벨리니 버터 요리(Suillus bellini)

체계:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
  • 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
  • 주문: Boletales (Boletales)
  • 과: 국화과
  • 속 : Suillus (오일러)
  • 유형: Suillus bellini (벨리니 버터)
  • 벨리니 버섯;
  • 로스트코비테스 벨리니;
  • 익소코무스 벨리니.

Bellini 버터 접시 (Suillus bellini) 사진 및 설명

벨리니 버터디쉬(Suillus bellini)는 수일러스과(Suillaceae)와 버터디쉬 속에 속하는 균류이다.

곰팡이에 대한 외부 설명

벨리니 버터 접시(Suillus bellini)는 줄기와 지름 6~14cm의 뚜껑으로 구성되어 있으며 갈색 또는 흰색이며 표면이 매끄럽습니다. 어린 버섯에서는 뚜껑이 반구형이며 성숙함에 따라 볼록 납작 해집니다. 중앙 부분에서 모자는 색상이 약간 더 어둡습니다. Hymenophore 녹황색, 각진 구멍이 있는 짧은 길이의 관.

곰팡이의 줄기는 작은 길이, 덩어리, 희끄무레 한 색조 및 3-6 * 2-3cm의 매개 변수가 특징이며 붉은 색에서 갈색의 과립으로 덮여 있으며이 종의 줄기 바닥쪽으로 갈수록 얇아집니다 그리고 곡선. 곰팡이 포자는 황토색을 띠고 7.5-9.5*3.5-3.8 마이크론의 크기가 특징입니다. 줄기와 뚜껑 사이에 고리가 없으며 Bellini 버터 디쉬의 살은 희끄무레하고 줄기의 기저부와 세관 아래에서 황색을 띠며 즐거운 맛과 강한 향기가 있으며 매우 부드럽습니다.

서식지 및 결실 기간

벨리니 버터디쉬(Suillus bellini)라는 버섯은 침엽수나 소나무 숲에 사는 것을 선호하지만 토양 조성에 특별한 요구를 하지 않습니다. 단독으로 또는 그룹으로 자랄 수 있습니다. 버섯 결실은 가을에만 발생합니다.

식용

버터 벨리니(Suillus bellini)는 절여서 삶아 먹을 수 있는 식용 버섯입니다.

유사한 종, 그들과의 독특한 특징

벨리니 오일러와 유사한 버섯종은 입상 버터디쉬와 가을 버터디쉬 형태의 식용 품종과 먹을 수 없는 종인 Suillus mediterraneensis이다.

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