우리는 건강, 안전 및 편안함을 중시하는 사회에 살고 있음을 인정합니다. 과도한 포장은 종종 건강을 위한 "안전"의 척도 또는 제품 소비의 편의를 위한 조건으로 간주됩니다. 하지만 이런 종류의 생각은 우리를 매우 부자연스러운 위치에 놓이게 합니다. 사실, 다음 천년 동안 어디에도 사라지지 않을 플라스틱 쓰레기 더미의 바닥에 있습니다. 진정한 "녹색" 비건인 동안 매장 방문은 건강하고 신선한 제품을 구매하는 것만이 아닙니다. 이는 플라스틱 사용을 의도적으로 줄이려는 시도이기도 합니다.
따라서 플라스틱 소비를 줄이고자 하는 사람들을 위한 몇 가지 팁(일부 팁은 너무 명확해 보이지만 때로는 명백한 사실을 잊어버릴 수도 있습니다):
1. 과일과 채소를 통째로 구입: 예를 들어, 합성 폼 트레이에 플라스틱 랩으로 싸인 반쪽이 아닌 전체 호박이나 멜론! 전체 과일과 채소는 반 조각과 조각보다 거의 항상 더 맛있고 신선하지만 후자가 더 매력적으로 보일 때도 있습니다(특히 어린이의 관심을 쉽게 끌 수 있습니다!).
2. 미리 계획하고 p의지력을 행사하다. 슈퍼마켓 진열대에서 눈길을 끄는 것이 아니라 정말 필요한 것만 구매하면 포장의 양뿐만 아니라 시간과 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 이렇게 하려면 상점에 가기 전에 올바른 제품 목록을 작성하기만 하면 됩니다. 식료품 목록을 준비했으면 매번 주의 깊게 검토하고 어떤 음식이 플라스틱으로 많이 포장되었는지 평가하십시오. 다른 제품으로 대체할 수 있습니까? 항아리에 들어있는 상자가 아니라 무게로 가져갈 수 있습니까?
슈퍼마켓에서는 목록에 따라 엄격하게 이동하고 밝게 포장되어 눈을 끄는 제품으로 산만하지 마십시오. 당신의 의지가 의심된다면 카트가 아닌 바구니를 가져 가라. 여전히 많이 싣지 않을 것이고 너무 많이 사지 않을 가능성이 더 많다!
3. 대안을 찾으십시오. 종종, 단백질이 풍부한 기성품 말린 과일 바와 같이 무겁게 포장된 식품을 사는 대신 집에서 직접 만들 수 있습니다. 훨씬 더 맛있습니다!
4. 재사용 가능한 용기를 비축하십시오. 주방 캐비닛을 열고 재사용 가능한 친환경 식품 용기 재고를 확인하십시오. 항아리, 상자, 밀폐된 뚜껑이 있는 플라스틱 용기, 지퍼백… 이러한 용기 중 일부는 상점에 가져가서 구입한 시리얼, 말린 과일, 견과류, 씨앗.
5. 신선함 - 무엇보다도. 많은 슈퍼마켓에서 신선한 과일 및 야채 섹션은 입구에 있거나 멀지 않은 곳에 있습니다! 이 섹션은 가장 친한 친구입니다! 여기에서 불필요한 포장 없이 가장 유용하고 맛있는 것을 구입할 수 있습니다.
6. 간식을 미리 준비하세요. 식사 사이에 간식을 먹는 것이 익숙하다면 과하게 포장하지 않고 신선하고 건강한 식사를 할 수 있도록 미리 계획하는 것이 좋다. 예를 들어 차 안에서 식사를 자주 하고 싶다면 날 음식을 미리 준비해 운전에 방해가 되지 않도록 한다. 오렌지를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 나누어 진공 용기에 넣고 차례로 "글러브 박스"에 넣으십시오. 사과를 자르고, 당근을 씻고, 달콤한 고추, 오이를 씻는 등 당신이 원하는 것은 무엇이든 더 많은 독창성을 보여줄 수 있습니다! 이 모든 것은 지퍼가 달린 재사용 가능한 비닐 봉지나 진공 용기에 담긴 음식에 손을 뻗는 "X 시간"까지 완벽하게 보존됩니다. 캔디바와 음료수를 줄이고 더 맛있고 신선하며 건강에 좋은 음식을 먹을 수 있는 쉽고 믿을 수 있는 방법입니다.
7. 집에서 음식을 가져옵니다. 직장에서 점심을 먹는다면 집에서 음식을 (재사용 가능한 용기에) 가져오는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 가격을 낮추고 정오 식사를 다양화할 수 있을 뿐만 아니라 건강에 해로운 "필러"를 피할 수 있습니다. 많은 사람들이 식당에서 메인 코스(감자튀김, 쌀과 파스타의 신선도가 의심됨)로 가져갑니다. 따라서 지루한 "반찬" 대신 맛있는 수제 요리가 있습니다.
매 끼니 최대 75%까지 날 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 집에서 가져온 신선한 음식만 있으면 문제 없습니다. 식지 않고, 섞이지 않고, 식욕을 돋우는 모양을 잃지 않고 용기에서 새지 않습니다.
8. 슈퍼마켓에 자주 가는 것을 피할 수 있습니다.야채를 미리 사두면 씻어서 자르고 얼리십시오. 그래서 감자는 싹이 났다고 해서 버리지 않고, 채소는 시들어서 버리고, 단 고추는 구겨서 버릴 필요가 없습니다. 많은 야채를 얼 수 있습니다. 그런 다음 냉동실에서 꺼내 웍에서 재빨리 튀기면 끝!
9. “더 맛있고 저렴하게” – 이 "만트라"를 반복하고 견과류와 씨앗이 든 "일회용" 가방이 든 다채로운 스탠드를 대담하게 지나고 의도적으로 동일한 모든 것이 무게별로 판매되는 부서로 이동합니다. 거의 항상 더 맛있고 저렴합니다.
견과류, 씨앗, 말린 살구를 50g 또는 100g 패키지로 구입할 이유가 없습니다. 무게로 XNUMXkg을 사면 여전히 망칠 시간이 없습니다! 적절한 크기의 용기를 가져오십시오. 그리고 유레카! - 비닐봉투 금지!
확실히 당신은 퀴노아, 아마란스, 긴 곡물 및 야생 쌀, 기장 등과 같은 건강에 좋은 "슈퍼 곡물"을 섭취합니다. 따라서 이러한 제품의 패키지는 일반적으로 작고 비싸지 만 건강 식품 매장에서 이러한 곡물 중 많은 것을 구입할 수 있습니다 무게 기준 – 더 신선하고, 더 맛있고, 더 저렴합니다.
10. 아침 시리얼 대신 견과류와 씨앗. 예, 예, 당신은 오랫동안 알고 있었지만 어떻게 든 그것에 대해 생각하지 않았습니다. 제조업체가 밝은 포장에 무엇을 썼는지에 관계없이 천연 견과류와 씨앗은 일반적으로 기성품 아침 식사보다 건강에 좋습니다. 많은 사람들은 아침뿐만 아니라 "즉석 아침 식사"를 먹고 싶어합니다! 견과류는 오메가-3 지방산, 철, 마그네슘 및 기타 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 "그 자체"가 "쿠키", "베개"에 손을 뻗으면 또는 점심과 저녁 사이 어딘가에 시리얼 – 자제 집에서 가져온 견과류, 껍질을 벗긴 해바라기 씨, 호박을 섞어서 씹으십시오. 따라서 건강이나 건강에 해를 끼치 지 않으면서 배고픔과 "무언가를 갉아먹는" 욕구를 만족시킬 수 있습니다. 행성.
11. 견과류에서 수제 너트 버터 또는 비건 "치즈"를 만들 수 있습니다.. 조리법은 일반적으로 복잡하지 않습니다. 레시피를 비축하고 견과류나 씨앗을 무게별로 구입하세요.
12 완두콩,하지만 캔에서! 많은 사람들이 통조림 완두콩, 콩, 레초 등을 사는 데 익숙합니다. 첫째, 이것들이 항상 유용한 제품은 아닙니다. 많은 캔은 내부에서 유해한 플라스틱으로 덮여 있고 거의 모든 통조림 식품에는 ... 방부제가 들어 있습니다(논리적?). 그리고 둘째, 포장이 친환경적이지 않습니다! 한 해 동안 얼마나 많은 아연 도금 또는 유리 병을 쓰레기통에 버릴지 상상해 보십시오. 이 쓰레기 더미는 당신보다 더 오래 살 것입니다! 슬프지 않아? 많은 사람들은 포장을 없애는 과정이 건강에 해롭고 지나치게 가공된 식품을 점차적으로 제거하는 것만큼 자연스럽다고 말합니다. 포장을 피하는 것이 어려운 것이 아니라 꼭 필요한 완전채식 "의무"라는 점을 고려하는 것이 중요합니다! 이것은 자신의 이익을 위한 건강한 선택입니다. 결국 플라스틱에 "아니오"라고 말함으로써 지구를 건강하고 살기 좋은 상태로 유지할 뿐만 아니라 자신의 건강을 향한 큰 발걸음을 내디뎠습니다. 포장 식품을 아름답게 보이게 하기 위해 종종 화학 물질을 처리한다는 것은 비밀이 아닙니다 , 밝고 오래 지속됩니다. 베이킹 파우더, 방부제, 설탕은 종종 포장된(순수한 채식주의자라도) 제품에 첨가됩니다. 필요하십니까? 반면에 최소한의 포장이 있거나 없는 제품을 구매하면 건강을 유지하면서 탄소 마일, 자신의 돈, 지구의 자원을 절약할 수 있습니다. 멋지지 않아?
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