순무, 자두를 우유에 부드럽게 넣고 굵은 설탕 30g을 넣고 다시 끓인 다음 5 분 더 익힌다.
자두와 함께 뜨거운 순무를 제공하십시오.