귀 모양 lentinellus (Lentinellus cochleatus)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: 오리스칼피과(Auriscalpiaceae)
- 속 : Lentinellus (Lentinellus)
- 유형: Lentinellus cochleatus (Lentinellus 귀 모양)
귀 모양의 lentinellus(Lentinellus cochleatus)는 Auriscalpiaceae 계통의 Lentinellus 속의 버섯입니다. Lentinellus auricularis라는 이름의 동의어는 다음과 같습니다. 렌티넬러스 껍질 모양.
Lentinellus 껍질 모양의 뚜껑은 지름이 3-10cm이고 엽이 있고 깊은 깔때기 모양, 껍질 모양 또는 귀 모양입니다. 모자의 가장자리는 물결 모양이며 약간 구부러져 있습니다. 모자의 색상은 대부분 짙은 빨간색 또는 적갈색이며 때로는 물에 젖을 수 있습니다. 버섯의 펄프는 풍부한 맛이 없지만 지속적인 향이납니다. 그 색깔은 붉은빛을 띤다. hymenophore는 약간 톱니 모양의 가장자리가 있고 줄기 아래로 내려가는 판으로 표시됩니다. 그들의 색깔은 흰색과 빨간색입니다. 버섯 포자는 흰색이며 구형입니다.
버섯 줄기의 길이는 3-9cm이며 두께는 0.5-1.5cm입니다. 그것의 색깔은 짙은 붉은색이며 줄기의 아래쪽은 위쪽보다 약간 어둡습니다. 줄기는 밀도가 높고 대부분 편심하지만 때로는 중심이 될 수 있습니다.
Lentinellus 껍질 모양(Lentinellus cochleatus)은 젊고 죽은 단풍나무 근처, 썩은 그루터기 나무, 참나무 근처에서 자랍니다. 이 종의 버섯 서식지는 활엽수림으로 제한됩니다. 결실 기간은 XNUMX월에 시작하여 XNUMX월에 끝납니다. 버섯은 큰 그룹으로 자라며 주요 특징은 바닥 근처에서 융합 된 다리입니다. Lentinellus auricularis의 과육은 백색을 띠며 강성이 크다. lentinellus의 펄프에서 풍기는 매운 아니스 냄새는 식물에서 몇 미터 떨어진 곳에서 들립니다.
Lentinellus 껍데기 모양(Lentinellus cochleatus)은 네 번째 범주의 식용 버섯의 수에 속합니다. 절여서 말린 상태로 사용하는 것을 권장하지만 과도한 경도와 날카로운 아니스 향으로 인해 버섯 애호가들 사이에서 큰 수요를 얻지 못했습니다.
곰팡이 Lentinellus cochleatus는 다른 버섯과 쉽게 구별할 수 있는 강한 아니스 냄새가 나는 유일한 곰팡이이기 때문에 다른 종류의 곰팡이와 다릅니다.